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楔子:饿殍衔油渣

美食博主闯古代

灶台冰凉,胃里像被无数只老鼠啃咬着,最后一点知觉都化成了钻心的绞痛。苏甜甜蜷在冷硬的泥地上,喉咙里泛着铁锈似的腥甜。她记得自己明明在调试新买的分子料理机,怎么再睁眼就成了这具饿到濒死的身体?

“小贱蹄子,还装死?”尖利的嗓音像锥子扎进耳朵。

鞭风呼啸着抽在背上,火辣辣的痛楚反倒让混沌的意识撕开一道口子。不属于她的记忆洪水般涌来——大周朝,永安侯府,庶女苏甜甜,生母早亡,眼下正因“偷窃主母燕窝”被罚跪柴房三日,水米未进。

鞭子又抽了下来,带着股腌臜的油腻气。苏甜甜猛地侧身躲开,枯瘦的手扒住灶台边缘,指尖触到一点凝固的油脂。是昨夜厨娘熬猪油时溅上去的,黄白色,凝成了小小一坨。

饿疯了的人哪管脏净?她几乎是凭着本能,伸出舌头狠狠舔了上去!

粗糙的颗粒感刮过舌尖,一股极其微弱的荤腥气在口腔里弥漫开。这点微不足道的油腥,却像火星溅入干草堆,瞬间点燃了求生欲。

“还敢躲?反了天了!”执鞭的张嬷嬷三角眼倒竖,枯瘦的马脸上横肉抖动,油腻的鞭子再次扬起,鞭梢还沾着可疑的污渍,“主母的燕窝你也敢动?烂了心肝的下作东西!侯府一粒米喂狗都比填你这无底洞强!”

苏甜甜没力气说话,只是死死盯着灶台。刚才舔舐时,她眼角余光瞥见灶膛深处,似乎卡着点东西。

柴火灰烬里,掩着几块焦黑的碎渣——是熬油剩下的猪油渣!它们缩在灶膛最里侧,沾满黑灰,像被遗弃的垃圾。

生的意志压倒了一切。苏甜甜爆发出最后的气力,整个人如同扑食的饿狼,猛地一头扎进冰冷的灶膛!灰烬呛入口鼻,她也顾不上了,手指疯狂地在冰冷的炉灰里扒拉,终于抓住了那几块硬邦邦、沾满黑灰的油渣。

“啊!你作死!”张嬷嬷惊怒交加,鞭子狠狠抽在她拱起的背上。

剧痛让苏甜甜眼前发黑,但她死死攥着那点救命的油渣,蜷缩着滚到角落,背靠着冰冷刺骨的墙壁。她将沾满黑灰的油渣胡乱塞进嘴里,牙齿疯狂地咀嚼。焦糊味、土腥味、还有一丝顽强挣扎出来的、属于油脂的独特荤香,混合着血腥气在口中炸开。粗粝的碎渣刮擦着干涸的喉咙,带来近乎窒息的吞咽痛苦,但一股微弱的热力,终于从冰冷的胃袋里挣扎着升起。

“吃灰的贱骨头!侯府的灶台也是你能玷污的?”张嬷嬷见她竟真把那些脏东西咽下去了,又惊又怒,鞭子雨点般落下,“看我不扒了你的皮!来人!把这贼骨头拖出去!”

苏甜甜护着头脸,鞭子抽在手臂、肩背上,火辣辣的疼。混乱中,她左臂内侧一阵灼痛,衣袖被鞭梢卷着撕开一道口子,露出手臂内侧一片扭曲的暗红色旧疤,形如一只振翅欲坠的蝶。这是原主生母留下的最后印记——当年嫡母周氏故意打翻滚烫的汤药,生母扑上来护住女儿留下的烙印。这道疤,连同胃里那点猪油渣带来的微末暖意,像两根冰冷的针,狠狠刺进她混沌的意识。

原主的记忆碎片更加汹涌:嫡母周氏刻薄的嘴脸,嫡妹苏玉娇娇纵的嘲笑,厨房里永远轮不到她的残羹冷炙……还有那个被周氏摔碎的生母遗物,一个雕着奇怪花纹的香料匣子碎片……恨意和求生的欲望如同冰与火,在濒死的躯壳里猛烈冲撞!

不能死!至少,不能死在这个腌臜婆子手里!

趁着张嬷嬷喘息叫骂的间隙,苏甜甜猛地抬头。那双原本属于原主、总是盛满怯懦和麻木的杏眼,此刻却像淬了火的寒星,直直钉在张嬷嬷脸上。那目光里没有恐惧,只有一种近乎疯狂的、冰冷的审视。

张嬷嬷被她看得心里莫名一突,举起的鞭子竟顿在了半空。

苏甜甜的目光掠过张嬷嬷油腻的鬓角、松垮衣襟上沾染的几点油渍,最终落在灶台边那个豁了口的粗陶油罐上。罐底,可怜地凝结着一层薄薄的、混着杂质的老油。

一个念头在电光石火间成形,疯狂而大胆。

“张嬷嬷……”苏甜甜的声音嘶哑得像破锣,每一个字都刮着喉咙,“您……想不想尝尝,比燕窝羹更金贵的东西?”

