回到霍格沃兹，哈利的生活恢复了“相对”的平静。
罗恩似乎是在家里又受到了什么“刺激”，显得有些“蔫头巴脑”，暂时又没有了动作。
哈利现在唯一的乐子就是每天听墨斯小蛇实况转播小天狼星布莱克如何对斯内普教授的全方位，围追堵截。
想尽各种办法让其为雷古靳斯熬制灵魂稳定药剂。
也不知道小天狼星布莱克他们是如何想的，包括斯内普在内，都没有把找到雷古靳斯这件事情告诉邓布利多校长。
哈利感觉到邓布利多看着小天狼星布莱克和斯内普的“互动”。
眼中流露出的疑惑如有实质，满满的问号？？？刻在脑门上。
哈利感觉到这次圣诞节过得，连只圣诞火鸡都没有吃上，似乎有些没滋没味了。
他决定对自己好点，做一次火鸡尝尝。圣诞节吃火鸡这项传统由来已久。
早在1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教。
自立成为新教，此举激起了英国当政者的仇恨。
这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。
船（著名的五月花号）在波涛汹涌的大海中漂泊了65天。
于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。
时值寒冬，来到这个陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。
在这生死攸关的时刻，当地的印第安人给他们送去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”。
1621年11月第4个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。
此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动。
除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛。
夜晚来临，还会围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。
1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。
从此，这一节日在西方国家开始流行开了。
烤火鸡也是传统圣诞大餐必不可少的主菜之一。
正宗的烤火鸡的做法：通常包括腌制、填充、烤制和最后的静置步骤。
腌制：首先，需要将火鸡的内腔填充洋葱、大蒜等调料，并用盐、黑胡椒等进行外部腌制。
腌制通常需要在冰箱中进行一整天，以便调味料渗入肉中。
填充：在火鸡的腔内填充洋葱、大蒜、柠檬等，这不仅增加了风味，还可以保持火鸡的湿润度。
烤制：预热烤箱至适当温度（通常是190度），将火鸡放入烤箱中。
烤制过程中可能需要调整烤箱温度，并在最后阶段去掉覆盖的锡纸，使皮变得酥脆。
静置：烤好的火鸡需要静置一段时间（约20-30分钟），以便肉汁重新分布，使肉更加鲜嫩多汁。
此外，有些做法还会在火鸡皮下填充混合了香草和肉馅的“口袋”，这增加了火鸡的风味和视觉效果。
在烤制过程中，还可以通过不断给火鸡表面刷油或浇汁来保持其湿润度和外观。
现在的英国是有冰箱和烤箱的，但是这些是不存在魔法界，只要有魔法一切都好办。
哈利这次想做的是传统烤火鸡尝尝，可以没想虐待自己的胃。
火鸡的品种很多, 常见的有青铜火鸡、荷兰白火鸡、波朋火鸡、那拉根塞火鸡、黑火鸡……
火鸡具有野生动物的特性, 高蛋白 (蛋白质含量27%, 普通肉鸡只有23%) 。
低脂肪 (2%~3%) , 胆固醇含量也是超低 的(0.06%~0.1%) 。
它的肉质鲜嫩可口, 是妇女、儿童、老年人的保健食品, 更是肥胖人士理想的减肥食品。
常食火鸡肉对高血压、糖尿病、心脑血管有防治作用。
不仅火鸡肉味美质佳, 火鸡蛋也是优良的食品, 火鸡蛋蛋黄丰富, 韧性好, 属于品质上好的禽蛋。
