童昕背着沉甸甸的保温箱,如同背负着她全部的身家性命,穿过清晨逐渐喧嚣起来的街巷。阳光斜斜地打下来,在她身后拖出一道长长的、坚定的影子。目标明确:城南“烟火巷”夜市。那里人流量最大,竞争也最残酷,是检验她这“翡翠虾饺”锋芒的绝佳试炼场,也是她积累第一桶金最快的地方。
到达时,还不到下午四点。但夜市的准备工作早已热火朝天。巨大的遮阳棚次第支起,折叠桌椅被拖拽着发出刺耳的摩擦声,各家摊主吆喝着搬运食材,空气中弥漫着各种香料、油脂和生鲜混合的复杂气味。童昕找到了一个靠角落、位置不算太好的小摊位——租金便宜,且相对安静些。
她手脚麻利地支起简易折叠桌,铺上崭新的白色防水桌布,挂上昨晚自己用硬纸板手写的招牌:【翡翠虾饺·每日限量】。字体娟秀有力,透着一股不容置疑的自信。然后,她小心翼翼地打开保温箱。盖子掀开的刹那,那被压抑许久的、霸道鲜甜的香气如同被释放的精灵,猛地窜了出来,强势地撕开了周围杂乱的气息,引得附近几个摊主都下意识地抽了抽鼻子,好奇地张望过来。
童昕恍若未觉。她专注地将蒸笼一层层取出,在桌面上摆开。蒸汽散去,一笼笼如同翡翠雕琢的艺术品展现在眼前。薄透的翠绿面皮下,粉嫩饱满的虾仁馅料若隐若现,在夕阳的余晖下反射着诱人的光泽。她摆上小碟、筷子、自制蘸料(姜丝醋加几滴秘制辣油),然后,静静地站在摊位后,如同一个等待检阅的将军。
她不需要像其他摊主那样声嘶力竭地吆喝。这香气,就是最好的广告。
时间缓缓流淌。夜市的人流如同涨潮的海水,开始慢慢涌入。喧嚣的人声、锅铲碰撞的叮当声、各种食物的香气混杂在一起,形成一股巨大的声浪和气浪。童昕的小摊在角落里,起初并不起眼。然而,那股独特的、如同清泉般涤荡味蕾的鲜香,却像拥有魔力,穿透了重重喧嚣和油腻,精准地捕获着每一个路过的食客。
第一个被香气“钓”过来的,是一个穿着校服、背着沉重书包的中学生。他吸着鼻子,眼睛直勾勾地盯着蒸笼:“老板,这…这是什么?好香啊!多少钱一笼?”
“翡翠虾饺,38元一笼,8只。”童昕报出价格。这价格在夜市小吃里绝对算得上“高端”,她看到中学生明显犹豫了一下。
“尝尝吧,不好吃不要钱。”童昕的声音很平静,带着一种奇异的说服力。她夹起一只热气腾腾的虾饺,放在一个小碟子里,递了过去。那虾饺在夕阳下晶莹剔透,翠绿的面皮裹着粉嫩的馅,仿佛有生命般微微颤动。
中学生接过,迟疑地咬了一口。
瞬间!他眼睛猛地瞪圆了!鲜!甜!弹!脆!滚烫的汁水混合着虾仁的清甜、笋丁的爽脆、猪油的醇香在口腔里轰然炸开!薄如蝉翼的面皮韧劲十足,完美地包裹住这极致的美味,没有丝毫破绽!那美妙的滋味顺着喉咙滑下,直抵灵魂深处,驱散了所有的疲惫和犹豫!
“呜…好吃!太好吃了!”中学生含糊不清地叫着,几口就把剩下的虾饺塞进嘴里,烫得直哈气也舍不得吐出来。他立刻掏出皱巴巴的纸币:“老板!再来一笼!打包!”
38元?值!太值了!
这声情真意切的赞叹和毫不犹豫的购买,像一块投入平静湖面的石头,迅速荡开了涟漪。
“真有那么好吃?给我也来一笼尝尝!”
“老板,给我两笼!打包!”
