“巧克力,桃子,葡萄……食物都准备完了,准备去野餐喽!”李慧和孙亮亮正在准备食物去野餐。这时……
【天生我材必有用,千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。】“怎么又……”“哎呦!”二人又听到一首诗,然后又穿越到了唐朝“这里是哪厨房吗?”孙亮亮,看看周围,只见锅碗瓢盆,油盐酱醋全在“二位小童子,又见面了。”只见一人走了过来,孙亮亮和李慧可不陌生,正是“杜甫!”“正是,如今贵妃的生辰已到,圣人要在后花园举行生辰宴,杜某被指定来这里监督御厨作膳,可惜御厨突然拉肚子,后续不方便做菜,一会右丞相要来先行品尝,交不出个菜,怎么办呢?。”李慧,眼珠子转了转说:“杜甫,我们可以帮忙做菜。”“真的吗?”“那是当然”李慧拍了拍自己的肚子“做饭做菜这件事我最拿手了。”“那多谢了。”只见杜甫拿出了一张纸:“圣人要求必要的菜中,好酒好菜已经准备好了,荔枝之类的果品也已经到位,只是甜品还差酥山,鱼,羊肉,还有准备一个御厨最拿手的好菜,必须用肉食。”“酥山是个什么山?”孙亮亮摸了摸头脑,杜甫笑着回答“酥山可不是山,而是将冰窖里的冰弄碎,堆成山状再撒上蜜汁果品。”“那不就是冰淇淋吗?!”孙亮亮惊喜,李慧摸了摸自己的包:“刚好有一些冰棒,可惜不能吃了。”李慧将冰棒从木条上取下来,用刀具弄成碎状后放到碗里,堆成山状,杜甫先尝了一口:“如此美味,小童子果真厨艺身手不凡。”李慧笑了笑:“更拿手的还在后面呢。”李慧拿了一条鱼,然后放在锅里翻炒了一下“再撒点醋,再加点糖,要是有番茄……”孙亮亮在旁边说了一句:“李慧,唐朝没有番茄。”“也对。没有番茄那就再加点糖吧,撒些盐。”然后你会端着一盘散发着甜香的鱼上了桌“糖醋桂鱼!”杜甫看了看,又闻了闻“色香味全都俱全,色泽鲜美,味道中香中带甜,甜中带香,甚美。”
孙亮亮拖来一只已经宰了的羊,拿起菜刀,准备切,但杜甫拦住:“小童子且慢,这羊不能切,得直接烤熟后再撒上香料调料,抬上后百官挑喜欢的部位来吃。”“啊,还要这样。”但孙亮亮没办法,只好和李慧一人一边把羊抬在火上烤,等羊熟透了后,李慧掏出了几包调料:“尝尝我的鱼香料,奥尔良,胡椒粉,芥末酱,辣椒酱。”调料撒在烤羊上后香味弥漫整个厨房,杜甫和孙亮亮都忍不住流了流口水“好香啊,好想吃啊!”“还没完呢。”接着李慧取出黄油抹在的烤羊上“小童子这是何物?怎能如此之香?”李慧自豪的说:“这是黄油,涂上它绝对香味俱全。”
接下来就差一个好菜了,李慧思索了一下对孙亮亮说:“亮亮,不如我们做一个土豆焖牛肉吧,我最喜欢吃的。”“可是好像听你哥说土豆是明朝才传入中国的,唐朝没有。”孙亮亮反驳了一句,李慧又说了一个菜:“那就…炸鸡。”“可是炸需要大量的油,油也是在明朝才完全盛行。”“那就…鱼炒茄子。”“可茄子也是在明朝才传入中国的。”“有了!”李慧再次灵光一闪:“不如就来个红烧肉。”杜甫问道:“这红烧肉是怎么做的?”李慧自豪的介绍:“先将带皮的三层,五花的五花肉切成块,然后放在锅中中放油和糖,再加上八角,姜片,等配着炒,然后炖制半个时辰就可以了。”杜甫又问道:“这五花肉是什么肉?”“猪肉。”杜甫又担心的问了一句:“羊肉可以代替吗?”“不行,猪肉可是五花肉的必选。”杜甫提醒了一句:“到时候丞相过来,就说是熊肉。”“好的”孙亮亮和李慧异口同声的答应。
接着,三人在厨房里忙活起来,孙亮亮切肉,杜甫准备配料,最后到底李慧进行最重要的炖煮,过了半个时辰“完成!”李慧端着一碗红彤彤一块对一块的五花肉上了桌,杜甫看了看,称赞道:“此肉色似玛瑙,香味带甜。”“右丞相到!”一个长胡子的人在一群士兵的拥护下过来,孙亮亮忍不住问了问杜甫:“这右丞相是谁呀?”杜甫眼神突然警惕,进那个长胡子的人没注意,悄悄的对孙亮亮说:“小童子,此话不能随意乱说,杨国忠。”“杨国忠!”孙亮亮和李慧都大吃一惊,之间的杨国忠坐在桌上,尝了一口又一口的菜“甚好,可以供给圣人。”然后杨国忠又尝了一口红烧肉:“此肉肥肉透嫩是用什么肉做的?”“当然是猪肉。”李慧不假思索的回答一句“什么?!”杨国忠突然一瞪眼,放下筷子,孙亮亮心想:“完了!”糟了原本杜甫提醒他们,一定要说熊肉的,现在好了,说漏嘴了,杨国忠气愤的说道:“你说这几个无知小儿,本官什么身份?居然让本官吃这种低贱的猪肉!”李慧嘟囔着嘴反驳道:“猪肉羊肉都是肉,有什么贵贱之分,好吃就行。”“你……”杨国忠气的胡子都快炸了:“把他们仨个拖下去,仗打30!”“什么?!”一群士兵涌上来,立刻拿下了李慧,孙亮亮和杜甫,三个军棍立刻出现,眼看就打了“铁慢棍下留人。”“嗯?”一个红衣官员走了过来“高公公,你怎么来了?”“杨右相能来,为何我不能来?”孙亮亮被摁在地上心里想:“高公公?难道他是高力士!”高力士走上前,指着杨国忠说:“圣人只要求一场极品菜,并未要求用什么做猪肉就不行了。”“高公公,猪肉乃低贱之肉,是能给圣人和贵妃吃的吗?!”“我朝文武百官最多都只吃羊肉,还未曾吃过猪肉,这猪肉不就是件稀罕物吗,为何吃不得?”“高力士!”杨国忠,这下子是气的拍案而起“我身居右相之位,比你这小小的宦官高,我一声令下就能让你立刻去见阎王。”“还不是托你堂妹杨玉环被圣人宠爱推为贵妃,你也能有这右相之位。”
“那又如何?信不信本官……”杨国忠刚想威逼高力士“那我呢?”只见高力士后面走出一个少年,李慧和孙亮亮一看大惊:“哥!”“李杰!”没错,正式李杰,此时李杰身穿一身黄服,杨国忠看到他刚才的愤怒和嚣张力可没有了“皇…皇孙。”没错李杰现在穿越成小皇孙,李杰指着李慧三人:“放了他们吧。”“可是……”“嗯?!”“呃,遵命。”杨国忠只能下令将三人放了:“看在皇孙的面上就放了你们。”杨国忠说完就带人离开了,李杰走上来对李慧和孙亮亮说:“唐玄宗正在举办贵妃生辰宴,我现在又是皇孙身份,不妨带你们一起去凑个热闹。”“好!”