火锅

李莲花海钓正在兴头上，丝毫没有回去的打算，阿晓也拿出一根鱼竿，和他分列在船头和船尾。

至于鱼饵，那满满一网的黄姑鱼正合适。

海下的惊喜那么多，不知道这海钓有没有什么新品种。

海钓的鱼竿架在船边的扶手上，阿晓拿出了个围炉煮茶的铸铁茶炉，在上面架了一个小铁锅。

“这是要做什么？”

“火锅啊，鸳鸯锅，一边辣一边骨汤。”

阿晓从空间拿出海某捞的锅底，这海上风寒，吃火锅暖和一下正合适。

火锅的食材是阿晓当初囤的最多的东西之一，这种有火有水煮一煮就能吃的东西，在末日党看来便宜程度仅此于压缩饼干和自热锅。

李莲花吃过自热火锅，这现煮的他还没吃过。

频频回头，最后终于忍不住了，学着阿晓的样子将钓竿架在船上，凑到锅子旁边去。

红汤翻滚，辣椒麻椒漂浮在上边，辛辣混着油香趁人不备的窜进鼻子。

骨汤浓白，里面有些葱花红枣，泛着点点油光，让人忍不住的想尝一口。

“这也太香了！”

李莲花深吸了一口气。

“张骞严选，郑和精选，几千年传承的饮食文化，你以为呢！”

说道美食，阿晓格外骄傲。

一盒羔羊卷，一盒肥牛卷，鸭舌，鹅肠，豆皮，腰片，笋片，贡菜。

又从空间里拿出刚捕捉到的扇贝，生蚝，鲍鱼。

用小刀将他们扣出来，去掉内脏，那扇贝贝柱就有四厘米，边上还带着黄，十厘米的鲍鱼改刀切花，随后简单的用清水冲洗一下放在空盘子里。

那一网黄姑鱼中还带着几条小石斑鱼。

去掉鱼鳞，剔掉鱼骨，切成薄片。最嫩滑的地方改刀成生鱼片，其他的均匀的铺平在盘子里。

剩下的鱼骨鱼头则是放在骨汤锅熬住，为其增些鲜味。

“这是不是有些太丰盛了！”

“天色还早我们可以慢慢吃嘛！”

海钓考验耐心，运气，技巧，但也确实是个体力活。

李莲花能在短时间内钓上来那么多大鱼还不脱力，只能说他底子真好。

在李莲花期待的眼神下小火锅终于咕嘟咕嘟冒泡了。

李莲花兴奋的搓搓手，拿起筷子就往锅里下了半盒肥牛卷。

这铸铁锅里的荔枝木碳易燃火旺，肉到锅里滚了几滚，就变了色。

“这几个给你？”

“麻酱，肥牛汁，香油碟尝尝看你喜欢哪个？”

自热锅没有这些讲究但是现煮的火锅可不行。每一片肥牛肥羊鸭舌腰片都不可以被辜负。

李莲花先用肉片试了一下三种调料。又用海鲜、腰片鸭舌分别试之。

李莲花向来精致，在隐居山野之前对美食也是有追求的。

之前的一年因为穷追求不了，如今阿晓在这美食的种类样式和味道都是更上一层楼的。

吃货的小伙伴自然也是吃货。

李莲花得出的结论就是肥牛海鲜都沾肥牛汁。腰片鸭舌鹅肠一类的都只能在辣锅里，辣锅要香油碟，至于羔羊卷和麻酱则是绝配。