饮食护理

饮食种类适用范围饮食要求实施时间物可食用含水 试验期为尿浓缩功能试用于检查晋小管全天饮食中水 分摄入量控制在00-60馒头。炒鸡蛋1天选择易验饮食(干饮的浓缩功能分少的食物，如米饭、面包、土区、丘腐干.馒头光物3病免食用过甜，过成食)等，烹调时尽量不加水或市加水:rd)或含水量高的食物蛋白质摄人量为1)疹续病如集些第二节一般饮食的护理加。护理措施。护士通过对病人饮也应增加(2) 饮食护理(etmusin)是满足病人基本生理需要的高题并采取适宜的饮食护理，帮助食与背养的全面评估，确认病人在营养方面存在的健的健康问题，胰岛发素等病人改善营养状况，以促进早日康复。和维生素(3)一、营养状况评估腹泻和叫(一)影响因素的评估中的色!1.生理因素0)年龄与活动:年龄不同，对食物的爱好每日所需的食物量和特殊营养素均有所差食用后1异。例如婴幼儿。青少年生长发育速度较快所需热量和背养素较多;老年人由于新陈代谢(4逐渐减慢,每日所需热量减少，但对钙的需求增加。同时，年龄也可影响人们对食物质地的身的各选择，如要幼儿咀嚼及消化功能尚未完善、老年人明嚼及消化功能减退，应供给他们质地柔(二软易于消化的食物。由于职业、性格等不同，活动量也不同，活动量大的人所需的热能及营养素高于活动量小的人。评价(2) 身高与体重:身商与体重是人体生长发育及营养状况的综合反映。 测量体重按公式体重计算，实洲体重标准体重的差债除以标准体重值所得百分数，公式:(身高:m，体重:k)实测体重一标准体重x100%毛发标准体重百分数在+10%以内为正常范围，面色为消度，低于204则为明显消瘦。1加09-20为过重，超过20%为肥胖减少10%-2皮肤我国常用的标准华面计算公式为Be的改良公式:黏膜男性:标准体重一身高()-10女性，标准体重=身高(om)-100-2.5皮下(3)特殊生现状指年联期妇女摄人营期和的机期妇女村营养需求明显增加。并有饮食习惯的改变。妊肌皮后三个月尤其要应均衡，同时需要增加加钙的摄人量。哺乳期1蛋白质、铁、碘、叶酸的摄人量。在妊娠的白般的需要量为6gd?心理社会因素同时应注意意维生素女在每日饮食的基础1上再增加50kcal热量,蛋神经兴奋，抑制图①心理因素:不良的情绪，及维生素C的摄人。胃肠,如焦虑抑郁，烦躁或过度好的心用状态会院进管动和消化液的分治。，使员更兴奋、悲哀、、恐惧等均可引起交感美等可增进食食欲进食环境的推洁，人食欲缺乏，，进食减少甚至厌食。。