可宋旭阳哪里会听方掌柜的话呢！他鼻子使劲嗅了嗅厨房传来的麻辣香味儿，嫌挡在面前的方掌柜碍事，绕开他直接进了厨房，直奔那香味的来源处。
“好香呀！”盆中飘出的麻辣香气，令宋旭阳精神一振，
仔细一瞧儿，只见若隐若现的鱼片上面漂浮着满满一层的红色的切碎不知是啥的香料和花椒葱花混在一起，漂浮在汤汁的表面，宋旭阳懒得去寻碗和筷子，直接拿起放在一边的汤勺舀了一片鱼片放进了口中。
谢晚还没来得及出声阻止，就见方掌柜嘴里的那少东家拿起她刚刚试菜用过的勺子放进了嘴中……
随着鱼片入口，宋旭阳眼神一亮，这……这可太对他口味啦，之前就嫌茱萸胡椒的辛辣味不够，可也寻不到更好的，没想到这会竟能吃到，这辣味的来源应该就是这红色的碎末吧！他得问清楚这玩意叫啥，以后好让厨房多备上一些！
“这道菜就是你做的？这里面的红色调料是什么？”
宋旭阳恋恋不舍的把视线从那盆鱼那挪开，才打量着方掌柜说的那卖鱼的小丫头。 年纪不过十五六岁，模样瞧着还行，就是太瘦太单薄了点。
他也不是那登徒浪子，看了两眼就把视线微微移开，省的人家小姑娘害羞！ 谢晚才不会害羞，她只是想到人家吃了沾有她的“口水”的勺子，略有尴尬而已，算了也懒得戳破，假装不知道好了！
“这道水煮鱼是我做的，那红色的调料是我在山上采摘的，不仅味道辛辣，外观也有有些像越椒（茱萸），我想着就叫它辣椒好了！”谢晚不疾不徐慢慢回答道。
“辣椒啊！这名字取的不错！”宋旭阳一边又舀了一勺水煮鱼放入嘴中，还一边夸赞道：“小丫头手艺也不错，鱼肉软嫩鲜滑，麻中带辣，辣中有麻！”
谢晚心底默默翻了个白眼，一口一个小丫头，还以为您多大年纪呢，看着也就十六七岁，和原身年纪也差不了多少嘛！
方掌柜见少东家一口接一口的吃，心里急的不行啊，晚丫头说这辣椒是从山上摘的，也不知道有没有毒，他活了这这三十多年可从没见过“辣椒”这玩意儿，如果少东家吃出啥事儿，老东家可不会放过他！
真要出事也不能只有少东家一人出事，哎，算了，他也豁出去了，真有毒他也得舍命去赔，谁让晚丫头是自己招来的呢？
“少东家，晚丫头是来和我谈生意的，应该就是这辣椒的生意吧！您也不能只顾自个儿吃，我也得尝尝啊！”
方掌柜见谢晚之前做菜的时候也没要求清场，那肯定就不是卖菜的方子，那就只能是谈这辣椒的生意了。
“少东家，既然是辣椒的生意，那我也得尝尝，以后还要琢磨着怎么用着辣椒做菜呢！”
吴大厨早就被那辛辣勾人的香味儿惹的心痒难耐了，口水都咽了好几趟，要不是少东家来了，他早就去尝了。
“成吧，你们一人拿一个小碗，我给你们分一点！”
宋旭阳生怕他们多吃，给方掌柜和吴大厨一人只分了小半碗！那些打杂的帮厨更是想也别想！
见谢晚站在边上，似乎让她一人看着他们吃也不大好，何况这菜还是这丫头做的，迟疑了一会儿才开口询问道：“你要不要一起吃？”
谢晚摇摇头，她可没看错那小少爷眼里的不舍和语气的迟疑。
果然宋旭阳听后还松了一口气，这盆鱼还不够他一个人吃呢！
“这辣椒太奇妙了，配合花椒简直是绝配！
鱼肉伴着汤汁入口，吴大厨感觉舌尖处传来了一股美妙的麻辣，这麻辣刺激着他的味蕾，使得他加快速度大口朵颐，很快一碗水煮鱼就吃没了，除了碗中剩余的几根骨刺，连汤汁都被他给喝了！
