周莹莹笑眯眯地补充:"听说这次比赛的冠军不仅有十万元奖金,还能获得知名餐厅的见习资格呢。"

"我们不是为了奖金来的。"我忍不住为李毅辩解。

"那就是为了工作啊?"周莹莹挑眉,"你们那六七千的工资,确实需要找点额外收入。"

我正想反驳,李毅拉住了我:"准备时间要到了,我们去找自己的位置吧。"

比赛现场分为二十个烹饪站,每个参赛者有两小时的时间成自己的作品。李毅的位置正好在张扬旁边,这让我有些担心:张扬看起来准备充分,带了各种高级食材和工具,而李毅只带了几样简单的食材。

"你确定没问题吗?"我小声问李毅。

"放心。"他简单地回答。

比赛开始后,张扬立刻开始了花哨的刀工表演,引来周围观众的一阵掌声。他准备的是鹅肝配松露酱、龙虾意面和什么看起来非常复杂的甜点。

而李毅,依然只准备了几样看起来极其普通的食材:一条鱼,几个土豆,一些青菜。

比赛进行到一半时,我注意到有几个人特别关注李毅的烹饪过程,其中一个西装革履的中年男子甚至拿出手机拍了几张照片。

"那是谁?"我好奇地问身边的工作人员。

"哦,那是'天香阁'的老板刘总。"工作人员回答,"他也是这次比赛的赞助商之一。"

天香阁?那可是市里最高级的中餐厅!我心里顿时紧张起来:难道李毅真的有什么特别之处,连这种大人物都来关注?

两小时的比赛时间很快就过去了,评委开始品尝每一位参赛者的作品。轮到张扬时,他自信满满地介绍自己的"法式创意料理",评委们品尝后点头称赞,给出了较高的分数。

轮到李毅时,他只是简单地说:"这是家常红烧鱼、土豆丝和清炒时蔬。"

评委们明显露出失望的表情:这么普通的家常菜,怎么能在这种比赛中脱颖而出?

但当他们品尝第一口时,表情立刻变得惊讶。一位评委甚至站起来问道:"这...这是怎么做到的?这种口感,这种味道..."

另一位评委也连连点头:"这红烧鱼的火候掌握得太精妙了,鱼肉鲜嫩入味却不散,汤汁浓郁却不腻......"

最后那位天香阁的刘总亲自走过来,对李毅说:"这道红烧鱼让我想起了二十年前在'江南小厨'吃过的那一道。那位大师已经隐退多年,没想到今天能在这里尝到如此相似的手艺。"

李毅的表情终于有了细微的变化,他略显惊讶地看了刘总一眼,但很快恢复了平静:"谢谢您的评价。"

最终评分出来了,让所有人都大吃一惊:李毅的普通"家常菜"获得了最高分,远远超过了张扬的高级创意料理!

周莹莹和张扬的表情精彩极了,他们不敢相信一个普通的上班族,做的普通家常菜,居然能获得专业评委的如此高评价。

第7章