“没事二哥,酒香不怕巷子深,我坚信咱们的吃食定能吸引众多客人,咱们就去那边。”沈元姝沉着冷静地说道。
“没错,酒香不怕巷子深,咱们的吃食这般香,怎会无人购买。”沈张氏跟着应和。
沈元清几人一听,觉得确实在理,于是便带着众人前往了市集人相对较少的另一边。
抵达之后,沈元姝瞧了瞧,这里的人流量的确不多,摊位也少些,但也并非无人问津。
沈元姝手指向一个摊位,沈元清立刻去找管理摊位的官吏交付了摊位费。
这摊位费可以按日结算、按月结算,也能够直接买下来。不过,大多数摊主都会选择前两种方式,毕竟世事难料,生意如何,不到最后一刻谁也无法知晓。
沈元清交的是一天的摊位费,价格不贵,仅需两文钱。主要是这位置较为偏僻,长时间租用不划算,等下次他们早点过来,占个好位置再租个长期的。
来到摊位前,兄弟俩放下篮筐,依照沈元姝的指示,将瓦罐取出,打开塞子。
瓦罐的保温效果甚佳,加上沈张氏和沈苏氏早上又将吃食加热了一遍,此刻的食物依然温热。瓦罐封口一打开,香味瞬间四溢,一下子就掩盖了空气中其他诸如包子等食物的气味,极为霸道。
“这是什么味道,如此之香!”
“就是啊,从未闻过这般香的气味。”
“我刚吃完早饭,却被这气味引得馋虫又起。”
没多久,摊位前就围拢了一大群食客。
“老板,这卖的是何种吃食?怎么闻着这么香。”有一位食客询问道。
沈苏氏和沈张氏到底是没见过大场面的妇人,被众人这么一问,顿时就愣住了。
沈元姝赶忙说道:“各位叔叔伯伯,婶婶姨姨们,这是我们家独门秘制的卤鸡蛋和虎皮鸡爪,独此一家,保证您吃了就停不下来。”
“鸡爪?这东西能吃?又腥又没肉?小姑娘你莫不是在忽悠我们?”食客们喧闹起来。
“那这吃食怎么卖呢?”又有一位食客问道。
一家人的目光都投向了沈元姝,显然,她已然成了这个家的主心骨。
“这卤鸡蛋四文钱一个,二十文钱七个,这虎皮鸡爪六文钱一个,十五文钱三个。”沈元姝依次回答道。“嘶~”在场所有人都忍不住倒吸一口凉气,这价格,未免也太高了。
沈家人也被惊到了,他们原以为鸡蛋两三文一个就差不多了,还有那不值钱的鸡爪,他们想着能把调料钱赚回来就行,没料到沈元姝定了这么高的价钱。
“小姑娘,你这不厚道啊,哪有鸡蛋卖这么高价的,还有你那鸡爪,都是些不值钱的东西,卖这么贵可卖不出去。”有位大叔说道,他是被香气吸引过来的,可这价格,着实贵了些。
“就是就是,旁边那有肉的馄饨,一大碗也才七八文钱,你这一个鸡爪,都快赶上一碗馄饨了。”
“对啊对啊。”众人纷纷附和,他们都想买,只是这价格......
沈家人瞧着这情形,也惊住了,沈苏氏悄悄拉了拉沈元姝的衣袖。
“糯糯啊,咱们这定价是不是真的太高了,要不......”
沈苏氏以为是沈元姝不了解物价随意定的价,便想劝她降低些。
“娘,您放心,看我的。”沈元姝给沈苏氏递去一个安心的眼神。“父老乡亲们,我知晓大家都是闻着香味有购买的想法才聚过来的,只是我们定的这价格真不算贵。先说这鸡蛋,虽说买一个鸡蛋价格看似不高,可我们这独家秘方要用七八种调料,还得熬制多次,调料价格颇高,我们也花费了不少精力。”
“再看这虎皮鸡爪,虽说原本便宜且没人吃,但在我们的独家秘方下,我保证各位吃了还想吃。您瞧瞧这鸡爪表面的纹路,咬上一口,又软糯又有嚼劲......”
