周倾意上楼梯小心点。
莫青成好。
莫青成楼上还有小院子，挺惬意的。
周倾意我小时候经常在这里跳绳。
莫青成嗯。反正楼上是你家，也不会有人投诉什么的。
周倾意投诉没有，但有一次特别逗，被人报警了。
#莫青成搞得这么大？
周倾意嗯，有一回我胖了点，想减肥，半夜睡不着觉，就爬上楼来跳绳，跳了一百来个吧，跳完之后挺累的， 嗯，然后我就叉着腰，想溜达一会，顺便看看风景，后来，新搬来的邻居就报警了，他怀疑我想不开。
莫青成笑。
厨房——
周政这螃蟹怎么做啊？
周母：你放着我来吧。
我和莫青成过来。
莫青成阿姨，要不我试试。
周母：你会做饭？
莫青成家里人喜欢吃，学过一点。
周母：你是客人怎么能让你做呢？
莫青成没事，应该的阿姨。帮我拿一下。
莫青成脱外套，我接着。
周倾意好。
周母：小莫，你辛苦了，倾儿帮着点。
周倾意哎知道了。
关上门。
周倾意到你拿手的了。
莫青成只有这个是拿手的吗？
我笑。
莫青成帮我盛点面粉。
周倾意嗯。
看他切年糕。
周倾意忘了和你说，年糕我喜欢吃小条的。
#莫青成没关系这个用来炒别的，后面都给你切小条的，嗯？
周倾意嗯。
我从后面抱着他。
莫青成做饭呢，小心烫着你。
周倾意我再给你增加点难度，做饭这一关你过得太容易了，要给你增加关卡，快做快做，别分心。
莫青成香不香？
周倾意嗯，好香。
莫青成红烧鲳鱼
莫青成将去头去内脏的鲳鱼洗净，在鱼身上均匀的拍上一层干面粉，将鱼整个裹住。
莫青成把鲳鱼放入锅内，别管放进去是啥状态都不要再动它了，小火慢煎，随时观察鱼的边缘，当颜色稍稍发黄，轻轻的晃动锅子它还会跟着移动，就说明底部已经煎好定型。
莫青成将鲳鱼翻面，同样的不再动它，直至煎黄。
莫青成另起炒锅，加少许的油，小火，放入干辣椒、葱、姜，炒出香味。
莫青成然后加入清水、盐、白酒、生抽、白糖，大火煮开。
莫青成水要足够多最好能没过鱼。
莫青成放入煎好的鲳鱼，加盖继续大火烧煮。
莫青成煮至汤汁收浓，中间不要用铲子随意的翻动鱼，这样好保持鱼的完整。
莫青成加入青蒜苗，将青蒜苗扒拉至鱼汤里面烫出香味即可关火。
周倾意好香啊。
莫青成下一道是四喜烤麸
莫青成将木耳、香菇、花生仁、干黄花菜和烤麸提前用水泡发
莫青成泡好的木耳和香菇清洗两遍，木耳撕成片，香菇一切为二
莫青成泡好的黄花菜用水多洗两遍，挤干水分备用
莫青成泡好的花生煮熟焖至软烂后捞出
莫青成泡好的烤麸一边用水龙头冲洗，一边用手挤压烤麸里面的水分，如此反复多次去除烤麸的腥味
莫青成冲洗后的烤麸撕成块
莫青成开一锅水，加入一点点的盐，放入烤麸焯水2分钟
莫青成焯水后的烤麸继续用清水冲凉，挤干水分备用
莫青成平底锅内放适量的花生油，油热后放烤麸煎炒至烤麸颜色变得金黄后盛出
莫青成小火煎炒烤麸的同时将生抽、老抽和白糖调成汁备用
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