试验

有了免费的劳动力，孟芝芝便放心的拉着青青逛起市集来，买了些小玩意儿便也回了家。刚到家不久，阿离就提着好些个小包裹过来了：“小姐，您需要的东西已经买齐，您看看，没问题属下这就回去和王爷复命。”阿离是楚远思的贴身侍卫，武功极高，长相尚佳，只是不知为何从来都是不苟言笑的，倒是随了她的主子——楚远思了。

“谢谢你啊，快回去吧。”孟芝芝清点了一下，发现一样不少顿时感到很开心。

“小姐，这样真的可以吗？”青青看着小姐正在卖力地揉着面团，还是忍不住询问，“小姐，你的力气小，还是我来揉吧。”

“你来吧，你来吧，我是真不行了。”不知为什么，这副身体比二十一世纪的自己娇弱许多，稍稍做一些活就累得不行。明明作为镇国大将军的女儿，应该身体强健才对啊。算了，到底是千金大小姐。

青青又揉了许久，孟芝芝用手指戳了戳，面团此时已经较硬了，拿出一早准备好的清水，开始用清水来洗涤面团。每次当面团洗出的水足够白时就倒入一旁的器皿之中，让里面的水静置沉淀。把面团一直洗到盆中的水不再发白时，这时剩下的面团就是我们熟知的面筋，在器皿中需要沉淀的部分就是面浆。

没错，孟芝芝此前写的神秘配方就是二十一世纪她最喜欢吃的凉皮！

这边面浆正在沉淀，孟芝芝也没闲着，继续调制秘制酱料。其实这个朝代有许多香料是不全的，孟芝芝也只能用现有的调料凭借记忆，调制出那个味道。凉皮中最重要的就是香料水，而香料水中主要的成分就是香料粉。孟芝芝吩咐青青把锅子烧到干锅，然后将花椒、八角、香叶、桂皮、去籽草果依次放入，炒到有香味飘出时将其盛到一旁的蒜舀子中捣成细腻的粉状即可。然后把面浆倒入干净的大锅中，再加入适量的水。水烧开后，将香料粉少量倒入，再加入一些盐巴和酱油。本来应该再加入一些海带末，这样味道会更加鲜美。但苦于孟芝芝并没有找到还带，便替换成海米。

“青青，你喜欢吃辣椒嘛？”此时的孟芝芝正在纠结摇摆阳做一份辣椒油，因为她看到角落处还有一些花椒。此时的青青已经完全被锅中的香料所吸引，她从未想到过从小十指不沾阳春水的小姐竟然还会做饭：“小姐做什么我都喜欢吃。”

孟芝芝先把角落里的花椒磨碎，然后将甘草等和花椒一起混和继续打磨。等锅中的油烧至五成热时便将粉末下锅，再加入一些盐巴调味，同样需要静置一会儿。孟芝芝已经很累了，就坐在一旁开始指导，剩下的蒜水就让青青来制作了。青青看着额头上已经渗出细细汗珠的小姐早已心疼得不行，忙给孟芝芝倒了一杯茶。

按照孟芝芝的要求，青青很快就制作好了剩下所需要的东西。当配料都已制作完成时，就只剩下面皮主角还没静置好了。孟芝芝看了看渐渐变深的天色，又看了看忙了一下午略显狼狈的自己和青青。决定明天在制作面皮，毕竟不是机器制作出来的，时间长一点儿也更稳妥。

“小姐，现在晚上凉了，您添一件衣服吧。”青青拿来了一件披风给孟芝芝系上。孟芝芝看着给自己打结的青青歪着头，笑着打趣道：“真不知道以后是谁娶了你，这样好福气。”青青一下子羞红了脸：“谁要嫁人，我要一辈子跟着小姐，当初是小姐救下了快要饿死的我，还让我做您的贴身丫鬟，我只跟着小姐。”孟芝芝有些惊讶，原来二人之间还有这样一回事，不禁怜惜地揉了揉青青的头。

诚王府内。

“东西送到了就好。”楚远思也感到奇怪，自己为何会主动提出帮孟芝芝买东西，还觉得她变好看了些，自己什么时候这样关心过孟芝芝呢。他悄悄地从书桌的暗格里抽出一张纸，阿离偷偷瞧了一眼，是前些日子的和离书。

奇怪的是，和离书上只有孟芝芝三个大字，并没有王爷的名字。王爷的心思真是越来越难猜了。阿离摇了摇头。