“什……什么?”张嬷嬷一愣,随即嗤笑,“呸!饿疯了说胡话?就你这贱命,见过燕窝什么……”

“真正的宝贝,”苏甜甜打断她,声音不高,却带着一种奇异的蛊惑力,她伸出沾满黑灰的手指,虚虚一点那油罐,“在那儿。”

张嬷嬷顺着她的指尖看去,只看到那个破油罐,满脸狐疑和鄙夷。

苏甜甜挣扎着爬起来,踉跄着扑到灶台边。她抓过一把旁边堆着的干柴,塞进冰冷的灶膛,又抓起两块火石,用尽全身力气猛擦!

嚓!嚓!嚓!

火星终于迸溅出来,落在干燥的引绒上,一缕微弱的青烟升起,紧接着,小小的火苗艰难地跳跃起来。

张嬷嬷抱着手臂冷笑:“装神弄鬼!”

苏甜甜没理会,她小心翼翼地将豁口油罐放在将熄未熄的灶火余烬上。罐底那层浑浊的老油,在微弱的余温下,极其缓慢地开始融化、分离。

她屏住呼吸,将手里仅剩的两块指甲盖大小、沾满灰的猪油渣,投入那渐渐温热的薄油里。

滋啦——

一声微不可闻的轻响。

一股难以言喻的、霸道而浓烈的焦香,猛地从那破油罐里炸开!那香气如此蛮横,瞬间盖过了柴房的霉味、尘土味,甚至盖过了张嬷嬷身上的油腻汗味!它像一只无形的钩子,狠狠拽住了张嬷嬷的鼻子,甚至勾动了她胃里的馋虫。

张嬷嬷的冷笑僵在脸上,三角眼不受控制地瞪大,死死盯着那破罐子。喉咙不自觉地滚动了一下。那是什么香?霸道、浓烈、带着油脂炙烤后独有的、勾魂夺魄的焦脆气息!她从未闻过!燕窝羹的清淡甜香在这股味道面前,简直寡淡得像白水!

苏甜甜用一根捡来的细柴棍,在罐底小心拨弄着那两小块油渣。油渣在温油中翻滚,颜色由焦黑变得金黄,边缘卷翘,发出细密的、诱人的噼啪声。那霸道的香气越发浓郁,几乎凝成实质,塞满了整个柴房。

张嬷嬷的眼睛直了,手里的鞭子不知不觉垂了下去。她下意识地往前凑了一步,鼻子用力吸着气,脸上贪婪的渴望完全压过了刻薄。

就是现在!

苏甜甜眼底寒光一闪,趁着张嬷嬷心神全被那异香摄住、毫无防备地伸头凑近油罐的瞬间,猛地抓起那豁口油罐滚烫的罐身!

“啊——!”一声凄厉的惨叫几乎掀翻柴房屋顶!

滚烫的油液混着滚烫的油渣,精准无比地泼在了张嬷嬷凑近的老脸上!

“我的眼睛!烫!烫死我了!”张嬷嬷捂着脸,杀猪般嚎叫着倒在地上,疯狂翻滚,油腻的鞭子甩脱在一边。滚烫的油脂在她脸上滋滋作响,焦糊味混合着皮肉烧灼的恶臭瞬间弥漫开来。

苏甜甜喘着粗气,背靠着冰冷的墙壁滑坐在地,手里还死死攥着那个滚烫的豁口油罐。胃里的油渣像一小块燃烧的炭火,背上鞭伤火辣辣地疼,手心的烫伤钻心刺骨。

她看着地上翻滚哀嚎的张嬷嬷,又低头看了看油罐豁口那圈狰狞的裂纹,以及罐底残留的、凝结成琥珀色的油渣。

柴房外,急促的脚步声和叫骂声由远及近。

“怎么回事?张嬷嬷?”

“死丫头在里面作什么妖?”

苏甜甜舔了舔干裂出血的嘴唇,一股混合着血腥和油腥的铁锈味在嘴里蔓延。她将油罐紧紧抱在怀里,那点微弱的暖意贴着冰冷的胸口,像抱着一块救命的浮木。

冷灶里的火,终究是被她这点豁出命去的油渣,艰难地点着了。而侯府这座冰山,才刚刚显露它狰狞的一角。她低头,目光落在手臂内侧那道扭曲的蝶形疤痕上,生母破碎的香料匣子在记忆里闪过寒光。

路还长,血债,得一口一口,连本带利地讨回来。

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