仰望星空派,是一道非常传统的英国菜肴,说实话,这道菜的中文译名很容易让人幻想起诗和远方。
能够拥有这么有着诗艺的名字,应该很是好吃吧。
但是,只要你真正见识过这道菜,你会觉得它的另一个名字可能更符合食物视觉上所传递的感受——“死不瞑目派”呀。
首先这道菜是沙丁鱼,鲱鱼,竹荚鱼,鲭鱼都可以被作为主要食材使用,前提是先想办法把鱼刺和鱼骨剔除。
然后油酥面皮的制作可以加入牛奶,鸡蛋,培根,洋葱,牛奶甚至葡萄酒。
当然根据个人口味也可以加入龙虾,螃蟹等其他海产。
也有人加入羊肉或者牛肉以及其他的蔬菜,反正对英国人来说随便加入什么都可以。
只要面皮酥就够了,接下来将鱼插到面皮里烤熟就可以了。
但对于此派的口味,市场评价不一,部分人表示就很正常的咸味。
更多吐槽的是派上插的那几条“咸鱼”,一个个眼白盯着你真的有点瘆人。
其实在哈利的心中,他是认为就是英国人自己也是知道这道菜有些“雷人”。
不信,这可是有证明的,因为哈利对于美食的执着,在穿越后就详细的了解英国的“美食”。
发现这个书中的世界,与自己原来的世界对于英国的黑暗料理都是一样的。
这样也好,自己可以避免“踩雷”。
而这一世与前世也是一样,英国人给仰望星空派编造了一段非常有趣的故事,与前世一模一样。
故事中一个魔鬼来到了康沃尔郡的鼠洞港,这个魔鬼发现当地人会把任何食材做成馅饼。
尤其是插满了鱼头的仰望星空派显得异常诡异,而人们可以毫不犹豫的将它吃下去。
于是魔鬼决定在当地人打算制作一份“魔鬼派”吃之前,从这里逃走,这说明他们也知道这道菜魔鬼都怕。
哈利对于这道菜也是绝对无爱的,还好这里没有出现这道菜,不然看着就影响食欲。
在种花国是最讲究色香味俱全的,这色排在第一位,说明菜的呀,首先就要卖相要好。
哈利现在也是饿了,除了薄荷硬糖之外,哈利每样都往餐盘里拿了一点儿。
开始大嚼起来,一切都要填饱肚子再说。
嗯,别说,这味道虽然比不上自己做的,但也还好。
“看起来真不错呀。”胖修士不知什么时候靠了过来。
他也不想过来的,这个新生身上有种“特殊”的能力,让他有种想远离他的感觉。
可是他的身上还有一种莫名的力量吸引着他,尤其是在哈利开始吃东西的时候,他的身上似乎在发光。
似乎他嘴里的食物非常的“香”,这位赫奇帕奇的幽灵,胖修士眼睁睁地看着哈利切牛排,不自觉的靠过来说道。
哈利看了胖修士一眼,并没有说话。
“我已经有五百年没有吃东西了。”胖修士幽幽的说着。
“我不需要吃,不过,当然很怀念它们的美味,我感觉到你吃的非常香。我想,我还没有做自我介绍吧?”
“我是赫奇帕奇的常驻幽灵,大家都叫我胖修士。”说完不等哈利回答,就又嗖的一下飘走了。
等到礼堂里每一个人都敞开肚皮填饱肚子以后,剩下的食物就一股脑儿地从餐盘里消失了。
餐盘又都从新变得光洁如初,过了一会儿,甜点来了,先是布丁还有各种口味的冰淇淋应有尽有。
苹果饼、糖浆水果馅饼、巧克力松糕、炸果酱甜圈、酒浸果酱布丁、草莓、果冻、米布丁……
哈利再次庆幸他的体质因着魔法的存在不会发胖,要不然在霍格沃兹这几年没准会变成大胖子。
在座的小巫师们都在大块朵颐,特别是刚来的一年级新生,更是对霍格沃茨的伙食赞不绝口。
这时哈利感到头顶的疤痕一阵发烫,他抬头向着教师席的方向看了过去。
海格正举杯狂饮。麦格教授在跟邓布利多教授说着什么。
头上裹着可笑的围巾的奇洛教授正在跟一位一头油腻黑发、鹰钩鼻、皮肤蜡黄的老师说话。
哈利知道这就是原著中著名的魔药学教授西弗勒斯·斯内普。
奇洛教授表面上虽然在和斯内普教授说话,但是哈利通过额头上的疤痕清楚的感知到。
在奇洛教授后那可笑的围巾包裹下,隐藏着一双阴冷的眼睛密切的正注视着自己。
就在哈利看过去的同时,斯内普教授阴沉目光也扫射向他。
哈利只感觉到斯内普看向他的目光比之那个阴冷的目光还要阴沉。
好在自己知道“真相”,不然也会像原著中的“哈利”那样产生误会的。
哈利低头又吃了一口冰激凌,看吧,都看吧,随便看,再看也不会知道自己已经是换了一个“芯子”。
等哈利再抬头时,奇洛教授和斯内普教授都已经不在看向他。
最后,甜品也消失了,邓布利多教授又站了起来。礼堂里也复归肃静。
他看向新生们,那双蓝眼睛中闪过了一丝微妙的光。
“哦,现在大家都吃饱了,喝足了,我要再对大家说几句话。在学期开始的时候,我要向大家提出几点注意事项。
“一年级新生注意,学校场地上的那片林区禁止任何学生进入。我们有些老班的同学也要好好记住这一点。”
邓布利多那双闪亮的眼睛朝韦斯莱孪生兄弟那边扫了一下。显然这话意有所指。
“再有,管理员费尔奇先生也要我提醒大家,课间不要在走廊里施魔法。
哈利在听到邓布利多提到费尔奇时,眼中闪过一丝的“兴趣”,他已经可做出中级的美食。
这些美食有一定的几率可以带附加的魔法加持,可以提升食用者对魔法的感知与掌控。
不知道这样的食物,要是被哑炮吃了会给他们带来怎样的改变?
哈利知道费尔奇非常渴望成为一名真正的巫师,他渴望魔法,也许费尔奇会愿意尝试配合他做一些小实验?