沈臻我要不要也做道菜啊？
黄景瑜南方菜啊？
沈臻对！
看出来小姑娘的跃跃欲试了，黄景瑜鼓励她。
黄景瑜可以啊，试试呗，又没啥。
黄景瑜你要做啥，我给你打下手。
沈臻眼睛一亮。
沈臻苦瓜炒鸡蛋。
黄景瑜苦瓜呀？
话是这么问，黄景瑜已经拿起苦瓜在洗了。
沈臻好吃的，一吃一个不吱声。
沈臻在打鸡蛋。
沈臻要几个鸡蛋捏？
黄景瑜5个可以，还有很多菜。
沈臻好。
黄景瑜要怎么切呀这个苦瓜？
沈臻把苦瓜对半切开，刮掉白瓤，然后切薄一点的小块就好了。
说话间，黄景瑜把处理好的苦瓜切成薄片，刀背贴着指节，哒哒哒的节奏像鼓点。
黄景瑜切好苦瓜之后，沈臻就把苦瓜撒点盐抓了一会儿。
沈臻这样苦味就带走一半了，一会儿炒出来就不会发苦。
黄景瑜喔～
沈臻把腌好的苦瓜片放到清水里轻轻漂了两遍，去掉多余的盐分，顺手捞出来放在笊篱里沥水。
她回身把灶火点开，锅热后倒油，油纹一出现，黄景瑜已经把蛋液递到她手边。
沈臻先炒鸡蛋。
沈臻小声给自己打气，手腕一抖，金黄蛋液滑进锅里，“滋啦”一声鼓起云朵。
她拿铲子快速划拉，蛋液凝固成嫩滑的块。
黄景瑜配合地递上盘子，沈臻把鸡蛋先盛出来备用。
锅里再添少许油，她蒜末下锅，“呲”一下香味炸开，苦瓜片跟着滑入，翠绿碰上热油，边缘瞬间变得晶莹。
沈臻翻炒几下，有些迟疑地扭头问。
沈臻火要不要小一点？还是？
黄景瑜站在她侧后，伸手把火调低半档。
黄景瑜这样不怕炒老，颜色也好看。
苦瓜由翠绿转成深绿，沈臻把鸡蛋重新倒回锅里，筷子轻拨，让金黄与碧绿交织。
她沿锅边淋半勺清水，撒盐，最后来几滴生抽提味，手腕轻抖，锅里的菜像听话的积木，翻个身就均匀入味。
沈臻出锅！
沈臻把火关掉，黄景瑜已经端着白瓷盘等在一边。
她一手扶锅一手滑铲，苦瓜炒蛋整整齐掉进盘里，热气带着淡淡清苦和蛋香，颜色清爽。
黄景瑜先夹一块递到她唇边。
黄景瑜尝尝自己的手艺。
沈臻咬下一口，眼睛一亮。
沈臻一丢丢苦，正好！
黄景瑜成功了～
他低声笑，把那片沾着蛋碎的苦瓜也夹进自己嘴里。
黄景瑜好吃！
说完他又夹了一大口进嘴里。
沈臻你小心烫啊。
黄景瑜没事儿。
黄景瑜把盘子端起，迫不及待地朝大家抬了抬下巴推荐着。
黄景瑜大家试试臻臻做的。
金晨好吃哎！
王安宇很好吃！
贾冰不错啊，可以的妹妹。
沈腾可以可以，再来一口。
白敬亭好吃！
大家的情绪价值给满了。
范丞丞我们认识这么久了我还是第一次吃你做的！
沈臻我不是不经常在国内嘛。
沈臻辩解，这个锅可不背。
黄景瑜偷偷抿唇笑，那挺好，我是第一个吃臻臻做的菜的！
京公网安备11010502036362号