听完沈元姝这番生动的描述,一位穿金戴银的大娘率先开口。
“来,给我来四个卤鸡蛋,再来两个你说的那什么虎皮鸡爪,正好没吃早饭,闻着可真香。”
沈元姝一看,不错,一看就是个有钱的主儿,一开口就是大手笔。
“好嘞!”沈元姝笑着应下,招呼沈苏氏和沈张氏把东西捞出来打包好,沈元祁负责捆绳,沈元清负责收钱。
“诶诶,小伙子,我这份就不用捆绳子了,正好没吃早饭,肚子饿着呢。”那大娘见沈元祁准备捆绳,急忙阻止道。
“好嘞好嘞。”沈元姝将打包好的吃食递给她。“大娘,这鸡爪啊,富含胶原蛋白,女人多吃,可以美容养颜的。”
那大娘或许是真被这香味勾得厉害,竟不顾形象直接拿着鸡爪啃了起来。
一口下去,鲜香软糯,又脆又软,极有嚼劲~再咬一口卤鸡蛋,咸香入味,大娘吃得眼睛都亮了。
刚咽下一口,她直接说道:“再来四个卤鸡蛋和四个虎皮鸡爪,这东西,好吃得很嘞,我打包带回去给我夫君儿子尝尝,那小伙子,绳子给我捆紧点哈~”那大娘虽不明白胶原蛋白是什么,但这东西着实好吃,再加上那软糯的小女娃这么一说,她一下子又追加了四个。
几人带来的吃食本就不多,围在小摊前的其他人见她一口气买了这么多,赶忙出手。
“给我来两个卤鸡蛋,再来两个虎皮鸡爪。”
“我要四个鸡蛋。”
“我要一个卤鸡蛋,再加一个鸡爪,欸你别挤我啊,我先来的。”
众人纷纷递出钱,沈苏氏和沈张氏还有兄弟俩都被这争先恐后交钱的场面惊住了,就连沈元姝这样见过些世面的人也愣了一瞬,但很快就反应过来。“奶,娘,你们把吃食捞出来放在芦苇叶上,三哥你负责打包,二哥你让他们逐个给钱并把要的东西记好,诶大家别着急啊,慢慢来,排好队啊,一个一个来......”沈元姝有条不紊地指挥着。
众人反应过来立刻行动,不到一刻钟,东西便销售一空。
而后面还有一大群被香味吸引过来的新顾客或是已经尝过味道想要再次购买的老顾客。
“今日多谢大家的光顾啊,我们的吃食已经卖完了,大家不要再排队了。”
“你们这准备的也太少了,才不到一刻钟。”
“就是就是,我听同窗说了特地过来排队,怎么就没了呢?”
“我是刚来的,那味道真的太诱人了。”
“吃过的跟你们说,那味道,真的是......吃完还想吃,本想再买点回去的。”
没买到的众人都纷纷表示遗憾。
“大家莫急,我们明日还会再来镇上摆摊的,明日我们会准备得多一些,今日多谢大家。”沈元姝招呼着。
众人见此,也只能无奈离开,只是离开时再三叮嘱明日一定要多准备些。沈家人看着顾客离去,才从刚才那喧闹的氛围中回过神来。
这才多久,他们的吃食就卖光了,而且价格还那么高......
“我们今天赚了多......”沈元祁的话还没说完就被沈元清捂住了嘴。
“财不外露。”沈元清叮嘱道,沈苏氏和沈张氏也在一旁点头。
沈元祁连忙点头,怪自己,太过激动,忘了这个道理。
几人收拾好摊位,按照沈元姝的意思去药房买了所需的姜片等调料,便打算回家。
中途路过猪肉摊,沈元姝嘴馋了,好久没吃到猪肉了......沈张氏看到孙女馋了,又想到今天赚了不少钱,便让沈元清去买了一大块猪里脊回来。
沈元姝看到放在地上的猪下水,“哟呵,猪下水,这不是所有穿越者发家致富的必备之物吗?”
“这个怎么卖啊?”沈元姝指着那一大桶猪下水。
“这东西不好吃的,小姑娘你确定要?”猪肉摊的大叔好心提醒道。
“对啊对啊,妹妹,这猪下水又腥又臭,难吃得很。”沈元祁也跟着附和。“放心吧,我有办法把它的臭味去除掉。”沈元姝说完,又凑到沈张氏耳边,“奶,这猪下水收拾干净也能卤起来吃。”