既然没有大砍刀,姜枝枝无奈之下。
只能让奈奈施法来处理。
这头好不容易得来的人间土猪。
奈奈刚准备施法。
小凤九却像个小炮弹一样突然跳了出来。
只见她身形矫健,伸出锋利的利爪,几下就把眼前的土猪给分割好了。
看着这血腥的一幕。
姜枝枝只觉得脑筋直跳。
她赶忙走上前,佯装生气地教训小凤九:“小凤九,你说你一个女孩子家,怎么能如此粗暴呢?哪有这样处理食材的呀。”
小凤九被教训得呜呜直叫。
那可怜巴巴的模样仿佛在说:“我只是想帮忙嘛。”
姜枝枝看着小凤九那无辜的眼神,顿时心疼起来。
忍不住抱起小凤九。
一边轻轻地撸着她的毛,一边嘴里嘟嘟囔囔地说:“哎呀,你这小模样,真是让人又好气又好笑。不过话说回来,狐狸的毛摸起来可真舒服呀。”
奈奈在一旁催促道:“姑娘,咱们还是快点做美食吧,这食材都准备好了。”
姜枝枝这才依依不舍地将小凤九放在地上,说道:“好吧好吧,那就开始准备美食。”
姜枝枝先动手将猪皮小心地分下来。
然后熟练地把猪肉切成均匀的块状,又将猪骨整齐地搁在一边。
她一边忙活,一边对奈奈说道:“奈奈,这猪骨可是好东西,可以用来熬汤。熬出来的汤鲜香浓郁,营养丰富。”
奈奈好奇地问道:“姑娘,那这猪皮呢,要怎么处理呀?”
姜枝枝笑着说:“猪皮可以先爆晒一段时间,去掉多余的水分,然后拿去腌制。腌制好的猪皮,口感 Q 弹,无论是凉拌还是炒菜,都非常美味。”
接着,姜枝枝又看向那堆切好的猪肉,兴致勃勃地说:“至于这猪肉嘛,能做的美食可就太多了。可以做红烧肉,把猪肉切成方块,用小火慢炖,炖到肉质软烂,色泽红亮,入口即化,那味道,想想都让人垂涎欲滴。”
奈奈眼睛放光,说道:“听起来就好诱人啊,姑娘。还有别的做法吗?”
姜枝枝歪着头想了想,说道:“当然有啦,还可以做粉蒸肉。把猪肉切成薄片,裹上一层香香的米粉,放在蒸笼里蒸熟。米粉吸收了肉的油脂,变得油润可口,而猪肉也带着米粉的清香,别有一番风味。”
小凤九在一旁听得津津有味,嘴巴都快流口水了。
她眼睛紧紧地盯着那些猪肉。
迫不及待地问道:“姐姐,还有吗还有吗?”
姜枝枝看着小凤九那馋猫样,忍不住笑了,说道:“还有回锅肉呀。先把猪肉煮熟,然后切成薄片,在锅里煸炒出油,再加入青椒、蒜苗等配菜一起炒。那香味,能飘出老远,让人胃口大开。”
小凤九兴奋地跳了起来,说道:“姜姐姐,我都等不及要尝尝啦。这些美食听起来都好厉害呀。” 姜枝枝摸了摸小凤九的头,说道:“别急别急,等做好了,肯定让你吃个够。”
奈奈也笑着说:“姑娘,有小凤九殿下陪着,咱们这准备美食的过程都有趣多了。”
姜枝枝点头笑道:“是啊,小凤九一来,这气氛都活跃了不少。好了,咱们赶紧动手,争取早点让小凤九尝到这些人间美味。”