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第85章:员工成长

Lili的糖果店

场景清晨的糖果店飘着黄油曲奇的香味,#阿杰蹲在操作台旁,手里捏着块没成型的糖,眉头皱得像团揉皱的糖纸。

Lili(端着刚烤好的饼干走过来,递给他一块):“又在琢磨你的‘怪味糖’呢?杏仁加花椒,确定能好吃?”

阿杰(啃了口饼干,眼睛亮起来):“Lili姐你尝这个!我昨晚试了花椒粉少放一半,加了点四川的陈皮,居然不冲了。”他把手里的糖递过去,“你看,这糖芯是陈皮膏,外面裹着杏仁碎。”

Lili(捏起糖放进嘴里,眼睛慢慢睁大):“哎?花椒的麻和陈皮的酸混在一起,居然不别扭!这是……四川风味?”

阿杰(用力点头):“对!我想做个‘地域系列’,每个地方来一款——比如广州的荔枝蜜糖,西安的柿子软糖,东北的松子硬糖……”

晓妍(抱着打包盒路过,凑过来看):“松子硬糖?我奶奶每年都寄东北松子来,那香味绝了!”

阿杰(赶紧从口袋里掏出个小本子):“我都记着呢!广州款加荔枝汁和桂花,西安款加柿子酱和麦芽糖,东北款就用松子碎和蜂蜜……”

Lili(拍了下操作台):“这个主意太棒了!阿杰,你牵头,咱们抽几个人一起研发,需要啥材料尽管说!”

场景下午,#阿杰、#晓妍、#阿琳围在操作台前,桌上摆着堆五花八门的原料:荔枝干、柿子酱、松子、桂花蜜,还有包红彤彤的花椒粉。

阿琳(捏着颗荔枝干皱眉):“荔枝味太淡了,要不要加浓缩汁?”

阿杰(摇头):“Lili姐说要天然,我刚把荔枝干煮成了酱,你尝尝。”

晓妍(舀了勺荔枝酱舔了舔):“甜中带点酸,正好!加点桂花蜜试试?”她倒了点蜜进去,酱色立刻亮了起来。

阿琳(突然拍手):“我老家西安的柿子酱,得用霜降后的柿子才够甜,我让我妈寄两罐来!”

阿杰(翻开本子记下来):“西安款就叫‘长安秋’,东北款叫‘松雪’,广州款叫‘荔香’……”

Lili(拎着袋陈皮走进来):“四川款的陈皮膏熬好了,阿杰你试试够不够酸。”

阿杰(舀了一勺拌进糖坯里):“完美!Lili姐,明天能借直播间用用吗?想让大家投票选先出哪款。”

Lili(笑着点头):“何止直播间,线上问卷也安排上!让粉丝们选,他们喜欢啥咱们先做啥。”

场景第二天直播时,#阿杰举着块裹着松子的糖坯对着镜头。

阿杰(有点紧张,声音发颤):“这是‘松雪’,东北款,外面是松子碎,里面是蜂蜜芯……”

晓妍(在镜头外举着块牌子:说亮点!)

阿杰(立刻接话):“这松子是野生的,比普通松子香三倍!”

旁白#弹幕刷起来:“荔香!我选荔香!”“长安秋听起来就有故事!”“松雪!东北人支持松雪!”

Lili(悄悄凑到镜头边):“大家别急,投票通道在左下角,选得最多的三款,咱们下周就上!”

场景一周后,“地域系列”三款先遣队上线:荔香、松雪、长安秋。订单像雪片似的飞来,打包区堆成了小山。

阿琳(拿着张订单喊):“西安的王女士一下子买了十盒‘长安秋’,说让亲戚尝尝!”

