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初秋的清晨，露水还凝在香槟玫瑰的花瓣上，女儿就拎着小竹篮跑到花园里，踮着脚采摘那些刚绽放的花朵。她特意避开了自己种的那株——经过上次暴雨后，这株玫瑰终于抽出了新枝，还冒出了两个小小的花苞，女儿宝贝得不行，连浇水都要轻手轻脚，更舍不得摘它的花。

“要选花瓣厚实的，颜色浅金的才好。”云景跟在她身后，手里也拿着一个篮子，耐心地教她挑选，“太生的花苞没香味，开得太盛的花瓣容易掉，就像这样的，刚好。”说着，她轻轻掐下一朵玫瑰，花瓣层层叠叠，还带着清晨的水汽，凑近闻，是清甜的香气。

女儿学得认真，小手捏着花茎，小心翼翼地把花瓣摘下来，放进竹篮里。阳光透过花枝洒在她脸上，睫毛投下浅浅的阴影，偶尔有花瓣落在她的羊角辫上，她也没察觉，只顾着跟花瓣“对话”：“你们要乖乖变成玫瑰酱哦，这样外婆就能尝到啦。”

我们摘了满满两篮玫瑰，回到厨房时，云景的妈妈已经在忙活了。她系着碎花围裙，正在把晒干的陈皮切成细丝，看到我们回来，立刻笑着迎上来：“花瓣摘得正好，我把蜂蜜和冰糖都准备好了，现在就开始做。”

女儿搬来小板凳，坐在灶台边，眼睛一眨不眨地看着。外婆先把玫瑰花瓣放进清水里，加了点盐浸泡：“用盐水泡十分钟，能把花瓣上的小虫子和灰尘都洗掉，吃起来才干净。”女儿凑过去，看着花瓣在水里轻轻浮动，像一群金色的小船，忍不住伸手想碰，被外婆轻轻拦住：“别着急，等泡好我们再捞出来。”

泡好的花瓣捞出来，沥干水分，外婆把它们放进大瓷盆里，撒上一层冰糖，然后开始轻轻揉搓。“力道要轻，不能把花瓣揉烂了，要让冰糖慢慢融进花瓣里。”她一边说，一边示范，手掌贴着花瓣，顺时针慢慢转动。女儿看得心痒，也洗干净手，学着外婆的样子，捧着一小把花瓣揉搓，小脸憋得通红，却笑得格外开心：“外婆，我好像摸到甜甜的味道啦！”

云景负责烧火，我则把揉搓好的玫瑰花瓣放进砂锅，加入适量的蜂蜜和切好的陈皮丝。砂锅放在小火上慢慢熬，随着温度升高，花瓣渐渐变软，释放出浓郁的香气，整个厨房都被裹进了一层甜润的暖意里。女儿时不时地掀开锅盖，看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的玫瑰酱，眼睛亮晶晶的：“妈妈，什么时候才能好呀？我都想尝尝了。”

“要等水分熬干，酱变得浓稠才行。”外婆笑着刮了一点酱，递到女儿嘴边，“小心烫，先尝一小口。”女儿抿了抿嘴唇，立刻眼睛一亮：“好甜！还有玫瑰的香味！比糖果还好吃！”我们看着她满足的样子，都忍不住笑了。

熬好的玫瑰酱装在玻璃罐里，冷却后密封起来，颜色是淡淡的金红色，凑近闻，满是玫瑰的清香和陈皮的微苦，甜而不腻。女儿捧着一小罐，非要亲自送给外婆：“外婆，这是我和妈妈们一起做的玫瑰酱，你一定要多吃一点。”外婆接过罐子，打开尝了一口，眼眶微微泛红：“真好吃，比我小时候吃的玫瑰酱还香。”

那天晚上，我们坐在院子里的花架下，泡了一壶热茶，就着刚做好的玫瑰酱，吃着女儿烤的小饼干。月光洒在玻璃罐上，映出淡淡的金色，香槟玫瑰的香气和玫瑰酱的甜香交织在一起，让人觉得格外幸福。女儿靠在我怀里，小声说：“妈妈，以后我们每年都做玫瑰酱好不好？我要送给幼儿园的老师和小朋友，让他们也尝尝幸福的味道。”

我摸了摸她的头，看向身边的云景，她也正看着我，眼神里满是温柔。我知道，这罐玫瑰酱里，装的不仅仅是玫瑰的香气，还有我们一家人的时光和爱意，会像这满园的香槟玫瑰一样，永远留在我们的记忆里，温暖而甜蜜。