接下来闵玧其和云蘅就感觉进入了盘丝洞,一眼望过去都是各种特色的云南小吃。
闵玧其SUGA哇,这个,蘅蘅,这个会长大。(迫不及待用手机拍摄)
一个薄薄的小小的饼被放在炭火上左右翻动,不到一分钟就迅速膨大,变的又圆又大。
云蘅这个是什么?
龙套1毫崩。
云蘅毫崩。是从那么小变得这么大?
是什么做的?
龙套1加了红糖的糯米饼。这个是我们傣家的美食,很脆的,好吃。
云蘅拿给我们来一个吧。
龙套1好的。
闵玧其SUGA(接过糯米饼比对了一下)哇~感觉比我们两个的脸都大。
被烤大的糯米饼很是酥脆,闵玧其感觉就是牙齿刚刚碰到,它就碎了,到嘴里不到两秒钟就化了。
闵玧其SUGA大发,我感觉吃了和没吃一样,咬的时候很是酥脆(手一用力大大的毫崩就被分成了两半)但是一到嘴里就化了。就剩下甜甜的味道。
云蘅好吃吗?
闵玧其SUGA挺不错的。
一人捧了一半的毫崩,一边走一边吃着,路上还看到了大叔在炸牛皮,薄薄的透明的牛皮进去了,出来已经大了十几倍了。两个人看了半天,就是没下勇气去买。
云蘅(灰溜溜的跑了)挺好玩的,但是我不知道怎么吃它。
闵玧其SUGA确实,感觉只能当零食呢。
云蘅我们先看看别的吧,如果后面还是想要就来问问。
闵玧其SUGA好。
又走了几步,就看到一个摊位前,老板拿着小小细细的竹筒放在火上烤,闵玧其也一看看了出来。
闵玧其SUGA这是在烤竹筒饭吧?
云蘅是的,欧巴要来一个吗?
闵玧其SUGA好呀
就看到摊主拿起一个竹筒,把外皮削掉,然后对着竹身敲击了几下,竹子就裂开了,露出了里面的糯米饭。
云蘅欧巴,吃吃看,这个上面的一层膜叫竹衣,是可以吃的。
闵玧其SUGA很香,很糯,还有一点点的甜,特别好吃。
又一人分了半截竹筒饭,继续往前走,走走停停,张来望去的。东西不知道吃了多少。但是肚子一点也没觉得饱。
这不捧着一个傣味舂鸡脚,又站在烧烤摊前走不动道了。
云南这边的烧烤很有特点,两个竹片夹着一大块五花肉,或者大肠,猪肝,一整条的罗非鱼等等,个头很大,很是诱人。
闵玧其SUGA这个是用芭蕉叶包着吗?
云蘅对,西双版纳的特色烧烤,叫包烧(中文)
闵玧其SUGA包烧?
云蘅我也不是很懂,大概的意思就是用芭蕉叶抱着食材放在火上烧吧。
闵玧其SUGA哇塞,这个好大呀,感觉比我的脸都大(拿起摊位上的一串食材,肉就耷拉了下来,感觉真的比得上之前吃的毫崩了)
云蘅老板,这个是什么肉?好大呀。
龙套3猪脸。
云蘅猪脸,怪不得这么大,那来一个。
龙套3(好的,直接拿到了炭火上烤)吃辣吗?
猪脸先烤着,俩人继续点菜。