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杀青幻想系列:异国大饭店(4)

喜羊羊之萌羊乐园

菜品不断,更多的香味随之传出,一个又一个的人走进了大厅当中,有些忐忑的点了菜,咽着口水,看着其他先来一步的人大快朵颐。

“这不是异国大饭店吗?之前闹得轰轰烈烈的,结果没几天就关门了,现在怎么又复出了?”

饭店门外路人路过,抬头见此一幕,忽的有些疑惑,有些忐忑的走进了门。

皓月见此,顿时迎了上来。

“您好,请问吃什么?”

“哦,这个。”

本来只想看看情况,见此路人有些尴尬,只是看了看眼前厨房一人,送餐一人,服务一人。

如今的异国大饭店只剩下三人,就连老板也充当了服务员的角色,真的会好吃吗?

犹豫了一下,还是开口点了一道菜。

“那来个素烧茄子,蒜蓉蒸粉丝,还有个豆角土豆焖面吧。”

犹豫了一下,点了这三道菜,很快便坐在了座位上,开始耐心等待。

“懒羊羊,这三道菜。”

皓月高兴的小腿快步跑着,来到懒羊羊面前,伸手将系好菜品的纸张递上,由于有些矮了一点,所以双手举得高高的。

“我知道了,人手不够,让老板来充当服务员,还是有些委屈你了。”

懒羊羊有些无奈的笑了笑。

“这也是没办法的事,目前只有这些人手,我们必须想办法依靠光明正大的做菜,去把喜羊羊他们挽回来才行。”

皓月无奈的说着,但眼神之中爆发出坚毅。

“我知道了,菜品马上就会上桌,去休息吧。”

懒羊羊笑着挥手遣散皓月,随即对于菜品的制作再次开始。

炽热的炉火再一次燃烧,同时三个锅被摆放在了灶炉上,目前的厨师只剩下了懒羊羊主厨。

随着人数的增加,懒羊羊也开始了多个铁锅的烹饪。

主厨懒羊羊快速行动了起来,快速拿出茄子清洗过后摆上了菜板,随着犀利的刀工,切成块放入篮子,沉入水中,并稍微加了几勺盐。

在等待浸泡茄子的过程中,懒羊羊继续行动做起其他的菜品。

土豆削皮切块,豆角也一样切成段,已经醒好备用的面团被懒羊羊快速拿出,随着一拉一挥之间很快扯成了新鲜的生面条。

大火升起,再倒入油,随后热起时放入豆角,在不断的翻炒中炒至断生微微焦,此后盛出备用,随后放入土豆,直至煎至两面金黄。

直至此时,烹饪才进入正轨,迅速加入葱蒜小米辣,继续不断翻炒,在炒出香味过后,豆角再次倒入锅中。

之后倒入黄豆酱,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺辣椒油。

在翻炒的同时,在另一个锅当中将油倒入,待热了过后将面条下入,稍微的煎一下。

煎好过后迅速关火,将面条盛出,之后往翻炒好的土豆豆角当中倒入开水。

随着大火咕噜咕噜先盛出一些汤来,之后将煎了一下的面条放入其中,大火盖盖开始焖煮。

趁此空隙,懒羊羊继续准备着第三道菜,在原先煎面条的锅中继续倒油开火油热过后下入鸡蛋。

在持续差不多二十五到三十秒过后迅速翻锅煎第二面,结束过后,一个煎好的煎蛋便随之完成。

懒羊羊在盛出过后重复此操作很快,好几个煎蛋被盛入碗中备用,之后懒羊羊拿出娃娃菜和金针菇在清洗切好过后备用。

再次清洗好过后,继续倒油,在热时迅速倒入大量的蒜蓉小米辣,直至不断炒香过后加入白糖、盐、鸡精、蚝油等其他调料,再次加入一些蒜蓉小米辣,随后关火。

再次拿出砂锅,懒羊羊先是铺上一层娃娃菜,然后再铺上一层金针菇,然后是一层荷包蛋,最后放上粉丝,淋上之前做好的蒜蓉酱和一些水,盖盖焖煮。

随着土豆豆角焖面和蒜蓉粉丝都进入到焖煮当中,花去的时间,茄子也差不多已经泡好。

懒羊羊没有犹豫,快速将其捞出控水,铁锅被大火烧灼倒入油过后迅速将茄子过了一遍,大概八分熟时就可以捞出控一些油。

之后切一些葱和姜放入其中进行炒制,在空隙间调和调料加入甜面酱、生抽、冰糖等,之后与茄子一起加入大火猛炒。

大概二十秒熟透过后,便可以关火撒上些许蒜末和香菜,进行装盘出锅。

做完这一道素烧茄子,另外的土豆豆角焖面和蒜蓉粉丝也已经弄好,由福来表演,双手各一个,头顶顶一个的戏法端上了桌。

“看起来好香的样子。”

路人瞥了一眼,只感觉不比之前的差,口水不自觉的流下,没有犹豫迅速大快朵颐了起来。

似乎一切都在往好的方向发展,但是一道声音传了过来。

“哼,都是一些重口味的食品,笑死。”

尖锐的声音传来,正是邪修化的美羊羊。

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