竹影间的翠色冷盘

晨光刺破薄雾时，蓝发少年已挎着竹篮穿梭在竹林溪畔。他赤足踩过湿润的青苔，背后蓝翅膀半展着保持平衡，指尖灵巧地掐下鲜嫩的野蕨菜，又弯腰采撷叶片肥厚的马齿苋。竹篮渐渐盛满，叶片上还凝着剔透的露珠，在朝阳下折射出细碎的光。

回到草屋，少年将野菜浸入溪水中。他蹲在青石旁，蓝发垂落肩头，手指轻柔地搓洗叶片，背后翅膀偶尔轻抖，惊起水面涟漪。洗净的野菜在沸水中焯煮片刻，瞬间变得碧绿如玉，他迅速捞出浸入冷泉，让叶片保持脆嫩的口感。

竹案板上，少年取来腌制的野山椒，用竹刀细细剁碎。他又从陶罐中挖出一勺陈酿的梅子醋，琥珀色的液体倒入陶碗时，酸甜气息瞬间弥漫开来。接着撒入一把新磨的白芝麻，淋上两勺自炼的香油，最后摘下几片薄荷叶点缀其中，料汁便调配完成。

沥干水分的野菜被整齐码放在竹制浅盘里，少年将调好的料汁均匀浇淋其上，红油与醋汁顺着叶片纹理缓缓流淌，瞬间包裹住鲜嫩的菜身。他拿起竹筷轻轻翻拌，让每一根野菜都沾满香气。最后，蓝翅膀轻轻一扇，将几粒花椒粉均匀地洒在凉菜表面。

竹影摇曳间，一盘色泽诱人的凉菜大功告成。翠绿的野菜、艳红的辣椒、乳白的芝麻与浅紫的薄荷叶相互映衬，清新的草木香混合着酸甜辛香，引得竹林间的鸟儿都忍不住探头张望。少年望着自己的成果，蓝眼睛弯成月牙，背后的翅膀也欢快地扑棱了几下。