谷雨时节,京城西北角的朱漆大门上挂着新匾“甜辣学院”,林小厨站在台阶上,看着龙傲月揪着白疏狂的胡子往教室里拖:“老东西!别躲了,今天该你教‘毒理与调味的相生相克’!”白疏狂抱着药箱惨叫:“老夫是神医,不是厨子——哎哟!辣椒面撒我眼睛了!”
“苏糖姐姐的甜点课在东厢,”三皇子萧承宁穿着改良版西域长袍,往学员手里塞课程表,“下午还有本皇子的‘美食经济学’,教你们怎么把火魂椒酱卖到波斯去!”他忽然看见门口停着辆镶金边的马车,西域商人正搬下整箱的琉璃餐具,“瞧瞧!波斯王子送的谢礼,够小厨娘开十间分店了!”
后院的小厨房里,林小厨正在教苏糖切蓑衣黄瓜:“刀工要快,角度要斜,就像这样——”话未落,萧承煜掀开竹帘进来,袖中露出卷明黄色的圣旨:“户部尚书弹劾本王‘重商轻农,以辣乱纲’,明日早朝,怕是要拿甜辣学院开刀。”
“正好!”林小厨眼睛一亮,“我打算办场‘满汉全席宴’,请文武百官尝尝改良后的各地美食,让他们知道,辣不是乱纲,是包容。”她忽然看见萧承煜腰间玉佩的缺口,与自己的碎玉拼合后,竟露出半张人脸轮廓——正是当今皇帝的贴身太监,王忠。
次日晌午,摄政王府的演武场搭起十二座灶台,林小厨穿着绣着辣椒的围裙,指挥苏糖调配苏式甜点,龙傲月负责切配,白疏狂在角落研究“解酒药”(其实是加了火魂椒的酸梅汤)。
“第一道,川菜‘开水白菜’!”她掀开青瓷碗,白菜心在清水中舒展,“看似清淡,实则用四层高汤吊鲜,就像朝堂之上,需容得下不同声音。”
“第二道,苏式‘松鼠桂鱼’!”苏糖端上炸得金黄的桂鱼,浇上用蜂蜜和火魂椒调制的酱汁,“甜辣交融,正如南北文化互补。”
当第十三道“麻辣佛跳墙”出锅时,殿内香气已让御史们放下弹劾奏章。林小厨看着户部尚书夹起块炖得酥烂的鲍鱼,忽然注意到他袖口露出的半块玉佩——刻着食仙阁的椒叶纹,与王忠的玉佩纹路相同。
“大人的玉佩,”她笑着递过银匙,“可是从食仙阁流出的?”尚书手一抖,汤汁溅在玉佩上,露出缺角——正是当年血洗食仙阁时,被萧承煜母妃扯下的半块。
殿外突然传来喧哗,王忠带着御林军闯入,手中握着圣旨:“奉皇上口谕,甜辣学院妖言惑众,即刻查封——”话未落,萧承煜忽然拔剑,剑尖抵住他咽喉:“王公公,您腰间的玉佩,为何与食仙阁阁主的信物相似?”
王忠脸色青白,忽然从袖中甩出毒粉:“当年先皇血洗食仙阁,老奴不过是奉命行事!”他盯着林小厨的碎玉,“没想到漏了个小崽子,还带回来个会做菜的克星!”
“原来你就是当年的刽子手!”萧承煜声音发颤,想起冷宫墙上的血手印,“母妃临终前说,凶手下巴有颗朱砂痣——”他挥剑挑落王忠的帽子,果然看见耳后有颗暗红的痣。
“拿下!”三皇子忽然从桌底钻出,抱着个装满辣椒水的喷壶,“本皇子就说这老东西不对劲,每次来蹭饭都专挑辣菜,原来是毒瘾犯了!”
混乱中,林小厨忽然看见萧承煜的玉佩与王忠的残片拼合,竟出现先皇的生辰八字——原来当年血洗食仙阁,是先皇为了掩盖自己服食毒药的秘密,嫁祸给食仙阁。
“现在知道,为何本王支持你开学院了吧?”萧承煜忽然轻笑,耳尖却泛着红,“你做的每道菜,都在替母妃问当年的血债。”
晚宴结束时,太后的步辇停在演武场外,看着地上狼藉的空盘,忽然轻笑:“哀家让人查了,王忠确实参与当年血案。承煜,你该谢谢小厨娘,是她的菜,让真相浮出水面。”
深夜的小厨房,林小厨正在给萧承煜处理剑伤,忽然发现他后背有块烫伤疤痕,形状竟与千毒锅的纹路相似:“原来您小时候……”
“冷宫的灶台塌了,母妃用身体护住我。”他别过脸,“她临终前说,若遇见会做菜的姑娘,定要娶回家,因为——”他忽然握住她的手,“厨房的烟火,能烧掉所有寒冷。”
她忽然轻笑,吻落在他疤痕上:“以后你的厨房,永远有热汤,有辣菜,还有——”她晃了晃手腕的两块手表,“有来自未来的姑娘,陪你把日子熬成最甜的辣。”
窗外,龙傲月正追着白疏狂跑,后者举着王忠的毒粉瓶大喊:“新毒药配方!辣中带麻,麻中带甜,就叫‘小厨娘的报复’!”三皇子蹲在墙角,用炭笔在墙上画“美食破案图”,旁边写着:“凶手竟是老太监,全因贪吃辣菜露马脚!”
而在皇宫最深处,皇帝看着手中的食仙阁残卷,忽然冷笑:“王忠老了,竟栽在厨子手里。”他摸着案头的千毒锅残片,“不过没关系,火魂椒的种子,早已在御膳房生根——”他忽然咳嗽,竟想吃林小厨做的麻婆豆腐,“该死!难道连朕,都中了这丫头的‘味觉蛊’?”
御膳房的灶台上,林小厨正在记录今天的满汉全席菜单,萧承煜忽然从身后抱住她,体温透过薄衫传来:“明日起,甜辣学院归你管,本王只负责——”他望着烤箱里膨胀的蛋糕,“负责试吃你的新菜。”
她忽然转身,将刚烤好的蜂蜜火魂椒蛋糕塞进他嘴里:“那可要辛苦殿下了,毕竟——”她眨眼,“从川菜到甜点,从古代到现代,我们要征服的,可不止是味蕾,还有这天下的烟火人间。”
炭火噼啪作响,映得满室温暖。两个身影在灶台前相拥,琉璃手表的夜光与玉佩的微光交缠,像极了他们的未来——有朝堂的风雨,有厨房的温暖,有甜有辣,却永远不缺为彼此留的那盏灯。