做米粉（一）

大厨看出了你并不想说太多，她也没有继续追问。

当你们吃完晚饭才到了真正的学厨时间，大厨们做饭时，你们的学只是用肉眼看而已，现在才是真正的教学时间，不过在教学开始前，你们得先分组。

龙套黄晓明：我觉得桌子上这些菜我们肯定不可能全都学会，那我们就选点热门特色菜来学，首先桂林米粉是肯定要学的，然后啤酒鱼嘛，香芋扣肉也是这里很多人点的，那就这三样嘛

龙套宁静：我想学炸芋头，安娜有炸臭豆腐的经验，那安娜你能炸芋头吗

龙套姚安娜：可以

黄晓明的目光移到了周也身上。

龙套黄晓明：那我们俩做啤酒鱼嘛，你念叨啤酒鱼都念叨一天了

周也连连点头，对于桂林美食，她的首选就是啤酒鱼，对啤酒鱼的喜欢仅次于对你的喜欢。

江淼淼我桂林米粉吧，我身为一个桂林人不会做米粉就说不过去了

龙套黄晓明：健次跟淼淼一起吧，两个广西人都该学学做米粉，香芋扣肉太复杂，丁真就跟着静姐他们学香芋扣肉吧，磊磊是只录今天这一期还是明天也在？

龙套吴磊：我明天就走了，还有别的行程

龙套黄晓明：那就米粉吧，这三道菜米粉相对来说没有那么繁琐

龙套吴磊：好

【晓明哥你是会分组的，大三角在一组岂不是分分钟变修罗场啊】

【我嘞个豆，已经可以想象到一会儿檀健次和吴磊的针锋相对了】

分好组之后，你们便从餐厅转移到厨房开启学厨模式了。

刚进入厨房，檀健次便双手合十对着负责教桂林米粉的大厨双手合十道。

檀健次受徒儿一拜

龙套大厨：来吧，跟着秀姐做正宗的桂林米粉

第一步便是炒香料，在大厨说配方的时候，檀健次立马拿纸笔开始记录了，当你听完配方的时候你感觉头都晕了。

江淼淼我突然觉得晓明哥错了，啤酒鱼才应该是最简单的，我们这个虽然没有香芋扣肉那么繁琐，但是料多啊，找料都要找很久

檀健次所以我们明天做之前要先把需要的东西提前备好，这样炒的时候方便一点

吴磊因为明天就走了，所以他也搭不上话，但他刚才也记了一份笔记，虽然他明天不会留在这里做菜，但是他回去也可以自己做。

配方讲完之后就要开始炒香料了，首先就是放油，你正要走到锅旁边，吴磊连忙拉住了你。

龙套吴磊：我来放吧，我怕到时候油蹦到你

你并没有看到的是檀健次抬起又放下的手，但是观众可看的一清二楚。

【檀老师好不容易鼓足勇气想要保护淼淼，结果被吴磊抢先了】

【你们这说的，淼淼掉水里是谁救的你们都忘了是吧】

【雌竞我不爱，雄竞我可太爱看了】

吴磊放油是一边放一边看大厨的眼色，深怕自己加多了，但大厨直到他停止放油神情也不曾改变过。

龙套大厨：放好油之后先不着急放别的，先让它冒一点烟，这样炒出来的香料才香