忍不住想把筷子伸到那大盆中，却被少东家一个冷眼给吓了回来，只好又打起方掌柜的主意。
方掌柜吃的慢，水煮鱼的辣味对他来说太刺激了些，吃一口鱼儿得喝上一口水，但见到吴大厨冒着精光的眼神盯上他的碗，赶紧把碗挪开了些，最开始的时候是还有些担忧这辣椒有啥问题，可冷静下来想想，晚丫头能把辣椒送来肯定是之前在家尝试过的，既然晚丫头都没事儿，这辣椒肯定也就没问题，何况这味道真是太绝了！
哪怕对他来说稍辣了些，但他做了这么多年酒楼掌柜，能看出这辣椒能给酒楼带来怎样红火的生意，他当然得提前仔细品尝品尝。
谢晚没有在水煮鱼里添加配菜，三斤的鱼几个人分食，没一小会就吃没了。 这剩下的事儿就不适宜在厨房谈了，宋旭阳让方掌柜开了个包间领着谢晚进去商谈。
原本吴大厨还想等着谢晚走后仔细研究下那篮子辣椒的，结果谢晚直接把辣椒也提走了！
“晚丫头，在这里坐！”方掌柜给谢晚拖开一个椅凳，又给她到了一杯茶水
“多谢方叔！”谢晚端着茶水轻轻抿了一小口，态度自然，没一点拘束。 宋旭阳不由得挑了挑眉，这丫头穿着破旧，看着就是个农家女，没想到言行举止没一点小家子气，看着倒像是大户人家出来的。
“晚丫……晚妹妹，你不介意我这么叫你吧！
本想学着方掌柜的样子叫晚丫头，但宋旭阳敏感的看见少女皱了皱眉，只好摸了摸鼻子改了口。
“不介意！” 晚妹妹虽然听着挺肉麻的，但比起一个十几岁的小孩叫她晚丫头要强多了！
再说谢晚不想暴露自己的姓氏，让人喊她谢姑娘，万一哪一天别人知道她叫什么住在哪儿，那她之前卖鱼说的谎话就穿帮了！ 倒是可以随便编个姓氏，又怕哪天街上遇到村里人喊她谢丫头被他们听见，那场面也太尴尬！
所以说撒谎就是麻烦，一个谎话需要无数个谎话来圆，哎！但当初撒谎也是没办法的事啊！谁让她鱼的来源没法见光呢？
“那咱们来谈谈生意的事儿吧！这辣椒你想怎么卖？你可以供给我们酒楼多少？” 有宋旭阳这个少东家在，这谈生意的事自然就是宋旭阳做主，方掌柜只能在边上听着！
好在宋旭阳虽然年幼贪吃了些，谈起正事看着还挺稳重的！
“这辣椒，新鲜的卖二十文一斤，晒干的一百二十文一斤。干辣椒我家有二十斤，新鲜的辣椒，可以供四百斤左右，但要分批送来。如果你们不想要新鲜辣椒，我也可以等晒干后再送来！”
谢晚记以前好像在网上看到南方地区的辣椒好像是在六月到七月开始采收，可以一直持续到十一月份结束，可以采摘好几个月。
可她这地方不南也不北的，种植的时间也晚，不知道采收期有多长，但应该能采到十月中下旬吧，估摸着山上的辣椒数量算了个大概重量，至于干辣椒则是打算拿农家乐这个品种的干辣椒卖出一小丢丢。
农家乐做辣子鸡和冷吃兔，干锅虾蟹这类菜用的辣椒数量极多，每锅都恨不得得放上半斤干辣椒，尤其是这个辣度中低等的干辣椒，都会放很多用来填充衬托那盆菜的分量，因此农家乐里这个辣椒的数量比用来增辣增色增香的小米辣七星椒灯笼椒等要多一倍不止。
里面这个干辣椒就有好几麻袋，但谢晚不敢卖太多，新鲜辣椒六斤才能晒出一斤干辣椒，二十斤的干辣椒就等于一百二十斤的新鲜辣椒，既然撒谎说辣椒是山上摘的，也不可能摘太多。
京公网安备11010502036362号