晓妍(贴快递单的手不停):“广州的订单备注‘要多加桂花’,阿杰记得下次调整下。”

阿杰(蹲在地上给糖盒贴标签,标签上印着各地的地标:广州塔、西安城墙、长白山):“知道啦!Lili姐说要给每个盒子画个小地图,我正琢磨呢。”

Lili(抱着箱松子走进来):“东北的老顾客说松子不够多,阿杰,下次原料多加两成。”

阿杰(赶紧记下来):“好!对了Lili姐,粉丝说想要云南款,用鲜花饼的玫瑰酱做馅!”

Lili(把松子倒在桌上):“加进去!让阿琳负责云南款,她最会调花香了。”

阿琳(眼睛一亮):“真的吗?我老家云南的玫瑰酱,比鲜花饼还香!”

场景傍晚,大家瘫坐在仓库角落,看着墙上的销售数据,#阿杰的“地域系列”一周就卖空了两批。

晓妍(捏着酸痛的肩膀笑):“阿杰现在是‘研发组长’了,得请客!”

阿杰(红着脸摆手):“都是大家帮忙……”

Lili(递给他瓶汽水):“这是你应得的!下一步,咱们把地域系列做成礼盒,端午、中秋都能当伴手礼。”

阿琳(突然想起什么):“云南款叫‘云香’怎么样?玫瑰和茉莉混着来!”

阿杰(赶紧记在本子上,笔尖都快戳破纸):“就叫‘云香’!再加个新疆款,用葡萄干和巴旦木……”

旁白糖果店的灯光映着每个人的笑脸,员工们的成长像刚熬好的糖浆,慢慢变得浓稠香甜。那些带着地域温度的糖果,正从这里出发,把不同地方的故事,裹进了同一个甜梦里。

场景夜里,#阿杰在直播间给粉丝看新做的“云香”糖坯,玫瑰酱在灯光下泛着柔粉的光。

阿杰(对着镜头举着糖坯):“这玫瑰是云南墨红玫瑰,比普通玫瑰香十倍……”

旁白#弹幕里有人刷:“阿杰从紧张鬼变成熟练工了!”“地域系列太懂我们了!”

阿杰(笑着挠头):“都是Lili姐和大家教我的,下周新疆款‘葡风’上线,大家等着哦!”

场景第二天一早,#阿琳抱着罐玫瑰酱冲进店:“我妈寄的酱到了!阿杰,快来调‘云香’的馅!”

阿杰(扔下手里的糖纸就跑过去):“来了来了!昨天的试做版太淡,这次得多放两勺!”

Lili(看着他们忙碌的背影,拿起手机给#晓妍发消息):“阿杰他们越来越像样了,下午开个会,讨论下把地域系列做成常年款。”

晓妍(秒回):“附议!我刚收到个订单,说要订一百盒当公司福利呢!”

Lili(笑着把手机揣回兜里):“看来这‘地域系列’,真成咱们店的新招牌了。”

场景中午,阳光透过玻璃窗,照在操作台上的“地域系列”样品上:“荔香”泛着荔枝的粉,“松雪”裹着松子的金,“长安秋”透着柿子的橙。#阿杰正给“云香”裹玫瑰碎,#阿琳在熬新疆款的葡萄酱,#晓妍在给礼盒贴地标贴纸。

Lili(端着盘刚烤的饼干放在桌上):“歇会儿吃点东西!阿杰,下午咱们把新疆款的配方定了,就用你说的葡萄干和巴旦木。”

阿杰(嘴里塞着饼干含糊不清):“还得加蜂蜜,新疆的蜂蜜甜得醇厚……”

晓妍(举着张设计图):“礼盒我画了小骆驼图案,配新疆款怎么样?”

阿琳(凑过去看):“太可爱了!我再加点天山的雪莲花纹!”

Lili(看着眼前热闹的景象,拿起块“荔香”糖放进嘴里):“这甜味里啊,藏着的都是大家的心思,能不受欢迎吗?”

