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第二十七章

快穿:不愁吃穿

苏音回去就把午饭吃了,今天的午饭是昨晚上做的玉米面窝窝头。

软糯香甜,还算可以。

吃饱了就都回房间午休去了。

午休起来,同样的,先叫苏宁和苏雨起来出去挖野菜。

然后苏音就打算在家里做些吃食,这样以后好有备无患嘛。

苏音先是想要烙饼子。

系统七七先是准备食材,准备了面粉,水,盐,油,还有擀面杖。

系统七七对了,还有保鲜膜。

苏音我准备好啦。

系统七七开始和面。

系统七七面粉中加入盐搅拌均匀,分次倒入温水,边倒边搅拌成面絮状。 揉成偏软的光滑面团(若粘手可抹少量油),盖保鲜膜醒10分钟后再揉一次。‌‌

苏音我和好面啦,现在还需要等10分钟,是吧。

系统七七对的,宿主。

苏音那趁这时间我再去煮一锅大米饭!

系统七七好的,宿主。

系统七七等会儿时间到了,七七会叫你的。

苏音好。

十分钟过后。

系统七七宿主,10分钟到啦。

苏音哦哦,好。

苏音又把面揉了一次,然后开始下一步。

系统七七现在是醒面。

系统七七醒面至少30分钟,使面筋充分松弛,饼更柔软。夏季可缩短至20分钟,冬季需延长至40分钟。‌‌

苏音也就是说醒面,我们只需要用20分钟就行了?

系统七七对的,对的。

苏音那好吧,那我现在去再做一些红糖馒头。

苏音我只需要加一点点黑面,做出来的颜色就和普通的黑面馒头差不多。

系统七七好的,宿主,你放心做吧。

系统七七这里有我帮你记着时间呢。

苏音那好。

20分钟过后。

系统七七宿主,20分钟到了。

苏音噢,好。

系统七七下一步是‌擀饼与整形‌。

系统七七醒好的面团分剂子,擀成圆形薄片(厚度约3-5毫米)。 刷油酥(面粉+热油调成糊)或撒葱花、盐,卷起后盘成螺旋状再擀平,以增加层次。‌‌

大概过了十几分钟。

苏音我弄好了。

系统七七好的,宿主。

系统七七现在只需要烙制就行了。

系统七七锅预热后刷薄油,放入饼坯,‌中小火‌烙至底面微黄(约1分钟)。 翻面后刷油并盖锅盖,利用蒸汽使饼松软,反复翻面2-3次至两面金黄。‌‌

把所有的饼子烙完,大概用了二三十分钟。

苏音终于弄好了。

苏音直接给它们收入空间。

苏音算了,我先尝一个。

苏音哇噻噻,可以可以,好吃😋😋😋

剩余的烙饼子被苏音全部都收入了空间。

然后苏音把煮好的米饭拿出来,捏成一个个的饭团。

然后把饭团都放入空间。

就开始蒸带了一点黑面儿的红糖白面馒头。

半个小时后,这些吃食就都弄好了,然后被苏音放入了空间。

苏音终于弄好了,大功告成!

苏音耶耶耶!开心心!

苏音就是好劳累啊。

苏音现在还要赶忙洗碗,收拾厨房。

苏音不然被他们回来发现了就完蛋了。

又收拾了差不多半个小时的样子。

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