许白榆关于油条，《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于唐代以前，但具体时期不得考证。
许白榆油条起初的名字叫做“油炸桧”。传说油条是临安人发明的。相传在南宋年间，当朝宰相秦桧和他老婆王氏因妒嫉及贪婪，外通金国，在东窗定下了毒计，以莫须有的罪行使用十二道金牌把正在抗金战争取得辉煌胜利时刻的岳飞害死在风波亭。消息传开来，老百姓个个义愤填膺，酒楼茶馆，街头巷尾，都在讨论这件事。那时，在从安桥河下，有两个食品摊，一家卖芝麻葱烧饼，一家卖油炸糯米团。
许白榆这一天，刚刚散了早市，做烧饼的王二通了通火炉，理好灶上卖剩的最后一叠葱烧饼，看看没有买主，就坐在条凳上休息。这时，做糯米团的李四，也已收拾好油锅，蹲在那里歇会。两人彼此打过招呼，就一起聊起了天，谈来谈去，就谈到秦桧害死岳飞的事情上来了。两人都非常愤懑，就想用一种方法来抒发表达自己对这件事的看法。想来想去，王二想到了一个办法，只见他从面板上弄了两个面疙瘩，揉揉捏捏，捏捏团团，不久就捏成了两个面人。
许白榆一个吊眉无赖，一个歪嘴刁婆。他抓起切面刀，往那吊眉无赖的颈项上打横一刀，又往那歪嘴刁婆的肚皮上竖着一刀。李四看到后，认为还不是恰到好处，他跑回自己摊子去，把油锅端到王二烤烧饼的炉子上来，将那两个斩断切开了的面人重新捏好，背对背地粘在一起，丢进滚烫油锅里去炸。一面炸面人，一面叫着，“大家来看油炸桧啰。大家来看油炸桧啰。”
许白榆过往行人听见“油炸桧”，觉得好新鲜，都围拢来。大家看着油锅里有这样两个丑人，被滚油炸得吱吱响，就明白是怎么回事了，也跟着喊起来；“看呀看呀，油炸桧罗。看呀看呀，油炸桧罗。”
许白榆恰巧，秦桧坐着八抬大轿，正从皇宫里退朝回府，经过从安桥。秦桧在轿子里听见吵杂的喊声，觉得这声音直刺向自己的心窝，就叫停下轿子，立刻派出亲兵去抓人。亲兵挤进人群，把王二和李四抓来，连那油锅也端到轿前，秦桧看见油锅里炸得焦黑了的两个丑人，气得络腮胡子根根都朝上，走出轿来大声嚎叫：“好大的胆子，你们想要造反。”
许白榆王二心里异常平静地回答说：“我们是做小生意的，对造反不感兴趣。”
许白榆秦桧说：“既然如此，怎敢乱用本官的名讳。”
许白榆王二说：“啊呀，宰相大人，你是木旁的‘桧’，我是火旁的‘烩’哩。”
许白榆这时，围观的众人都叫起来，“对呀，对呀，音同字不同。”秦桧无话可说。他看看油锅里浮起的那两个丑人，喝道：“不要啰嗦。这炸成黑炭一样的东西，如何吃得。分明是两个刁民，聚众生事，欺蒙官府。”听秦桧这么一说，人群中立刻站出两个人来，说：“就要这样炸，就要这样炸。”一面把油锅里的面人捞起来。还连声说：“好吃，好吃。我越吃牙齿越畅快，真想一口把它吞下去哩。”
许白榆这一来，气得秦桧脸像紫猪肝，他只好瞪瞪眼睛，往大轿里一钻，灰溜溜地逃了。无赖秦桧被当众吃瘪，这件事情一下轰动了临安城。人们纷纷赶到从安桥来，都想吃一吃“油炸桧”，王二和李四索性两人合伙做起了“油炸桧”生意。
许白榆后来，由于捏面人很费工夫，让顾客老排长队，因此王二和李四想出了一个简便的法子，他们把一个大面团揉匀摊开，用刀切成许多小条条，拿两根来，一根算是无赖秦桧，一根算是刁婆王氏，用棒儿一压，扭在一起，放到油锅里去炸，仍旧叫它“油炸桧”。
许白榆老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑。但一吃味道真是不错，价钱也便宜，所以吃的人就越来越多。一时间临安城里城外很多摊位，都学着做起来，以后就渐渐地传到了外地，天长日久，就把这些根长条条称作了“油条”。
包强“感觉这个的来历挺特别的。”
他们同时看着万叔。
油万金“你们都看着我干什么？”
花小蕾“没什么，万叔，只是感觉这个故事挺有趣的。”
花小蕾“没想到我们的世界和白榆姐姐的世界这么不一样啊。”
许白榆“好了好了，但也不能因此而贬低嘲笑万叔。”
油万金“听到了没有？”
花小蕾“切。”
许白榆“继续讲一下吧。”
许白榆寿司起源于中国古代的鱼类保存技术，后经演变传入另一个国家日本发展成为现代形态。
许白榆起源背景与早期形态：寿司的原型可追溯至中国汉代（公元前202年-220年），当时人们采用盐渍鱼类并用米饭包裹发酵的保存方法，这项技术被称为“鲊”（zhǎ）。通过在鱼腹腔内填入熟米饭并密封埋藏，利用乳酸菌发酵产生的酸性环境延长鱼肉保质期，发酵完成后通常丢弃米饭仅食用鱼肉。
许白榆传入日本后的演变：公元7-8世纪，该技术经朝鲜半岛传入日本。日本文献《延喜式》（927年）首次记载了类似寿司的食品制作方法，此时仍保留发酵工艺。镰仓幕府时期（1185年-1333年），日本人开始将发酵后的米饭与鱼肉共同食用，形成“熟寿司”雏形。
许白榆现代寿司的形成：江户时代（1603-1868年）出现关键性突破。
许白榆米醋的应用：17世纪大阪厨师使用米醋替代自然发酵，大幅缩短制作时间。
许白榆形态创新： 关西地区发展出用木模压制的“箱寿司”。 江户（现东京）厨师发明手握寿司技法，直接捏制醋饭与生鱼片的组合。
许白榆文化符号化：19世纪后期，寿司从街头食品升级为精细化料理，成为日本饮食文化代表。
花小蕾“没想到这么不同啊。”
花小蕾“我们这个世界上的种种美食，大多出自女娲姐姐之手。”
许白榆“大家当是个故事听一听吧。”
许白榆“外面的世界广阔无垠，充满了未知与奇妙，让我们一同踏上探索的旅程吧。”
完
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