当然火鸡的个头比之一般的家鸡要大的多，所以它的肉质避免不了的有些“柴”，哈利可不想吃肉有些柴的火鸡。
平日里哈利做的鸡汤等用的鸡都是从禁林马人部落的抓的，可是做火鸡这鸡就不太合适了。
首先它的个头就不太合格，这鸡比之普通的肉鸡个头还要偏小一些，最后哈利选了一只普通版的黑火鸡。
只不过塞进黑火鸡的肚子里的那些个佐料，如大蒜，柠檬等是他从禁林深处采摘的野生的佐料。
哈利还特地采摘了些魔法蘑菇，当然也是在禁林里采摘的。
这些蘑菇能给食物增添鲜味，对土系魔法的亲和力有着显著提升。
而且还给火鸡做了一个全身的SP按摩，松松肌肉，这样可以让它的肉质松软一些。
在腌制火鸡的时候，哈利还在里边加入了龙心草。
加入这种草会使味道变得更加浓郁，就连鸡肉的质地也变得更加鲜嫩，而且龙心草可以强壮巫师的体质。
给火鸡刷上的蜂蜜也是禁林中的特产，是一种进化后的魔法界的蜜蜂，蜂蜜的质量那是“杠杠滴”，味道也是一绝。
关于这些魔法材料的运用，一些是哈利自己捉摸出来的，一些是赫奇帕奇女士留下的食谱中记载的。
赫尔加·赫奇帕奇女士的霍格沃茨食谱是一部融合了传统巫师世界美食与创新魔法烹饪的独特著作。
其中最有名的地方，就是在于魔法食谱的食物，会增加魔力。
这和哈利在系统中得到的烹饪美食过程中会一定机率的加持魔法的成长不同。
她的食谱中加入了许多的魔法食材，吃了可以增强体质或是增加魔力，或是魔法亲和力。
可是千年后的现在，只余食谱，可是其中好多的魔法食材已经找寻不到了。
魔法可以加快其速度成长，但是药用价值，逐渐降低。
最后这些魔法食材已经退化成只能当成调味料和点缀了。
所以千年后的巫师整体水平较千年前的巫师水平可是整体下降了很多。
不光是霍格沃兹是这样的情况，整个魔法界的魔法食材，魔法药材的药用价值都在下降。
现今的魔法药剂都没有千年前药剂的药性强烈了。
所以马尔福一家发现哈利制作的美食可以提升魔法力，才把宝直接压在了他的身上。
现在的禁林，自从哈利救活了独角兽，并且成功的处成了独角兽的进化，禁林深处的一些魔法植物已经重新焕发了“生机”。
这给哈利提供了很多好的魔法食材，当然这些食材的生长地在禁林中也是属于禁地的。
目前想要得到这些，也只有哈利或是有哈利带领下才能进入采摘，这就让哈利制作的美食更加的珍贵。
当然在哈利的眼中，这些也食材再怎么也只是美食的一部分，就是用来吃的。
在制作了烤火鸡的同时，哈利还让家养小精灵制作了霍格沃兹传统的约克夏布丁。
这种布丁非常好吃，它不是平常吃的那种布丁甜点。
通常它们是在一个铁罐里制作的，浇在上面的肉汁使它有一种独特的美味。
加热后会变得蓬蓬松松，可以把肉汁吸得十分饱满。
它更像是一种软面包，它的表皮金黄酥脆，内陷柔软细致。
和烤制的肉类混在一起吃下就会变得更加美味。
而在吃的上边，平头哥和小龙儿，还有蛇怪丽莎都意外的合拍，它们都相对的喜欢吃肉食。
尤其是蛇怪丽莎，对于哈利做的烤火鸡尤其的捧场，自己就消灭了整整20只烤鸡。
在加上哈利还请了德拉科，潘西，贾斯汀等等，这一场火鸡盛宴，哈利一共烤了200只烤鸡才将将够吃。
吃能说吃货身边吸引来的“人”，也改变不了是吃货的本质。
他这一场火鸡盛宴，据说直接拯救了一家麻瓜界郊区的小型火鸡养殖场。
哈利因为收到了弗农姨夫和佩妮姨妈，还有达力表哥的圣诞礼物，他也给他们回礼。
给达力的是一些魔法界的小零食，如会逃跑的巧克力蛙，比比多味豆，酸棒糖等。
给姨夫的是生发药剂，用以挽救他日渐稀疏的头发。
给姨妈的是一枚魔法胸针，可以自动根据衣着打扮改变自己的颜色和样式。
当然礼物当中哈利还打包了三只烤好的火鸡，这些收到了姨夫一家的欢迎。
为此弗农姨夫还亲自来信，隐晦的表示，已经好久没有吃到哈利的手艺了，达力都变瘦了。
像是烤火鸡这样的礼物他们是非常喜欢的，只是不太够吃，就是量少了些，家里人多不太够……
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