补设定

苏格兰北部高地地区产出的威士忌口感很特别，被称为“高地威士忌”。这可能是由于高地的北侧与西侧的山脉较多，泥炭的储量也比较大，这会让土壤的矿物质含量更加丰富。低地威士忌的特点通常是柔和温和，这归功于其蒸馏过程。与大多数爱尔兰威士忌一样，许多低地麦芽威士忌采用三次蒸馏而非二次蒸馏，从而产生更清淡柔和的口感。此外，生产商历来在干燥过程中使用煤而不是泥炭来助燃。如今，低地生产的大部分威士忌因其口味更温和而被用于制作混合威士忌。

位置：苏格兰的最南端主要是连绵起伏的乡村和郁郁葱葱、肥沃的山丘。由于靠近爱丁堡和格拉斯哥，威士忌爱好者可以轻松游览该地区。

特点：低地威士忌以清淡、甜美、花香和温和而著称。他们经常表现出金银花、奶油、生姜、烤面包、咖啡和肉桂的味道。

高地与低地的区别

在威士忌酒产区中，最出名的莫过于高地，而最不受欢迎的就是低地，而威士忌高地和低地的区别也是非常明显的，不同于高地的重口味，低地生产的威士忌通常酒体轻盈、风味淡雅，有着“低地女士”的称呼，但其实高地中也细分4大区域，不同地域的口感风味也相差明显。高地是苏格兰面积最大、产量最高的威士忌产区，生产出来的绝大部分威士忌口味甘烈，带有一些泥煤熏香和海水咸味，但由于高地的范围实在太大，而且风格实在是多样化，所以在高地产区，具体还可划分为北部高地、西部高地、南部高地和东部高地四块区域。

北部高地酒体中等，带有坚果、柑橘和辛辣味，泥炭味比较明显，而且带有浓烈的松烟香；

西部高地相对轻快许多，只是略带辛辣味和海风味；

南部高地则要女性化一点，口感相对甜美，香味并不那么浓烈；

东部高地以阿伯丁市为界，市北的威士忌常带有麦芽味，口感偏甜，中度酒体；而市南则更为丰富，带有太妃糖、亦或者是嚼着陈皮梅的味道，但收尾干净。

低地则位于苏格兰的最南端，是苏格兰最容易达到的威士忌产区，也是苏格兰风景最迷人的威士忌产区之一，由于非常适合种植大麦，因此成为威士忌的理想产区，以生产清淡、不含泥煤味的威士忌而闻名，以甜美的青草味和柔和的风格而大受欢迎，因此有着“低地女士”的称呼。

显而易见的是，威士忌高地和低地的区别就在于泥煤味，绝大多数高地威士忌都属于重口味，而低地相对而言属于小清新，所以对于许多喜欢高地威士忌的人来说，低地威士忌就显得有“寡淡”

威士忌一般的度数为40~60

其实更想找一些酒液颜色为玫瑰色的葡萄酒，但是没有找到具体的，如果有人找到了，可以发在评论区吗？