腊月二十九下午三点,张阿姨家厨房已经飘出花椒爆锅的香气。
朱一一系着印有"三金厨神"的围裙,手里的菜刀在案板上剁出密集的鼓点。
韭菜碎像翡翠末般堆成小山,旁边的肉馅泛着粉润的光泽。
"停停停!"樊振东举着手机冲进来,"健康食谱说韭菜影响蛋白质吸收..."
"少来这套!"朱一一刀尖一指,"去年全运会你偷吃我韭菜盒子的时候怎么不说?"刀光闪过,一根韭菜精准落在樊振东手机屏幕上。
窗外,王楚钦正鬼鬼祟祟地往小二食盆里倒鱼丸,刚倒到第三颗,后颈突然一凉,汪顺举着手机开启直播:"老铁们看啊,有人顶风作案!"
客厅电视里,休斯顿世乒赛重播到决胜局。
马龙的解说声传来:"小胖这个反手变直线很坚决..."与此同时,现实中的"小胖"正被朱一一按在厨房门框上量围度。
"看见没?"她得意地掐着他腰侧,"比夏训时厚了0.8公分!还敢质疑我的韭菜饺子?"
樊振东耳根通红地挣扎:"那是肌肉维度增长..."
"砰!"
张阿姨把和面盆砸在流理台上:"你俩要帮忙就洗手,不帮忙就出去陪小二看电视!"
朱一一揉面的手法让专业面点师都叹服。拳头大的面团在她掌心三揉两转就成了薄如蝉翼的剂子,擀面杖滚动的节奏堪比她跑百米时的步频。
"这饺子皮..."汪顺偷偷戳了戳,"居然能透光?"
"国家队特供面粉。"朱一一头也不抬,"去年冬训基地顺的。"
馅料更是暗藏玄机:
韭菜鸡蛋馅里掺了虾仁粒
猪肉大葱馅拌入荸荠碎
最绝的是三鲜馅,藏着用鸡汤冻成的小冰块
王楚钦想偷吃生馅,被朱一一用擀面杖敲手背:"上次谁吃生饺子馅拉肚子的?"
春晚开场音乐响起时,最后一道松鼠桂鱼刚好上桌。
朱一一解围裙的功夫,小二已经蹿上餐桌,后腿精准踩进醋碗。
"小心!"
樊振东去捞猫碰倒了酱油瓶,王楚钦抢救酱油带翻了饺子盘,汪顺伸手接饺子被热汤溅到,下意识拽住了桌布,整桌菜像多米诺骨牌般倾斜。
"咔嚓!"
刘国梁举着手机出现在门口,闪光灯照亮了四个奥运冠军的狼狈瞬间:
朱一一头顶着半片桂鱼
樊振东双手各接住三个饺子
王楚钦用外套兜住了滚烫的汤碗
汪顺...正被张阿姨用锅铲追打
零点钟声敲响时,重新摆好的餐桌前,五人一猫摆出全家福姿势,刘国梁看着手机里的成片直摇头:"人家过年拍团圆照,你们这像刚打完仗..."
照片里:
朱一一举着补救成功的韭菜饺子
樊振东额头还粘着片香菜
王楚钦手指上贴着创可贴(偷吃被烫的)
汪顺怀里抱着罪魁祸首小二
张阿姨的锅铲意外入镜
-背景电视里马龙正在说:"这就是年轻人的活力啊……"
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【绝密饺子皮配方】
朱一一的饺子皮之所以能薄如蝉翼却久煮不破,关键在于那勺来自奥运村特供鸡蛋的蛋清。
这个秘方是她跟着食堂张阿姨偷师三年才悟出来的,用打蛋器将蛋清打发至泡沫状,再掺入冰矿泉水揉面。"这样面筋网络更均匀,"她曾向汪顺炫耀,"跟练核心力量一个道理。"
没想到全运会集训期间,食堂主厨老李头假借"帮忙揉面",硬是摸走了配方。
三个月后,国家队菜单上赫然出现"冠军水晶饺",气得朱一一在意见簿上写:"侵权!要收专利费!"老李头的回复更绝:"用你的餐卡余额抵。"
那晚打翻的老陈醋在地板上蚀出的痕迹,意外形成了酷似田径跑道的纹路,张阿姨非但没生气,反而买了瓶透明清漆把痕迹封存起来。"多吉利,"她逢人就指给看,"世界冠军留的墨宝!"
被禁鱼三天的小二展开了全方位报复:
1.凌晨四点准时在朱一一房门外嚎叫
2.把猫砂盆里的结团砂扒拉到樊振东鞋里
3.当着王楚钦的面,把他送的毛线球撕成流苏
最狠的是第三天夜里,它竟然撬开冰箱偷走半条黄花鱼,还特意把鱼骨头摆在朱一一的跑鞋里。
张阿姨之后知道了感叹:"这猫成精了,绝对跟一一学的。"
刘国梁拍的那张"灾难现场"照片,被总局宣传处加了金色祥云边框。画面里:
朱一一头发上的桂鱼淋着糖醋汁
樊振东接住的饺子排成北斗七星状
王楚钦被热汤烫出的表情堪称颜艺巅峰
汪顺逃跑时带起的桌布像奥运旗帜
贺卡内页印着虎头logo和"虎虎生威",下方小字:"本照片已申请2024巴黎奥运会表情包专利"。
据说收到贺卡的运动员,有一半笑到腹肌拉伤去理疗室报到。
