七月中旬的北京像个巨大的蒸笼，连知了都叫得有气无力。
樊振东端着餐盘在食堂转了三圈，终于在角落里找到了朱一一，她面前摆着一碗几乎没动过的米饭，筷子有一下没一下地戳着茄子，额前的碎发被汗水黏在脸颊上。
"就吃这么点？"樊振东在她对面坐下，他餐盘里的红烧肉滋滋冒着油光。
朱一一抬起眼皮，连斗嘴的力气都没了："热...没胃口..."
樊振东皱眉，这太反常了，往常朱一一能就着三碗米饭干掉整盘辣子鸡，现在居然连最爱的红烧茄子都只吃了两口。
他伸手碰了碰她的额头："发烧了？"
"没..."朱一一蔫蔫地推开他的手，"就是天太热，吃不下..."
第二天清晨五点，樊振东悄悄溜出训练基地。
晨光中的菜市场已经热闹起来，他拿着食堂张阿姨给的清单穿梭在摊位间。
"牛肉要牛腱子，对，就这块筋多的..."
"荞麦面要延吉产的，包装上有长白山图案那种..."
"苹果梨？不是苹果也不是梨，是那种黄绿色的..."
卖泡菜的大妈瞅着他直乐："小伙子给对象做冷面啊？"樊振东耳根一热，差点把钱包掉进泡菜缸里。
回程时他的背包鼓鼓囊囊，除了食材，还有一小袋碎冰（藏在保温杯里）、野山椒酱（张阿姨特别嘱咐）、甚至找到了印着朝鲜族文字的冷面专用醋。
樊振东的宿舍罕见地飘出香味。
他系着朱一一落在他这儿的"三金厨神"围裙，正小心翼翼地撇去牛肉汤的浮沫，手机架在一旁，视频里的张阿姨远程指导。
"汤要冰镇三小时...面条煮完得过凉水...辣酱得用雪碧调开..."
小二蹲在料理台上监工，突然被塞了片牛肉试咸淡。
猫舌头碰到热汤的瞬间，它"喵"地炸成了毛球。
中午十一点，樊振东看着成品，琥珀色的冷面汤里沉着碎冰，荞麦面条像黑缎子般光滑，码得整整齐齐的配菜像调色盘，嫩黄的蛋丝、鲜红的辣酱、翠绿的黄瓜、雪白的梨片，顶上还卧着对半切开的溏心蛋。
"开门，查寝。"樊振东用脚踢了踢朱一一的宿舍门，手里端着个盖着毛巾的大碗。
门开了一条缝，朱一一乱蓬蓬的脑袋探出来："干嘛...哇！"她像警犬似的抽动鼻子，"这味道...是冷面？！"
樊振东把碗往身后一藏："先说好，吃完得去训练。"
"成交！"朱一一眼睛亮得像探照灯，一把将他拽进屋。
碗盖掀开的瞬间，冷气混着酸甜的香气扑面而来。
朱一一抄起筷子就要开动，却被樊振东按住手腕："等等，要拌开..."他拿起剪刀，把面条咔嚓剪断，"正宗吃法。。
第一口下去，朱一一的瞳孔都放大了。
冰凉的面条"咻"地滑进喉咙，辣中带甜的汤汁在舌尖炸开，脆生生的梨片完美中和了辣酱的刺激。
"唔！这个汤！"她含混不清地嚷嚷，"怎么有股果香？"
"雪梨和苹果煮的底汤。"樊振东递过冰镇矿泉水，"张阿姨的秘方。"
接下来十分钟，房间里只有"吸溜吸溜"的声音。
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