和叶拿着手机在平次家楼下晃了三圈,终于把刚睡醒的平次堵在门口,手里还拿着宣传单。
远山和叶佐藤家常菜教室的关东煮专项课!
远山和叶据说老师能煮出二十年前老大阪的味道,你陪我去!
平次揉着眼睛打哈欠,瞥见宣传单上“祖传汤底”四个大字就想摆手。
服部平次不就是煮个萝卜海带吗?我家楼下便利店的就……
话没说完,和叶的拳头已经抵在他胳膊上。
远山和叶你懂什么!我想学着给你做啊!
远山和叶上次你说想吃小时候阿婆煮的关东煮,我记着呢!
服部平次行吧行吧,不过要是不好吃,你得请我吃三串大阪烧。
烹饪教室在街区的二楼,教室里摆着六张操作台,最前面的佐藤雅子正用长勺搅动锅里的汤底,她约莫四十岁,戴珍珠耳环。
佐藤今天教大家熬汤底的关键,柴鱼要选本枯节,昆布得泡够三小时,少一步都出不来这个鲜。
和叶立刻凑到操作台前排,掏出小本子记笔记,平次则靠在窗边,漫不经心地打量其他学生。
角落里一个穿浅蓝围裙的女生格外显眼,她叫小林惠,手指纤细,切萝卜时却盯着佐藤的汤锅出神,嘴里还念念有词。
小林那明明是奶奶留给我的方子……怎么会变成她的祖传汤底?
上课过半,佐藤让大家切萝卜丝,关东煮里的萝卜要切得细匀,煮透才入味,和叶笨手笨脚地握着刀,萝卜丝切得粗细不一。
服部平次你这哪是萝卜丝,是萝卜块吧?
和叶瞪他一眼,刚想反驳,就听见前排传来“咚”的一声。
佐藤雅子倒在操作台前,手里还拿着一把刚接过的萝卜丝,脸色发青,捂着脖子说不出话。
平次瞬间冲过去,摸了摸她的颈动脉,又掀开她的手,脖子上有个极细的小红点。
服部平次是毒针!快叫救护车!
可惜救护车赶到时,佐藤已经没了呼吸,不久后,目暮警官带着高木赶到,封锁了教室。
目暮警官死者是被涂了剧毒的细针刺伤,毒发很快
平次蹲在操作台旁,盯着那堆散落的萝卜丝。
服部平次关键是毒针藏在哪,又是怎么刺到她的。
他拿起小林惠切的萝卜丝,比其他人的细一倍,每一根都切得近乎透明,平次用镊子夹起一根,对着光仔细看。
服部平次高木警官,拿放大镜来!
放大镜下,萝卜丝根部藏着一根银白色的细针,针尖还沾着微量黑色残留,正是剧毒。
服部平次这根针极细,藏在萝卜丝里根本看不出来。
服部平次小林惠,刚才是你把切好的萝卜丝递给佐藤老师的吧?
服部平次你递的时候,特意把萝卜丝根部对着她的手,让她拿的时候正好被针刺中。
小林惠浑身发抖,抓着围裙不说话。
远山和叶小林同学,刚才切萝卜时,你一直盯着老师的手
远山和叶还说这汤底要是被偷了,奶奶会难过的……
远山和叶是不是有什么事,你没说出来?
#小林佐藤老师偷了我奶奶的方子!
#小林我奶奶以前在大阪南港开关东煮摊,那汤底是她熬了三十年的秘方
#小林去年奶奶走之前,特意把方子写在笔记本里给我。
#小林结果今年我来东京,就看见她拿着这个方子开课,还说是她的祖传汤底!
#小林我找过她好几次,她都不认,还说我一个小姑娘懂什么……
#小林今天上课,她又在跟大家吹这个方子多珍贵,我实在忍不住了……
#小林我把毒针粘在萝卜丝根部,想着她拿的时候会被刺到,可我没想让她死啊……
真相大白,小林惠被带走时,回头看了一眼操作台,那里还放着她奶奶的照片,照片里的老人笑着煮关东煮,背景是大阪南港的夕阳。
教室里的关东煮汤底早已凉透,和叶看着自己切得乱七八糟的萝卜丝,有点泄气。
远山和叶本来想给你做正宗的关东煮,结果搞成这样……
平次拍了拍她的肩膀,把外套披在她身上。
服部平次哭什么,走!我带你去南港那家老字号,比这偷来的汤底正宗十倍!
服部平次而且那家的萝卜丝,切得比你这强多了
服部平次不过你要是想学,下次我教你,大阪人的关东煮,哪用跟外人学。
和叶把小本子塞进口袋。
远山和叶那可说好了,你教我,我学会了,天天煮给你吃!
服部平次谁要天天吃啊……偶尔吃一次还差不多。
话虽这么说,脚步却放慢了些,等着身后的和叶追上来。