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第211章 尝试做雪花酥

一诺:心想事成

吃过午饭在沙发上小坐了一会儿以后,宋予亦就起身去厨房捣鼓她的雪花酥了。

  看着被分成两盆的面团,靠在厨房玻璃门上的徐必成疑惑的眨了眨眼睛,“一盆不够吗?为什么要分成两份?”

  宋予亦瞄了一眼,轻轻的一笑,“有一份我是打算做成不加糖的。”

  “不加糖的雪花酥?”徐必成眼中的疑问变得更大了,“那还能吃吗?”

  宋予亦给出了一个徐必成确信的回答,“当然可以,我特地在小红书上看到的教程。”

  “为什么突然想做不加糖的?”

  “给染染的啊。”即便在说话,宋予亦手中的动作也没有停止,“因为她最近在控糖期,所以我就想给她做无糖版的雪花酥。”

  徐必成看着那么多的棉花糖,也是不禁皱了皱眉,“可是这个雪花酥的原材料就是棉花糖啊,怎么能保证不甜?”

  “所以才会区别不一样的雪花酥啊。”宋予亦对着徐必成眨了眨眼睛笑着说道,“我这个所有采用的都是无糖或者低糖的。”

  “就是不知道做出来会不会翻车。”宋予亦吐了吐舌头,狡黠的笑了笑,“翻车也给我受着,我势必要让染染吃到我的手艺。”

  “葛大爷在上海啊。”徐必成不禁说了一句

  “哦对还有gemini。”宋予亦恍然想起来了这个人,“不过没关系他们两个可以一起吃。至于怎么送达,我有小黄快递。”

  宋予亦开心的笑了笑,“小黄反正晚点也要回上海,刚好一起带过去。”

  “你晚点要和清融见面?”

  “嗯。”宋予亦点头,“不过我们现在还没约,具体的的要看我最后的成果怎么样,如果好的话就联系小黄,不好的话只能垃圾桶见了。”

  宋予亦噘着嘴不开心的吐了吐舌头,徐必成也是笑了笑,“没事,阿知已经有这个经验了,一定可以做的很好的。”

  宋予亦微微一笑没有回话。

  这次徐必成起的主要作用就是在全部做完以后依然是第一个品尝的,不过这次两种口味的他都尝了,最后得出的结果依旧是给了宋予亦一个大拇指,狠狠的赞美。

  “好吃,我就说阿知你可以的。”

  宋予亦甜美的一笑,顺手拿起了一个无糖版的雪花酥尝了尝。

  “嗯,微甜口感刚刚好。”宋予亦点点头甚是满意

  徐必成对着这个无糖版的雪花酥也是爱不释手,已经连吃好几个了。

  “有糖版的雪花酥里面有好多料啊,相反无糖的却很少。”徐必成再次给出了不一样的评价

  “对呀。”宋予亦欣然的拿起了一个有糖般的雪花酥尝了尝,“因为雪花酥很多料里面都是甜的,所以就没加。相反这里面蔓越莓挺多的,因为我在这里偷偷加了一点盐。”

  宋予亦说着还眯了眯眼睛笑着比了一个一点点的手势,“这样可以中和一下味道。”

  “好聪明的阿知啊。”眼镜后面的徐必成也是眯着眼睛笑着夸赞宋予亦

  在雪花酥有些微凉以后,宋予亦也没有让徐必成闲着,让他帮忙将这些雪花酥用一个个小真空袋子装好,然后她再统一的进行封口。

  为了区别依旧是采用的是不一样的袋子,无糖版的是粉色小袋子,有糖版的是黄色小袋子,幸好当时宋予亦买东西的时候准备充分,不然还真的不够。

  看着上面一桌子包装好的雪花酥,徐必成扶了扶有些往下滑的眼镜,直接靠在了凳子后背上,真情实意的感慨道

  “这还是一项体力活。”

  宋予亦闻言轻轻的一笑,“装在铁盘子里面还看不出来,没想到包装出来有这么多。”

  “是很多了,这次恐怕有一百多个了。”徐必成也是顺手的将包装好的雪花酥放在一边,“够吃了,下次可以扩大规模。”

  “还扩大规模。”宋予亦不可思议的笑了笑,“身边的人吃吃就得了,做那么多是想让我开家甜品店嘛。”

  徐必成笑着摸了摸下巴,“开家甜品店也不错,反正阿知你的手艺这么好。而且甜品店很自由啊,感觉会过的很舒服。”

  宋予亦坚定的摇了摇头,“这个只是爱好啦,等真正发展为事业的话就会感觉到很累了 ”

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