场景傍晚的打包区堆着半人高的礼盒,空气里混着糖霜的甜和快递单油墨的味。#阿杰跪坐在泡沫垫上,膝盖边摞着厚厚的手写卡片,笔尖在素白的纸上划过,留下清隽的字迹。每张卡片都不一样,有的画着小小的荔枝,有的描着松子,还有的勾了朵简笔玫瑰——对应着不同口味的糖果。

旁白“写得手都酸了。”#阿杰甩了甩手腕,指尖沾着点墨渍,“但想着收到的人打开礼盒看到这个,应该会觉得暖吧。”

旁白#晓妍正蹲在一旁贴快递单,透明胶带撕拉的声响在仓库里格外清晰。她闻言抬头,辫子上的丝带晃了晃:“何止暖啊,早上有个顾客发朋友圈,说卡片上的小画让她想起了老家的果园,特意来谢咱们呢。”她举起手机晃了晃,屏幕上是顾客拍的卡片照片,配文写着“一颗糖里尝到家的味”。

阿琳#阿琳抱着地址簿,手指在纸页上点了点:“北京朝阳区的张女士,订了两盒‘荔香’;上海静安区的李先生,要的‘松雪’得单独包层防震膜,他备注说要送老人……”她念得仔细,时不时停下来核对礼盒上的标签,生怕弄错。阳光从仓库高窗斜射进来,在她认真的侧脸上投下一小片光斑。

Lili就在这时,#Lili抱着个印着“长安秋”字样的纸箱走进来,箱子边角被胶带缠得整整齐齐,侧面用马克笔写着行小字:“把各地的甜,都送到你手边。”她把箱子轻轻放在打包台最上层,拍了拍灰尘:“最后一箱了,是发往西安的,顾客说要给老家的街坊分着尝。”

阿杰#阿杰立刻举起刚写好的卡片凑过去,上面画着简化的西安城墙,城门口歪歪扭扭站着个小人。“你看这个,”他眼里闪着光,“我特意查了西安的城墙样式,是不是挺像?”

Lili#Lili接过卡片,指尖拂过纸面的纹路,笑着点头:“比我想象的还传神。阿杰,你这画功进步不少啊,刚开始画个荔枝都像草莓。”

阿杰#阿杰的耳尖腾地红了,挠着头往回走:“那不是没掌握技巧嘛……”

晓妍#晓妍趁机打趣:“现在不光画得好,调的糖馅也越来越绝了,上次试做的‘云香’,阿琳都说有她老家玫瑰酱的味呢。”

阿琳#阿琳立刻点头附和,手里的地址簿都忘了翻:“真的,比我妈寄来的酱还多了点清甜味,我猜你偷偷加了蜂蜜?”

阿杰#阿杰被说得更不好意思,埋头在卡片上补了个小太阳:“就……就加了一点点,怕太腻。”

Lili#Lili看着他们说笑,转身从货架上取下几卷新的包装绳:“好了,别闹了,赶紧把这箱包好,争取今晚赶上最后一班快递车。”她蹲下身帮忙系绳,手指灵活地打了个紧实的结,“西安这位顾客说,小时候总跟着爷爷吃柿子糖,看到咱们的‘长安秋’就想起爷爷,非要多订几盒让老邻居们也尝尝。”

阿杰#阿杰动作麻利地把卡片塞进礼盒,#阿琳细心地在礼盒外裹上印有柿子图案的绵纸,#晓妍则快手快脚地贴好快递单,在地址旁画了个小小的笑脸。三人配合得越来越默契,就像“长安秋”里柿子与麦芽糖的配比,多一分则甜腻,少一分则寡淡,此刻刚刚好。

阿杰打包完最后一箱,#阿杰瘫坐在泡沫垫上,长长舒了口气,顺手拿起旁边的空糖罐摇了摇,里面还剩几颗碎糖渣。他倒出一颗扔进嘴里,是“松雪”的松子香,混着淡淡的蜂蜜味。“说真的,”他含着糖含糊道,“刚开始就想着做几款地域糖试试,没想到能卖这么好。”

