厨师机器人

第二天早上，安瑾瑶照常醒来，精神十分饱满，完全没有被昨天晚上的事情影响。

安瑾瑶团子早安~

系统（团子）瑶瑶早安~

安瑾瑶点击签到。

系统（团子）叮！签到成功！恭喜宿主获得菜谱《清炖鸡孚》《七星鱼丸汤》和厨师机器人×2。

安瑾瑶厨师机器人？

系统（团子）对哒！厨师机器人是比厨房机器人要更高级的存在，设定好程序就可以让他们替你做菜啦！而且可以做比较复杂的菜，像三楼以后就可以交给他们来做，正好三楼有个独立厨房，这样瑶瑶你就不用那么辛苦啦！

安瑾瑶非常好！团子你直接帮我把他们投放到三楼吧！以后三楼就交给他们了，你盯着点，有什么问题及时告诉我。

系统（团子）好的，没问题！

安瑾瑶走吧！刷熟练度去！

安瑾瑶起床洗漱过后就直奔厨房而去了。

清炖鸡孚是南京的传统名菜，属于金陵菜，该菜品采用传统的清炖方法烹制而成，汤汁清澄、醇厚，入口酥烂，味美可口。

香菇去蒂，洗净，葱姜分别洗净，均切成末，熟火腿切片。

将猪肉切细，剁成米粒状，放入碗内，加葱末、姜末、精盐少量拌匀。

将鸡肉皮朝下，平摊在砧板上，用刀在鸡肉上轻轻排剁一次。

再将肉茸均匀地平铺在鸡肉上。

仍用刀在肉茸上横竖交叉剁两遍，使猪肉、鸡肉紧密粘在一起，再将鸡肉切成边长3 厘米的菱形块。

将鸡蛋清倒入盘中，用竹筷3 支，搅打成蛋泡糊，加干淀粉拌匀。

再将鸡肉块放入蘸满蛋泡糊。

炒锅置旺火烧热，放入熟猪油烧至五成热时，将鸡块分3 次逐块放入，炸约1 分钟，使鸡块稍起软壳，呈白色，用漏勺捞出，沥油。

放入炒锅内，加鸡清汤600毫升、火腿片、黄酒、精盐少量，盖上锅盖，用旺火烧沸后，再用小火焖约25 分钟，待鸡肉酥烂，放入香菇，再焖5 分钟即成。

系统（团子）叮！恭喜宿主《清炖鸡孚》熟练度升至2级，请再接再厉！

系统（团子）叮！恭喜宿主《清炖鸡孚》熟练度升至3级，请再接再厉！

系统（团子）请问宿主是否需要回收菜品？

安瑾瑶回收。

系统（团子）叮！回收成功！恭喜宿主获得积分125点，现有积分248365点。

七星鱼丸汤是一道传统名菜，属于闽菜系，沪菜系。此菜色泽洁白，汤清味鲜，鱼丸细嫩可口，风味独具。主要用海鳗等材料煮成，具有结核病调理、 贫血调理、骨质疏松调理、明目调理等功效。

海鳗鱼杀好，和小尖刀刮取鱼绒，盛入盆中，清水500克加精盐4克，分5次添入鱼绒中，每加一次，用手往一个方向命名劲搅动，使鱼肉泡涨起劲，加入淀粉调匀，至鱼绒捏成小丸放入水中能浮起即成。

虾仁洗净利制泥，猪肉剁成茸，同放一碗中，加精盐2克、味精1.5克搅匀，分捏成一个个1厘米的馅丸。

炒锅放中火上，盛入清水，用左手抓起鱼绒摊在掌心，右手挑入一个馅心，随后用左手的拇指和食指捏压，鱼绒包裹馅心，从指缝中压出包心鱼丸，用小匙舀入锅中，这样制成一个个浮于水面的鱼丸。锅改用旺火烧沸，把丸氽熟捞入汤碗中。

另行起锅，置旺火上，倒入高汤，加入味精、精盐烧沸，撇清泡沫，盛入汤碗，撒上少许芹菜末、胡椒粉、香油即成。

系统（团子）叮！恭喜宿主《七星鱼丸汤》熟练度升至2级，请再接再厉！

系统（团子）叮！恭喜宿主《七星鱼丸汤》熟练度升至3级，请再接再厉！

系统（团子）请问宿主是否需要回收菜品？

安瑾瑶回收。

系统（团子）叮！回收成功！恭喜宿主获得积分125点，现有积分248490点。

作者更新来咯！感谢大家的花花~