“让让,让让!我也要一份!”
人群开始向这个不起眼的角落汇聚。童昕瞬间忙碌起来。收钱、掀蒸笼、夹虾饺、打包、收钱…动作快而不乱,如同精密的仪器。蒸笼一层层减少,现金盒里的钱迅速堆叠起来。每一个拿到虾饺的食客,无论是当场品尝还是打包带走,脸上露出的那种惊艳、满足甚至陶醉的表情,就是对她手艺最好的肯定和无声的宣传。
“我的天!这虾饺绝了!皮怎么能这么薄这么韧?”
“里面的虾仁好大颗!又鲜又弹牙!一点腥味都没有!”
“这味道…值这个价!明天我还来!”
赞誉声此起彼伏。童昕的心跳得很快,不是因为紧张,而是因为一种久违的、掌控自己命运的兴奋感。汗水顺着额角滑落,她却浑然不觉,嘴角甚至不由自主地微微上扬。她看到了人群后面,韩阿姨不知何时也来了,远远地看着,脸上是掩饰不住的骄傲和欣慰,对她用力点了点头。
就在这时,一个穿着讲究、气质清冷的年轻男人无声无息地排到了队伍末尾。他戴着墨镜,看不清眼神,只是安静地随着队伍移动,偶尔目光扫过童昕忙碌的身影和她面前那如同艺术品般的虾饺,薄唇抿成一条平直的线。他的存在,与周围喧嚣的环境格格不入,像一块沉入沸水的冰。
生意异常火爆。童昕带来的十笼虾饺(八十只)在不到一个半小时内就销售一空!后面还有不少闻香而来的食客排着长队。
“老板!还有吗?我排半天了!”
“对啊对啊!再蒸点啊!”
童昕看着空空的蒸笼和意犹未尽的人群,歉意地笑笑:“不好意思各位,今天的虾饺卖完了。食材有限,保证品质,明天请早。”
人群发出失望的叹息,却也没有过多纠缠,毕竟那“限量”的招牌就挂在那里。很多人记下了摊位位置,说明天一定早点来。
童昕开始收拾东西。现金盒沉甸甸的,粗略估计,扣除摊位费和食材成本,纯利超过两千!这只是第一晚!她心中盘算着,明天可以增加到十五笼,甚至二十笼…但前提是,要保证品质,不能砸了自己的招牌。她需要更稳定的高品质虾源,需要租一个小厨房做前期准备…韩阿姨家毕竟不是长久之计。
就在她低头整理零钱时,一个穿着不合身西装、眼神闪烁的男人挤到了摊位前,语气不善地嚷嚷:“喂!卖完了?搞什么限量!我看你就是故意抬价!谁知道你这虾饺干不干净?用的什么添加剂?面皮这么绿,加了色素吧?”
这声音不大,却异常刺耳,像一根毒针扎破了刚才和谐的氛围。几个还没散去的食客纷纷侧目。
童昕抬起头,眼神瞬间冷了下来。她认得这个人!虽然叫不出名字,但前世在沈铭那个所谓的公司里见过,是沈铭的一个狗腿子!沈铭刚进去,他的人就迫不及待地跳出来找茬了!目的很明显,想败坏她刚立起来的口碑!
“这位先生,”童昕放下手中的东西,站直身体,声音清晰而冷静,没有丝毫慌乱,“我的虾饺,面皮是用新鲜菠菜汁揉面,纯天然着色,绝无任何非法添加剂。食材新鲜,全程手工制作,卫生有保障。您如果不信,欢迎随时监督举报。”她指了指摊位旁边挂着的、下午刚办好的临时卫生许可证复印件。
“哼!谁知道你这证是不是假的?菠菜汁?骗鬼呢!”狗腿子不依不饶,声音更大,试图煽动周围人的疑虑,“大家别被她骗了!卖这么贵,肯定有问题!说不定吃了拉肚子!”
