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SUGA——换锁换来的女朋友

闵玧其SUGA什么吃法?

云蘅你先去掰白菜吧,不用太多,几片就行,反正我俩也吃不了多少。

闵玧其SUGA

等到闵玧其把洗好的白菜叶子拿进厨房的时候,就看到云蘅正在给切一个有点厚实的果冻快。

闵玧其SUGA这个不会是牛皮吧?

云蘅对呀,昨晚我做梦梦到了有人用炸猪皮做汤,还挺有名的呢,叫什么老八样,我想着猪皮可以,是不是牛皮也能试一试。早上起来就把牛皮给泡上了。

闵玧其SUGA原来是这样,牛皮被水泡发以后是这样的(用手指戳一戳)感觉很是Q弹。

云蘅我就怕牛皮会太韧,嚼不动。

闵玧其SUGA不会的,看着也不像呀。

云蘅的牛皮汤特别的简单,锅里倒油后放入一点点五花肉炒至变色,放入葱姜后又倒入切好的牛皮,翻炒几下就叫闵玧其倒入事先准备好的开水,然后就盖上锅盖等着食物被煮熟了。

云蘅还要其他的菜吗?

闵玧其SUGA煮饭了吗?

云蘅煮了,这几天我们不是饵块就是米线,要嘛就是粑粑,米干的,好久没吃米饭了,所以煮了米饭。

闵玧其SUGA那就弄点酱菜,腌菜之类的吧。省的还要再炒菜。

云蘅(白眼给闵玧其翻了一个)知道了,想吃泡菜了就直说,我还能不给你吃.

给闵玧其拿了一小碟泡菜,云蘅又打了三个鸡蛋做了个炒鸡蛋,就这几分钟的功夫,往汤锅里丢了白菜叶,两个菜同时出锅了。

牛皮汤一上来,闵玧其就盯上了,真的是看着就很清淡,但是闻着还挺香的。夹起一片白菜放入口中。

闵玧其SUGA嗯,白菜很清爽,清甜中带着一股若有似无的肉香,感觉是很成功的。

云蘅(嘴里的牛皮还没有咽下去就迫不及待又夹了第二块)你快试试这个牛皮,我觉得这才是它正确的吃法。

云蘅被炸过的牛皮有很多的孔洞,它们都吸满了汤汁,一咬下去汤汁就全部迸发了出来。

云蘅我们就是简单的白菜煮一下,这要是用菌菇汤底之类的高汤,会有更大的惊喜。

闵玧其SUGA(也赞同的点头)而且牛皮很是脆弹,但是又轻轻一咬就断裂了,并不难嚼,而且煮成汤也去除了牛皮油炸的油腻,就算不用高汤也很好喝。

可能是昨晚的晚餐吃的太丰盛油腻了,也有可能是爱人在身边的满足感,虽然这顿午餐真的很简单,但是两个人却吃的异常满足。

吃完了午餐,连碗都懒得洗,两个人又躺在了帐篷里吹着午后的微风,然后就看到邻居家的阿姐拿着个砍刀往山上走去。

云蘅阿姐,去干嘛呢?

龙套2去砍个竹子,晚上家里要做竹筒菜,你们要来一起吃吗?

云蘅(一下子就精神了)竹筒菜?是和竹筒饭一样把食材放进竹筒里弄熟吗?

龙套2是呀,准备的菜挺多的,竹筒饭也有。本来打算等差不多好了,再让孩子去叫你们的。

云蘅别呀,我们很能干的,让我们一起帮忙吧。

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