第一百二十六章:线上线下协同优化
何紫苏和团队针对游客对药膳的反馈以及智能化管理系统的问题,决定采用线上线下结合的方式进行全面优化。
在线下,针对药膳口味问题,基金会邀请专业的美食调研团队深入景区,与游客进行面对面交流,收集详细的口味反馈。根据这些反馈,组织厨师团队对药膳菜品进行改良。例如,对于一些口味过于独特、不符合大众饮食习惯的菜品,在保留其养生功效和文化内涵的基础上,适当调整食材和烹饪方式,使其更符合大众口味。同时,定期举办“药膳品鉴会”,邀请游客免费品尝新改良的菜品,并现场给予评价和建议,以便及时做出调整。
在价格方面,景区管理团队对药膳餐饮成本进行重新核算,与供应商协商降低食材采购成本,优化菜品定价策略。对于一些价格偏高的菜品,通过优化制作流程、合理控制分量等方式,在保证品质的前提下,适当降低价格。同时,在餐厅内设置价格公示牌,详细列出每道菜品的食材构成、制作工艺以及价格说明,让游客明明白白消费。此外,推出不同价位的套餐组合,满足不同游客的消费需求。
对于智能化管理系统出现的信号不稳定和信息更新不及时的问题,景区与通信运营商合作,加强景区内的信号覆盖建设。在景区内增设信号基站,优化信号传输线路,确保游客在各个区域都能享受到稳定的网络信号。同时,安排专业的技术人员对智能化管理系统进行 24 小时实时监控,及时更新景区内的各类信息,如景点人流、餐饮服务变动等。在景区内设置多个服务咨询点,配备工作人员,当游客在使用智能化管理系统遇到问题时,能够及时得到现场帮助和指导。
在线上,利用社交媒体平台和景区官方网站、APP 等渠道,积极与游客互动。开设专门的“游客反馈”板块,鼓励游客分享对药膳和景区服务的体验和建议。对于游客提出的问题和意见,及时给予回复和处理,并将处理结果公示,让游客看到景区积极改进的态度。同时,通过线上平台定期发布景区的文化活动、药膳新品推荐等信息,吸引游客关注。制作精美的短视频,展示药膳的制作过程、景区的美景和优质服务,进一步提升景区的知名度和美誉度。
通过线上线下相结合的优化措施,景区的服务质量得到了显著提升,游客对药膳餐饮和智能化管理系统的满意度逐渐提高。然而,随着景区知名度的不断扩大,周边地区的一些商家看到了商机,纷纷模仿景区的经营模式,出现了一些质量参差不齐的仿冒药膳餐厅和不规范的文化旅游服务,这不仅影响了游客的体验,也对景区的品牌形象造成了一定的冲击……(接下来咱们一起想想何紫苏和团队如何应对周边仿冒和不规范经营的问题,继续推动故事发展。)