皇上今天是非常满意汤似似,对今天的瓜更满意,只要不是吃自己的瓜,他都很高兴,差点忘了,赏赐这丫头的东西都忘了。
“李公公,你去丞相府把皇后的那一套首饰赏赐给汤似似,就说小汤大人贡献有方的奖赏。”皇上想去最近的广聚斋生意兴隆,可都多亏了这汤似似。
没错,这广聚斋是皇上的产业,不过这事除了皇后李公公没人知道。
“是,皇上。”李公公打算亲自去,毕竟看皇上这个样子是想看人家小姑娘对他感恩戴德的样子,那他就去一次吧。
此时京城的街上广聚斋的小二拿着菜单在街上各处吆喝,“走过不要路过啊,瞧一瞧看一看,这是我们广聚斋新出的菜品,小龙虾,也就是最近啊那个大虫,我们的厨师意外得到一个配方,这配方啊,就是这大虫可以吃,而且啊还非常美味😋,这不还能帮忙解决大虫。”
“真的假的啊,大虫可以吃?”路人甲
“对啊,那么硬的壳要怎么吃?”路人乙
“当然是真的,不信你们就去广聚斋尝尝,我们掌柜的可是说了不好吃啊不要钱。”小二立马说道。
众人一听还有这种好事,不好吃不要钱,立马三三两两的往广聚斋赶去。
“小二,给我们来一个那什么新品,小龙虾。”
“好嘞,客官,我们小龙虾有蒜蓉小龙虾,麻辣小龙虾,油焖小龙虾,客官你看要来什么口味的?”
这位客人还在纠结,就看到了熟人,于是立马把熟人喊了过来,“哎,何大平,你也来了啊,来来来我们一起拼个桌,多尝尝几个味道。”
何大平一听也感觉不错,于是就同意了,两人来了一个蒜蓉小龙虾一个油焖小龙虾。
“客官稍等啊,菜马上就来。”小二说着就离开了。
其他人看见能拼桌,于是立马寻找自己认识的人,有两个一拼,三个拼,还有五六个拼的。
第一桌点的客人立马就上菜了,端菜的小二上好了菜品,还教了要怎么吃,第一步扭动小龙虾的头,使其与尾部分离。
一只手用两根手指捏住小龙虾头的底部,另一只手握住尾部。扭动小龙虾头,直到它裂开并与尾部分离。
第二步 如果想要更鲜美的味道,可以吸食龙虾头底部的汁液。龙虾头上有一种味道鲜美的黄色液体,被称为“虾黄”,当你去掉龙虾尾时,这种液体就会渗出。将龙虾头的开口部分放在嘴唇之间,吸出所有汁液。将虾壳向上倾斜,确保吸到最后一滴。
第三步按压尾巴壳的背面,使其裂开。用手指捏住尾巴根部的壳,将尾鳍向上推,逆着尾巴自然卷曲的方向,直到听到壳裂开,取下壳扔掉。 拔出或吸出尾部的肉。 尾肉是小龙虾最好吃的部分,拔出尾肉,也可以用嘴吸出尾部的肉。
小二还告诉他们如果你不想浪费,就把小龙虾的钳子掰开。一只手握住钳子较大的部分,另一只手来回弯曲较小的钳子,直到它折断,慢慢地把钳子和肉从钳子里拔出来。
就是钳子肉不多,就尝尝味。
大家听了小二的话也不墨迹,立马就戴上了特制的手套开始吃了起来。