无题土面包（Earth-bread），是一种只有矮人才知道的根茎类食物。它的表皮之下洁白丰润，煮熟后味道有点像是面包。矮人既不愿意告诉其他种族这种根块的名字，也不外传采掘它们的办法，因为他们担心不知节制的人类会把所有的薯根都挖光。在食物短缺的冬季，土面包是十分重要的存粮。[1] 图林和皋尔民匪帮藏身于阿蒙如兹山时，他们依靠小矮人密姆分享的土面包度过了寒冬。不过，密姆拒绝把土面包分给匪帮成员之一的乌拉德，因为乌拉德出言顶撞过他。[1]
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