周围有人开始窃窃私语,目光在童昕和那男人之间逡巡。毕竟食品安全问题是食客最敏感的神经。
童昕心中怒火升腾,但脸上依旧保持着镇定。她知道,此刻越愤怒越容易落入对方的圈套。她正要开口,人群外围那个戴着墨镜的清冷男人却不知何时摘下了墨镜,露出一双深邃如寒潭的眼睛。他没有看那闹事的狗腿子,目光反而落在童昕摊位上还没来得及收走的、空蒸笼底部残留的一点点翠绿的面皮碎屑上。他微微俯身,伸出修长的手指,极其自然地捻起一小块,在指尖轻轻碾开。
那动作优雅又带着一种不容置疑的权威感,瞬间吸引了所有人的目光。
“确实是新鲜菠菜纤维的触感和气味。”朴智旻的声音不高,却带着一种奇特的穿透力,清晰地传入每个人耳中,“而且,”他抬眼,目光锐利地扫向那个闹事的狗腿子,“38元一笼,以这个虾饺的品质和用料成本,定价合理,甚至可以说…物超所值。”
他的话语简洁有力,带着一种天然的令人信服的气场。尤其是他那笃定的态度和对食材细节的精准判断,瞬间让刚才被煽动起来的疑虑消散了大半。
“我就说嘛!人家小姑娘用料实在得很!”
“就是!自己吃不起别在这瞎嚷嚷!”
“穿得人模狗样的,原来是来捣乱的!”
周围的食客立刻调转枪口,纷纷指责起那个狗腿子。
狗腿子脸色一阵青一阵白,被朴智旻那冷冽的目光看得浑身不自在,又被众人指责得无地自容。他色厉内荏地指着朴智旻:“你…你谁啊?你懂什么?少在这装专家!”
朴智旻根本没理会他,仿佛他只是空气。他的目光重新落回童昕脸上,那双深邃的眸子似乎要将她看穿。刚才的混乱中,这个年轻女孩表现出的那份远超年龄的冷静和韧性,以及她手下诞生的、那份近乎苛刻的完美食物,都让他产生了一丝探究的兴趣。
他从口袋里掏出一张名片。名片通体漆黑,边缘烫着暗金色的细纹,没有任何花哨的装饰,只在中央用简洁的字体印着一个名字和一串号码:**朴智旻**。
他将名片轻轻放在童昕收拾干净的桌面上,指尖在名片的暗金纹路上顿了一下。
“你的虾饺,很有意思。”朴智旻的声音依旧平淡,却不再冰冷,反而带着一丝不易察觉的温度,“如果,你能在三天内,用同样的标准,做出让我觉得‘惊艳’的素馅点心…”他顿了顿,目光直视着童昕的眼睛,那眼神锐利如刀,仿佛在评估一件稀世珍宝的真伪,“或许,我们可以谈谈真正的‘投资’,而不是守着夜市这一角。”
说完,他不再停留,转身,颀长的身影很快消失在熙熙攘攘的人潮中,留下一个神秘而强大的背影。
童昕的目光落在桌面上那张低调奢华的黑金名片上,心脏不受控制地剧烈跳动起来。朴智旻!食光资本的朴智旻!前世只在财经杂志封面上见过的传奇人物!他刚才说什么?素馅点心?三天?惊艳?
这突如其来的挑战,像一道惊雷,劈开了她原本只想安稳积累第一桶金的计划!
那个闹事的狗腿子见朴智旻走了,又看看周围对他怒目而视的食客,知道今天彻底讨不了好,只能灰溜溜地骂骂咧咧地挤开人群跑了。
童昕没有去追,也没有立刻去拿那张名片。她只是静静地看着它,如同看着一张通往未知战场的入场券。夜市角落的灯光昏黄,照在名片暗金色的纹路上,流淌着诱人又危险的光泽。
三天…素馅点心…惊艳…
朴智旻的味蕾,是出了名的挑剔和严苛。
这不仅是投资的机会,更是一场关乎她技艺和未来的严峻考验!
她前世积累的菜谱里,有什么能打动那个厌食症患者?
灵感如同火花,在脑海中激烈地碰撞。
她缓缓伸出手,指尖触碰到那冰冷的、带着金属质感的卡片边缘。