晓妍#晓妍也累得靠在纸箱上,辫子散开了一半:“那是你没看到后台数据,‘荔香’上线三天就补了三次货,客服消息都回不过来,好多人说吃着像外婆腌的荔枝蜜。”

阿琳#阿琳把地址簿合上,指尖沾着点墨水印:“我老家的亲戚也发来了照片,说‘云香’在集市上被抢着要,还问能不能多寄几箱——他们说这玫瑰味比家里做的鲜花饼还正呢。”~

Lili#Lili靠在打包台上,看着堆成小山的快递箱,每个箱子上都贴着不同的地域标签,像一张铺开的地图。她忽然想起刚做“地域系列”时,#阿杰捧着试做的糖坯紧张得手心冒汗,#晓妍贴错了三个地址,#阿琳调玫瑰酱时手抖得差点打翻罐子。而现在,他们能准确记得每个地域的口味偏好,能默契地配合打包,连写卡片的笔触都带着自信。

Lili“这就是成长啊。”#Lili轻声说,目光落在“长安秋”的纸箱上,“把各地的滋味装进糖里,也把咱们一点点摸索的过程,都融进了这甜味里。”

阿杰#阿杰忽然想起什么,从口袋里摸出张皱巴巴的卡片,是他最早画的“荔香”草图,上面的荔枝歪歪扭扭,像个红皮球。“你看这个,”他笑着递过去,“当时还怕大家觉得傻,现在看还挺有意思的。”

Lili#Lili接过来,对着光看了看,纸页边缘都磨卷了:“留着吧,等咱们出满十二个地域的糖,就搞个展览,把这些试错的痕迹都摆出来,让大家看看,咱们是怎么把‘各地的甜’一点点凑齐的。”

晓妍#晓妍立刻响应:“我把之前调坏的糖坯照片都存着呢!有的太甜,有的太涩,阿杰当时还偷偷抹眼泪,说自己搞砸了。”

阿杰#阿杰的脸又红了,伸手去抢晓妍的手机:“哪有!那是不小心溅到眼睛里糖汁了!”

旁白仓库里顿时闹作一团,#阿琳笑着拉架,#Lili靠在一旁看着,手里还捏着那张皱巴巴的草图。阳光渐渐沉下去,把每个人的影子拉得很长,混着空气中残留的糖香,酿成一种踏实的暖。

旁白最后一箱“长安秋”被快递员接走时,#Lili拍了拍手:“好了,收工!说好的火锅,我订了老城那家最火的,据说他们的番茄锅底,甜丝丝的像咱们的糖!”

阿杰#阿杰立刻从地上弹起来,拍掉裤子上的灰:“我要吃贡菜!上次没抢着!”

晓妍#晓妍已经摸出手机打车:“老板说留了靠窗的位置,能看见街景呢。”

阿琳#阿琳把地址簿收进抽屉,回头喊:“走啦阿杰,再磨蹭锅底都要被抢光了!”

旁白一行人说说笑笑地锁上仓库门,身后的箱子们静静立在货架旁,等着被送往不同的城市。#Lili回头望了一眼,仿佛能看到这些礼盒穿过山川湖海,落在一张张期待的掌心,拆开时,除了糖的甜,还有他们藏在里面的、慢慢生长的认真。

旁白夜色渐浓,老城的火锅店飘出浓郁的香气,玻璃窗里映着四张含笑的脸。#阿杰正和#晓妍抢最后一片贡菜,#阿琳在给#Lili盛汤,锅里的番茄咕嘟咕嘟冒着泡,像极了他们此刻心里的甜,温吞,却绵长。

旁白那些被精心打包的甜,正沿着快递线路向四方蔓延。每颗糖里都裹着创作者的心思,每笔卡片上的画都藏着笨拙的成长,就像这锅里慢慢熬出的汤底,要经过时间的咕嘟,才能熬出最熨帖的暖。而所谓“各地的甜”,说到底,不过是把身边人的温度,借一颗糖的重量,送到更多人身边罢了。

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