罗美玲:今天做甜甜圈
罗美玲:原料
罗美玲:1.甜面团50g
罗美玲:2.细糖20g
罗美玲:3.黑巧克力15g
罗美玲:4.白巧克力5g
罗美玲:5.大豆油500g
罗美玲:做法
罗美玲:1.将松驰好的面团分割成50g/个,搓圆松驰5分钟
罗美玲:2.表面撒上少许粉用甜甜圈模具压出圆圈状放烤盘醒发(不放醒发箱)
罗美玲:3.醒发1倍大把油倒锅中加热到160~180度,放入甜甜圈炸至双面金黄色出锅控油
罗美玲:4.出锅后表面沾上细糖或巧克力即可