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“幽灵虾”、“鬼虾(竹节虾)”

生活周刊

小白菜幽灵虾(GhostShrimp) 一种小型淡水虾类。腐食性杂食动物,常摄食水体上中层动物留下的碎屑或尸体等有机物。

小白菜它们通常被称为幽灵虾是因为其全身完全透明,甚至可以清楚的看到内脏。

小白菜在渔业生产中主要用作钓鱼的诱饵或是时常被当作饲养蚌蛤的敌害而根除。

基本信息:

中文名:幽灵虾

外文名:Ghost Shrimp

学 名:Palaemonetes spp

习 性:性情温顺

食 性:腐食性杂食动物

繁 殖:正常生活条件下交配

界:动物界

体征:全身完全透明

一、简介

学名 : Palaemonetes spp

俗称 : Glass Shrimp, Grass Shrimp

习性 : 性情温顺,但在繁殖与抱卵期间也具有一定的攻击性。

食性 : 腐食性杂食动物,常摄食水体上中层动物留下的碎屑或尸体等有机物。

小白菜幽灵虾饲养程度易。不要在鱼缸内喂养掠食性鱼类。

小白菜在饲养中需为它们提供躲避场所例如在水族箱底铺上细沙或是砂砾以逃避水族箱中其他动物对它的攻击。

小白菜保证水族箱中有足够的空间供其生活,否则会出现自相残杀的现象。

小白菜幽灵虾的生命周期颇长,达一到两年甚至更长。

二、繁殖

雌雄在正常生活条件下交配,之后雌虾抱卵。在产卵前须将雌虾移入单独的水族箱中饲养,并注意调整饲养用水的盐度。

三、疾病

通常对疾病并不敏感,所需的是调节好水质即可。当水族箱中有其他动物生病时最好将此虾移出,待对水族箱进行彻底消毒并调节好水之后再将其移入即可。

五、形态特征

甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亚目(Natantia)动物。俗称角爪(方言音ge zhao) 。近2,000种。与蟹、螯虾、蝲蛄、海螯虾、蝉虾和龙虾近缘。特征为体半透明、侧扁、腹部可弯曲,末端有尾扇。第二触角长,鞭状。腹肢是游泳肢。海洋及淡水湖泊、溪流中都有。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物,有的吃腐肉。雌虾可产卵1,500∼14,000粒,附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。

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小白菜竹节虾(学名:Penaeus japonicus),别名为日本对虾,是十足目对虾科对虾属动物。

小白菜竹节虾体中等长,侧扁,甲壳较厚,额角略呈正弯弓形;尾节末端呈尖细刺状,附肢齐全,第1触角甚短,短于头胸甲之半;体呈浅黄色,具有蓝褐色横条斑花纹,附肢黄色,尾肢后部呈鲜艳的蓝色和黄色,边缘毛为红色。

小白菜其喜欢栖息于沙泥底,具有较强的潜沙特性,主要摄食小型底栖无脊椎动物和底层浮游生物。

小白菜分布于中国沿海、日本北海道以南、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等。

一、形态特征

此虾体大壳硬,色彩艳丽且呈斑节状,故而得名

体中等长,侧扁,甲壳较厚。额角略呈正弯弓形,上缘有8— 10齿,下缘1—2齿。头胸甲背面额角后脊有中央沟1条,伸至头胸甲中部以后,两侧各有1条很深侧沟,伸至头胸甲后缘。尾节末端呈尖细刺状。附肢齐全,第1触角甚短,短于头胸甲之半。第1对步足无座节刺。雄性交接器中叶顶端有非常粗大的凸起,雌性交接器呈长圆柱形。体呈浅黄色,具有蓝褐色横条斑花纹。附肢黄色。尾肢后部呈鲜艳的蓝色和黄色,边缘毛为红色。成虾雌大于雄,体长可达12—20厘米[2]。

二、生活习性

1、栖息与活动

自然栖息于水深10~40m的海域,喜欢栖息于沙泥底,具有较强的潜沙特性,白天潜伏在深度3cm左右的沙底内少活动,夜间频繁活动并进行索饵。觅食时常缓游于水的下层,有时也游向中上层。其适温范围为25~30℃。最适盐度范围为25~30。主要摄食小型底栖无脊椎动物,兼食底层浮游生物。产卵盛期为每年12月至翌年3月[3]。

2、对环境的适应性

①对盐度的适应:日本对虾为广盐性虾类。对盐度的适宜范围是25-30‰,但高密度养殖时适应低盐度能力较差,一般不能低于7‰。

②对温度的适应:日本对虾属亚热带种类,最适温范围为25-30℃,在8-10℃停止摄食,5℃以下死亡,高于32℃生活不正常。

③对水中溶解氧(DO)的要求:日本对虾在池养中忍受溶氧的临界点是2mg/l(27℃时)低于这一临界点即开始死亡。耐干能力强,是较易长途运输的种类。

④对海水pH值的适应:海水pH值较稳定,一般在8.2左右,但虾塘pH值多数变化较大。日本对虾对pH值适应值为7.8-9之间。

小白菜分布极广,中国沿海、日本北海道以南、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有分布。

小白菜中国沿海1~3月份及9~10月份均可捕到亲虾,产卵盛期为每年12月~翌年3月份,虾汛旺季为l~3月份。

小白菜常与斑节对虾、宽沟对虾混栖。

小白菜每年4至5月份,竹节虾洄游产卵,8月中旬进入渔获期。

日本对虾含肉率为39.21%,水分和粗灰分含量分别为77.16% 和1.79%,蛋白质和脂肪含量分别为17.74% 和2.08%。肌肉(干样)中18种氨基酸总量(TAA)为70.68%,必需氨基酸指数(EAAI)为70.72,其构成比例低于鸡蛋蛋白标准,但高于WHO/FAO标准。根据氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)计算结果,得出日本对虾的第一限制性氨基酸为色氨酸,第二限制性氨基酸为缬氨酸。5 种鲜味氨基酸(DAA)总量为35.71%(干样)。日本对虾不饱和脂肪酸含量较高,占脂肪酸总量的64.04%,其中二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)分别为1.70% 和10.92%,多不饱和脂肪酸和EPA、DHA含量高于其他几种经济虾类及淡水鱼类。铁和锌含量丰富,镉、铬、镍等有害元素含量低。表明日本对虾具有较高的食用价值与保健作用。

作者【本篇文章来自度娘搜索🔎🔎】

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