三人缓缓走近餐馆,看它大红灯笼高高挂,灯光下还能清晰的看到青砖灰瓦大白墙,一个个细致入微的仿古布置透出了老板满满的情怀。
真的踏入餐馆,简直目不暇接,这里处处是风景,仿佛每一个瓦头都展示着老匠人的好手艺。
每一个包间都有自己的风格,从打开包间门的一刻起,就被它征服打败了,
邱莹莹没有选择困难综合症,但也很是纠结,不知道选择哪个,她每间都想进去体验一番。
郑经理也是促狭,她就那么看着邱莹莹和小林在那儿各种纠结各种不舍;
看够了半响好戏,才说她的办法,竟然直接来个瞎子乱点,点到哪个算那个,推说天意如此,邱莹莹和小林目目相觑,无可反驳。
这里的点菜,也很有意思。
它没有菜单,直接给你看实物,就是这么简单粗暴,
开放式厨房看着让人很放心,想吃什么抽一支签,伙计现场马上给你现做!
看着都是很土的菜式,而且难得是那种农家土灶,铁砂锅烧土菜,
邱莹莹非常期待,要知道只有在乡下奶奶家,才有机会吃到正宗的铁锅烧菜,那个美味,想起就嘴馋呀,今天竟然能在这里解馋!
鱼头炖豆参?
听说过人参、海参,居然还有豆参?
听过伙计介绍才知道,是来自水乡的特产,大豆制成,配上大鱼头一起炖,说这锅珍宝营养可绝了!
行,既然这么推荐,就你了!
红烧肉?
老饕常说,“满汉全席,山珍海味滋味全在这一锅——红烧肉”。
灶上用火继续慢慢加热,肉汁油水沸腾起来,空气中弥漫着一股肉香迷得我口水欲流!
行,加这一个!
糖醋排骨?
伙计介绍酸到骨子里甜在舌尖上大概就是糖醋排骨最大的赞美,听家里老人说“好肉长在骨头旁”。
红艳艳的,酸甜肉味扑面而来!想吃……但是已经点红烧肉了,再点肉太多了吧,再看看别的。
泥蒿炒腊肉?
听伙计介绍,民间流传“恰的有滋有味,赛过了泥蒿炒腊肉”,鲜脆青嫩的泥蒿与腊肉同炒简直就是完美CP!
听的邱莹莹口水直流,怎么办?这个也想吃!
香煎芝麻饼?
听伙计介绍说来这吃米饭就太浪费了,特色面饼绝对值得来几个,别看这土里土气的芝麻饼,一口就让你停不下来!
甚至很直接的递了几个小小块热乎乎的饼给邱莹莹几人尝尝鲜,
几人就这么接地气的在灶台前开始吃,咬一口手里的芝麻饼,
邱莹莹“嗯……好吃!”
怎么办?这个也想吃!
京葱大饼?
刚刚尝过芝麻饼的邱莹莹不敢再尝试京葱大饼,怕勾起馋虫,放不下。
看着伙计面前薄薄的饼皮里藏着葱香和肉,能藏这么多肉的饼邱莹莹也是服气!
这个饼估计是为食肉控量身打造的。
还有好些菜,看着诱人,闻着香,三人却不敢轻易尝试了,怕……
三人经过好一番商量好一番纠结,因为哪个都想吃,哪个都舍不得放弃,
最后决定选鱼头炖豆参、红烧肉、糖醋排骨、泥蒿炒腊肉、炝炒时蔬,香煎芝麻饼,
大不了吃不完打包兜着走,谁让面对美食,三人抵抗能力都差到极点。
选好了菜,才带着签筒,颠儿颠儿回到包间乖乖等候美味。
不久,伙计在门外敲门,端着菜走了进来。
鱼头炖豆参一上桌三人就看傻眼了,超级超级超级大锅,脸盆都会输给它。
比划比划发现,鱼头比两个手机并排还大,
汤头奶白鲜醇,香气扑鼻,饭前先来一碗热汤,实在太满足了!
鱼肉饱吸高汤浓汁,浑身水亮,一口咬下,汤水四溢,绵软如絮满口鲜香,令人不愿辍筷!
豆参真的很特别,色泽金黄,体形溜圆吸饱了汤汁一挤就很诱人,吃起来很像泡油条,不知道的人还以为是豆泡呢。
红烧肉色泽红亮,咸甜适口,味醇汁浓,每一口下去都肥瘦相间,不柴不腻,入口绵熟酥软俘虏了馋虫的胃!
泥蒿炒腊肉,腊肉中夹杂着泥蒿的清香味,泥蒿中又增添了肉香味。咸香清爽刚刚好。
糖醋排骨鲜美多汁肉汁紧实!
香煎芝麻饼外皮煎得酥脆,内陷芝麻浓香!
汤饱饭足,满足的喟叹!
带着签筒去结账。
离开餐馆的时候,拎着打包盒,三人彼此都喷笑了起来。
万能配角郑经理:“这还是我第一次在吃的上面这么不节制,哎哟,不行不行,我都奔四的人了,正发福长肉的年纪,以后可不能再这么吃了!今天真是罪过罪过。”
邱莹莹也是吃了不少,不过她准备待会多走走,运动运动好消化,又是偶尔一次,平时运动多,到是不怕胖!
林舒全笑嘻嘻的说;
万能配角小林:“我没事儿,我还年轻,还在长身体呢,不怕不怕!”
郑经理也是个吃货,她不能多吃,就羡慕能吃不胖的,结果今天这个更夸张,长身体?
万能配角郑经理:“二十三四的年纪了,还长身体,你能说个靠谱的理由不?”
万能配角小林:“嘻嘻……,郑姐,听说人家二十八还在长身体呢,我还得长三五年呢!”
—————————————————————————————————
作者小竹子谢谢各位宝宝们的收藏、评论、点赞、花花、金币、会员!