第二天早上，一夜好眠的安瑾瑶早早的就醒了。
今天要做的早餐有点多，安瑾瑶得早点开始忙了。
安瑾瑶团子，早上好！
睡足了的安瑾瑶精神十分饱满，和团子打招呼的声音都中气十足。
系统（团子）早上好呀！瑶瑶！
安瑾瑶的精神好，团子也很开心。
安瑾瑶团子，点击签到。
系统（团子）叮！签到成功！恭喜宿主获得菜谱《半月沉江》《李鸿章杂烩》和三楼装潢：生日宴。
安瑾瑶棒棒哒！现在我有四套装潢了对不对？
系统（团子）对的，还差六个你就集齐了。
安瑾瑶okok！gogogo！起床啦！
安瑾瑶活力满满的起床洗漱去了。
系统（团子）对了，瑶瑶。
安瑾瑶怎么了，团子？
系统（团子）你做大褂的任务还没有提交哦！提交之后再做大褂就没有积分了，现在要提交吗？
安瑾瑶提交！不可能再多了！
系统（团子）叮！提交成功！恭喜宿主完成积分任务：给你的男朋友及其搭档们制作大褂。获得任务奖励：360000积分。宿主现有积分：628990点。
安瑾瑶好棒！这一大笔积分！我们离目标不远啦！
系统（团子）嗯呢！辛苦我的瑶瑶了~
洗漱结束，安瑾瑶换了一身干净利落的衣服就准备去厨房了。
今天安瑾瑶起的比较早，张云雷他们都还没起来，因此院子里空无一人，没有平日里几人练习基本功的身影。
安瑾瑶来到了厨房就开始忙活了。
半月沉江是一道福建福州的名菜，属闽菜系。以水面筋为主要材料，烹饪以煮为主，口味属于酸辣味。本菜为汤菜，味鲜清香。半月沉江为南普陀寺的一道素席名菜。半片香菇沉于碗内，犹如半月沉于江底。 2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布，“半月沉江“被评为“中国菜”福建十大经典名菜。
面筋用手捏成直径1.5 厘米、高1.8 厘米的圆粒。水发香菇去蒂切成两片。净冬笋切成滚刀块。番茄切成黄豆粒大的丁，芹菜洗净切丁。当归切成薄片，以上原料备用。
炒锅放在旺火上，倒入花生油烧至九成热，放入面筋粒炸干水分，待浮起呈赤红色时捞出，沥油。沥去油后侵入沸水中，泡至回软捞出沥干水，沥水后切成0.6厘米厚的圆片。
炒锅洗净置火上，入水500毫升，又放面筋、香菇、当归、冬笋、精盐，煮至面筋回软时，捞起沥干。
除去当归，剩余的汤汁放入一大碗内沉淀备用。
另取大碗一只，碗内壁涂花生油，再将香菇片分别放在碗底两边，再加入冬笋块，倒入经过沉淀的面筋汤。
取小碗一个，放入当归和水150毫升，两只碗一并放入笼旺火蒸。
炒锅洗净置火上，加入清汤500毫升、精盐、味精煮沸，撒入芹菜丁、香菇丁，再将小碗内的当归汤倒入调匀，起锅轻轻浇入大汤碗内即成。
系统（团子）叮！恭喜宿主《半月沉江》熟练度升至2级，请再接再厉！
系统（团子）叮！恭喜宿主《半月沉江》熟练度升至3级，请再接再厉！
系统（团子）请问宿主是否需要回收菜品？
安瑾瑶回收。
系统（团子）叮！回收成功！恭喜宿主获得积分125点，现有积分629115点。
作者更新来咯！感谢大家的花花~
作者学期末了，最近比较忙，大家凑合看吧~等我放假了再加更！爱你们~比心🫰🏻
京公网安备11010502036362号