时间线:2010年8月17日-🌃凌晨时分🌃-00:10。
此时此刻的窗外,夜色深沉的如同是一滩黑色的墨水一般。星星点点的灯光点缀在其间,而在夜空之中也是繁星点点。
【马嘉年】靠在窗边稍作休息,顺便看看此时此刻的星空。一分钟过后,她起身去厨房做夜宵。
—*—*—*—*—*—番茄炒蛋盖面—*—*—*—*—*—
先在煮锅里面加入适量的纯净水,开大火🔥煮。
从冰箱的里面取出所需的食材:适量的番茄🍅、适量的土鸡蛋🥚、适量的小葱,然后再从橱柜的里面取出适量的刀削面。
番茄🍅全部都洗干净再切成小块,然后装进碗🥣里面备用。
土鸡蛋🥚全部都磕入碗🥣里面,用筷子🥢快速的顺时针搅拌,直至蛋清与蛋黄完全融合成混合液体。撒上些许的盐和些许的胡椒粉调味,再用筷子🥢稍微的顺时针搅拌均匀。
水开下面,然后拿筷子🥢搅动一下。
炒锅开大火🔥热锅,锅热之后倒入菜油,然后转成中小火🔥。
当油温微微冒烟的时候倒入打散的鸡蛋液,时不时的轻轻翻炒几下。待其呈现出诱人的金黄色之后,就将其盛到碗🥣里面备用。
放入切好的番茄🍅,稍稍的翻炒一下。
在待其逐渐软化、释放出汁水的过程中,将煮锅的火🔥关掉。
将煮锅里面的刀削面用漏勺盛进碗🥣里面,再根据个人的喜好用汤勺往碗🥣里面盛一勺面汤。
等番茄🍅完全炖烂之后,将之前炒好的鸡蛋🥚重新倒入锅中,与番茄🍅一起翻拌均匀。
根据个人的口味,可以添加适量的番茄酱,然后翻炒均匀。
关掉炒锅的火🔥,将刚刚炒好的番茄炒蛋盛进装有刀削面的碗🥣里面。
最后将小葱切碎成葱花,然后又将其撒在碗🥣里面提香。
—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—
时间线:2010年8月17日-🌃凌晨时分🌃-00:24。
【马嘉年】端着刚做好的夜宵从厨房里面走出来,来到餐厅里面的餐桌旁边将碗🥣轻轻的放在餐桌上面,随后就直接拉开身边的椅子坐下。拿起筷子🥢迫不及待地夹起一筷子就直接送入口中,那速度快得似是想品鉴一下自己在做饭方面的天赋如何。
富有嚼劲的刀削面被番茄的酸甜与鸡蛋的醇香所浸染,口感的层次既丰富又让人回味无穷。这一刻,【马嘉年】先前的所有疲惫似乎都全部被驱散,而剩下的则只有幸福感和对生活的满足感。
其实制作番茄炒蛋盖面并不是有多么复杂,但是每一步也都需要用心的去完成。因为此时此刻的它在【马嘉年】的眼里,已经不仅仅只是一道普通的饭菜,反倒更是一种温暖的情感寄托。无论是在忙碌的工作日也好,还是悠闲的周末也罢。只要来上这么一碗热腾腾的番茄炒蛋盖面,就总能带给人心理上的慰藉与情感上的幸福。
所以啊,如果感到有些疲惫或有些迷茫的时候,不妨来试试亲手为自己做这样一碗简单的美食吧!或许会在不经意间发现,其实生活中的美好往往就藏在这些细微之处的里面☺️😊🥰😁😀。