云蘅(摇摇头)不是哦,口感上和韩国的年糕有点像对不对?
闵玧其SUGA嗯(点头)挺好吃的.
云蘅原材料就不一样哦,饵块是由大米经过淘洗、浸泡、蒸熟后,再冲捣揉制而成的。然后饵块会被做成块、丝、片等各种形状。咱们吃的这个就是菱形片状的.
云蘅而年糕呢,则是糯米或者粳米来制作。将磨好的米粉加入适量的水搅拌均匀后,倒入模具中蒸熟即可。吃的时候整个吃或者切成块,片状。
云蘅而且饵块更加有嚼劲,不粘牙,吃起来QQ弹弹的,年糕就是软糯、黏糊的代表。
云蘅说起来中国的年糕和韩国的年糕也有很大的区别呢。
闵玧其SUGA什么不同?
云蘅做法就不一样呀,韩国年糕是打糕,将蒸熟的糯米团放入石臼中反复捶打,直至其变得柔软而有韧性。
云蘅中国年糕我刚也说了只有模具和蒸制。
闵玧其SUGA有机会我想试试中国的年糕。
云蘅那我建议去浙江宁波,那边的水磨年糕很是有名,听说口感细腻滑嫩非常好吃。吃法有糖炒年糕,荠菜年糕,年糕干什么的十几种吃法。
闵玧其SUGA别说了都快被你说饿了。
云蘅哈哈哈,吃着呢,你就说饿。
闵玧其SUGA我们蘅蘅有做美食家的天赋呀。
云蘅其实饵块的吃法也有很多呀。明天我们可以去集市上看看,多尝几种。
闵玧其SUGA这个主意好。
吃完了虽然简单但是美味异常的一餐,就打算继续出门了。
云蘅等会儿,欧巴,你就这么出去了?
闵玧其SUGA嗯?烤好的饭团,水,背筐还要什么?
云蘅防晒呀防晒呀,你还记不记得你自己是个爱豆,想要步田柾国的后尘,变成云南小灰灰是不是?
闵玧其SUGA哦哦~(笑嘻嘻的凑过来)帮我涂一下呗。
闵玧其SUGA主要是这边天气还是比较凉爽的,我就给忘了,再说了,你男人我还是有个不怎么晒得黑的优点的。
云蘅哼,再怎么晒不黑也要看和什么时候比,现在是夏天,你天天出去晒一个月试试,再说了,假期结束后听说还要去新西兰,那也是个紫外线很强烈的地方,啧啧,做你们的化妆师很惨哎。
闵玧其SUGA错了错了(想到自家cody姐姐抓狂的样子)
抹完防晒,闵玧其还不忘跟着云蘅戴了一个帽子才一起出门,开始在田间地头搜寻美味。
虽然没有上午那么好的运气了,但是,田埂上一朵,草丛里一朵,斜坡上一朵的,也采了不少呢,走着走着,突然云蘅停下了脚步。
闵玧其SUGA怎么了?又有发现了吗?(也停下脚步在周围逡巡,却什么也没看见)
云蘅欧巴,你觉得这个是什么?
闵玧其SUGA被拱起来的土块?(想到早上挖鸡枞是有一部分还没冒头 的)这可能是还没冒出来的鸡枞吗?
云蘅挖开看看不就知道了。感觉是个大货呢。
闵玧其SUGA(蹲下来观察了一下)要不要等等,明天再来,感觉还没长大呢。