一连三套操作下来，六七八三位学徒都学到了不少东西，简直是惊喜啊!技能点+1....技能点+1..
这传授就相当于是温故知新，技能点也还是有一些的。
何雨柱这当班主的，传授的手艺内容，对六七八三人来说，那硬是要得!当然，何雨柱不会讲鲁菜之外的东西，那不合适。
讲的大多都是陈鸿之讲过的，少量是自己的经验和感悟，不全是陈鸿之的料。何雨柱一通教导下来，连帮工也都听着偷师。
这些就不去计较了，能听未必能学，能学未必能懂，能懂未必有实践的机会，久而久之也就忘却了。
想偷偷回家实践，也得有钱买材料，更要有自己的调料才行。
差一些就是天差地远的区别，好不好吃，没人点评也难有精进，有师傅指导都难学精，这样野路子的更是难上加难。
赵家酒席菜品数量多，满月来的是两方人家，一边能吃辣的，一边不吃辣的。一共十八种菜品，所以价钱高一些，也繁复一些。
这就很考验掌勺的手艺了，差一点的厨师还真没这个把握能做出来，何雨柱就能轻松自如地把十八道菜品都做出来。
就是时间上很紧凑，间隔太长时间不好。
开双锅，需要精微操作和精细掌控，但是何雨柱不这样干，直接让老六和老七上灶，由他们动手，他指挥就完事了。
做出来的菜，尝过后都在合格线水平，这就不错了。
接下来就换老八上灶，一次轮换一个下去，激动得三人干劲十足。这就能上灶了，想不到啊!
何雨柱更想不到，指挥人做菜，脑海会泛起感悟要点，什么时候要做什么全部都清清楚楚地提点了出来，何雨柱跟着说出来就行了。
这就是大惊喜了。
要是这样都行的话，今后自己可就简单了，再多的菜品都不怕。
一场宴席下来，十八道菜，何雨柱只动手了三道菜，剩下的，都是六七八这仁动手做的菜，要是陈鸿之知道这样，非吓得口呆目瞪不可。
这不是胡闹，砸他的招牌吗。
可事实上，主家对这一次席面还是挺满意的。
一共出了十七桌，菜都做得不错，出菜的时间都很快，大出意料得到不少称赞。
这一席面收22.1万，红包不算。
何雨柱得了9万块，零头由六七八给抹平了，当感谢指点的费用。今天他们才是最大赢家，这点零头不算啥。
“柱子，还是你厉害，下次咱们还能这样干吗～ll?”何雨柱一翻白眼。
“被师傅知道，你就知道能不能了，好好干就是，有机会能给你们上灶，我不会留着不给你们机会，但该你们要干的事得干好，基础得稳。”
这样一说，自然是得到一阵的保证。
陈经世可不管这些事，怎么安排是何雨柱的事，不搞砸就行。
“赶紧的，下午还有商家这一趟呢，得抓紧时间赚钱呐你们。”
“行，赚钱!”
六七八哈哈大笑。
何雨柱，这时候就跟陈经世说话了。
“我还会制冰镇的法子，这天气热乎得很，咱们改天在菜单里加一道冰镇绿豆糖水，这可不便宜，加价算是咱们的外快钱，如何?
备菜的时候，让主家的提前自己煮出来，天亮咱们过去就冰镇，能赶出来的。
这可是一笔不小的外快，我只要七成，老六七八一成，陈经世一成，帮工一成，咱们雨露均沾，如何?”
“好啊!”
众人一阵欢呼不已。
这大热的天，冰镇糖水，这可是大好卖的生意，能干。
关键是冰镇，一桌就得加一份钱，这才是大头，1万一桌就能开到1.3万一桌。
这就需要陈经世，去和主家的谈了。
陈经世说道。
“这事，依我看呐，就从帮工里抽两个家人来打下手，咱们可以自己弄来糖，那就可以让人专门做这个生意。
等主家需要的时候，咱们可以专门让人送上门，也可以自己卖。
不用主家的东西，免得出事说咱们黑主家的东西，这就坏事砸招牌了，到时候咱们可说不清啦!”
何雨柱一听就马上一手拍过去。
“你想算计我制冰法子就说好了，还跟我玩套路。这事你可以跟主家说明一下就是了，咱们用他几个钱。
能点这冰镇的人家，能跟我们算这个吗?还是你不会谈价，你这二趟手不行。”
陈经世顿时挠头着嘿嘿而笑。
“我就是这么一说，你不干就不干呗。”老六不屑地说道。
“十一是黑心的，想黑人家的秘法。”老七跟着不屑地说道。
“十一是黑心的，想黑人家的秘密。”老八也不屑地说道。
“十一是黑心的，想黑人家的秘制。”
众人哈哈而笑，陈经世也干笑了，这事是他黑心了，他认。何雨柱随后就对几人和那些帮工的说道。
“这冰镇的事，也不算什么秘密，知道的人不少，主要是材料不好找，不是咱们想要多少，就能有多少的东西。
很多东西，暗地里都被一些家族和商行包圆，买不到材料，你们知道也不成。我前天找了十多家商行才买了一些，够用两三次，多了也没有。
我跟商行的人预定了些，但不保证有货，所以，陈经世你这算盘打不响，就算打得响，你这生意跨了，也不好交代。”
老六闻言就点头说道。
“是这个理，有些规矩咱们得守，私下里做上桌没事，但摆开了做生意，这就跨了，跟人家不好交代，容易惹事上身。”
老七也看向陈经世说道。
“老六和柱子说得对，咱们不要惹事上身才好。”
很快，众人就回到陈家，何雨柱也回了四合院休息。商家的活计下午三点过去就行了，现在不急。
看到何雨柱提着一包菜回来，阎大妈就笑了。
“今晚又有好吃的啊!”
何雨柱把肉菜递过去，哈哈笑道。
“是啊，今晚上大家一起开火算是昨晚赚钱庆祝一二，接着，拿易大妈家去，我休息一下，下午还有一趟活计得忙呢。”
阎大妈一声好咧就接过菜包，随着就拿去易家。
何雨柱刚到中院，就看到老康回来了，正乘凉扇风。
“哟，老康回来了，顺利吧。”
老康一看是何雨柱，顿时起身笑道。
“我这是顺利又惊险得很，我就快了一步，隔壁村的就闹出来了一出，人抓了去，现在还不知道什么结果呢。
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