第三十九章

第三十九章

在家休养几天，观察云卿没有什么事情以后，郁慧才带着人去店里了。半个月没来，店里生意都很不错，王秋雪和许笙管理的不错，翻过一遍账本确定没问题后，就去大厅里转了转。

自助餐已经开店半个多月了，生意还是很好，郁慧对要求自助餐的要求就是味道好，食物干净卫生，夹空的餐盘一定要及时增加菜品，不能出现空盘的现象，桌面及时清理，店面无卫生死角，所以店里的回头客一直很多。

江歆梦也陪着洛少清来吃过，坐在包间里，一边吃一边向郁慧请教。他对自助餐的经营模式非常感兴趣，完全不明白为什么郁慧不担心吃亏，郁慧将上次给王秋雪他们的解释再给江歆梦说了一遍，然后又问她：“姐姐你觉得这自助餐的菜味道怎么样？”江歆梦说：“我给你推荐的大厨还能有问题，味道肯定不错啊，就是好像菜品口味有点重，但是不影响”。

郁慧微微一笑：“没错，就是重，在保证味道的同时适当增加了味道，不仅是咸还有辣，就是菜的味道很重。你想想不管是咸还是辣下意识的会干嘛”，江歆梦一愣还没反应过来，洛少清替她答到：“是喝水”。

“没错，还会是嫂夫郎聪明，就是不停的喝水喝饮料，我那酸梅汤是免费的，想喝多少喝多少，肚子就那么大，水喝多了，吃的不就少了吗啊，那酸梅汤才值几个钱，菜品样式种类多，饮料免费，这样盈利不就上来了吗”。

江歆梦笑着点点郁慧：“慧娘你也是奸商啊”，郁慧抬手和她碰了一杯，想着我可不是奸商，我只是照葫芦画瓢，跟奸商学的而已。

郁慧提醒江歆梦：“这些都是花哨样子，但是千万不能过火，最主要的一定要保证味道好，要不然把人咸跑了，没有客人那还赚什么钱”，江歆梦点点头保证绝对不会干傻事，毕竟不会和钱过不去。

郁慧不论是做火锅还是自助餐都很成功，确定可行以后，江歆梦都会立马跟上，和郁慧合作将生意推广至其他县城，郁慧也不贪心，每次要两成的分成，因为她只提供建议，而江歆梦几乎出人出力出钱，她拿两成都觉得多了，可江歆梦让她必须要拿，要不然以后就不合作了，郁慧也只好收下了。

入夏，天气慢慢热了，郁慧的“甜蜜蜜”冷饮店开张了，开张前两天所有饮品打八折，看着门口围的人山人海，郁慧笑得合不拢嘴，这都是银子啊。

许笙站在门口拿着一个扩声器大声的喊着：“各位公子少爷们，今天甜蜜蜜开业，所有饮品八折，为了让大家都能喝到，每人限买一杯，正式营业后就不限量了，冰激凌只限前100名，请大家排队取号”。一听只能买一杯虽然有人抱怨，但是大家还是热情高涨排队取号。

柜台上面悬挂着大牌子，上面画着各种饮料的图案和名字以及价格，柜台上面是一个缩小版的点单牌，所有的饮料都一目了然。

排队的人叽叽喳喳的讨论者牌子上的饮料，“桃你欢心，这是什么，真的有桃子吗一杯居然10文钱小杯9文钱”，“棒打鲜橙，使用棍棒打橙子吗”“葡萄啵啵，这个好可爱我要喝这个”“奶茶，是那个用奶做的奶茶吗，我记得那个喝着有一股腥味的，能好喝吗，红豆奶茶、茉莉奶茶、香芋奶茶，这么多奶茶我要尝尝”。“那个像雪山一样的叫冰激凌，一杯居然15文钱，这是什么，我要尝尝”

许笙在柜台前问：“你好，你要喝什么”，一个小郎君站在柜台前看着牌子眼花缭乱，后面的人大声催着“快点啊。我们也要点的”，这小郎君也挺凶的，回头喊“着急什么我不得看看”，但还是快速选了一杯红豆奶茶，又问能不能点一个冰激凌，许笙说：“可以，请问是要常温还是要加冰，大杯还会是小杯，是在店里吃还是带走”。

第一次点单被问了这么多问题，小郎君有点慌乱，被后面人催的赶紧时说：“要大杯，加冰，在店里吃”，许笙在纸上记录好，撕下半联递给郎君，上面写着壹号，并对他说：“一共25文钱，服务员叫到壹号就来柜台取餐，下一位”，后面的人早就选好了，点餐速度就快了。