“来卡卡你先听我说,有不懂的一会儿再问。”
“嗯嗯!”
一般我们酒吧里有的酒:
“威士忌、伏特加、葡萄酒、鸡尾酒还有特调、当然还有各种啤酒!还有我们的国产高级白酒,这些就不用介绍了吧。”
肖战点头
“你们要推销的不用多说就是:威士忌🥃、葡萄酒,因为这些酒水的提成高,其他酒也有只不过没有他们高,伏特加是有特殊需要的人也可以推,它比较烈,所以不是所有客户都喜欢。”
“至于酒水明细还有各种酒的名字,你看这个我们的酒水单,说白了推贵的肯定没有错,你今天就先了解这些,因为马上就要上客了,霞姐也没有时间教你了,晚上给你具体资料,你先看这些,或者你可以先在吧台这里待会儿,看看我们这里什么酒出的多,看看客户一般都点什么酒,这样你推的时候也学着推可以尽快上手。”
“嗯嗯霞姐。”
“那我先走了,你有不懂的问调酒师,他们什么都知道,嘴甜的点多问问。”
“嗯嗯好的。”
“等一会我忙起来,需要你的时候,我叫你,会用这个对讲机吧?”
“会用霞姐。”
“那好那我走了。”
肖战站在吧台那里仔细的看着,这里的酒水单。
半小时吧台这里开始出酒了,说明已经上客了!肖战仔细观察着……
“卡卡~卡卡~来二楼208来帮我。”
“好的,霞姐。”
卡卡进了包间看到这个包间是年轻人的局,应该是聚会吧!
“卡卡,208今天晚上你负责,可以吗?”
“可以霞姐。”
“那好那我走了,VIP那边今天人手不够,你要是需要帮忙,找包间服务员就可以,就说是我安顿的。”
“好的霞姐。”
霞姐走了,肖战多少有些紧张,可是他必须要跨出这一步的,他顾不上面子什么的抬头看了看坐在沙发上的人。
其中有女的就已经注意到肖战了:“妈呀,那个女的给我们叫来一个这么帅的点酒师。”
其他女的都附合着:“是啊~是啊~”
肖战开口:“请问你们有什么要求或是哪位点酒。”
坐在中间的一个男的:“我来~”
肖战就走到中间那位男士旁边,因为都是年轻人一看就是经常来酒吧的人,他们有自己的喜好,今天的这一单很顺利就点完了,点完酒他等他快到门口的时候。
“那个帅哥,一会儿能不能你为我们倒酒啊?”
“这个好像不能我只是点就师谢谢!”
“那好吧。”
刚刚的那个点就都男生:“我给程姐打电话,你就这么喜欢帅哥?”
那个女生:“废话帅哥养眼啊!这个一看就是新来的第一次见啊!”
男生:“那倒是我给程姐打电话好了吧,但是你可别犯花痴,这里面哪有一个好人啊!”
女生:“就是倒个酒,你话真多。”
男生:“好吧,我马上出国了,不想和你吵架,我出国了你安安分分的等我回来,很快的就两年。”
女生:“哎呀我知道了,你都说八百回了。”
没多久肖战接到程姐安排,他就去了刚他点酒的那个包间里去给他们做倒酒服务了。