夕阳把荒漠的影子拉得老长，杰西·科尔宾嘴里叼着根甘草，帽檐压得很低，正随着胯下的“旋风”慢悠悠地晃着。他刚从三十里外的小镇换了点补给，现在只想快点回到临时扎营的山谷——那里有他藏好的威士忌，还有昨晚没吃完的烤豆子。
“旋风”突然猛地一蹶子，差点把杰西掀下去。他骂了一声拽紧缰绳，低头就看见马的前腿正卡在一个半露在沙里的黑东西上，蹄子蹭掉了表层的浮沙，露出一块光滑的、带着弧度的边缘。
“搞什么鬼？”杰西跳下马，拍了拍“旋风”的脖子安抚它，顺手把缰绳拴在旁边一棵半死不活的枯树上。那树也就比他胳膊粗点，歪歪扭扭地杵在那儿，倒正好能稳住这匹性子烈的马。
他蹲下身，用靴底蹭了蹭那黑东西周围的沙。是块金属，冰凉坚硬，边缘齐整，明显是人为打造的。他掏出腰间的折叠铲，往底下刨了两下——铲刃碰到的不是沙土，而是更厚实的金属板。
这玩意儿像个……屋顶？杰西眯起眼，夕阳的光反射在金属表面，晃得他有点眼花。荒漠里哪来的屋顶？被流沙埋了的驿站？还是哪个疯子的恶作剧？
他来了点兴致，抡起铲子往下挖。沙粒簌簌往下掉，露出的金属面越来越大，果然是个弧形的屋顶，上面甚至能看到模糊的纹路，像是某种装饰性的浮雕，但被风沙磨得快看不清了。
挖着挖着，杰西发现这屋顶比他想的要大得多。他从东边挖到西边，铲子下去全是实心的金属，边缘一直往地下延伸，仿佛无穷无尽。太阳慢慢沉到地平线以下，天边烧起一片橘红，他额头上的汗珠滴进沙土里，瞬间就没了影。
“妈的……”杰西甩了甩酸麻的胳膊，抬头看了看天。星星都冒出来了，“旋风”在旁边打着响鼻，不安地刨着蹄子。他挖出来的坑已经有一人多深，可那屋顶还在往下走，像是某种巨大建筑的冰山一角。
风里带着点凉意，杰西裹紧了牛仔外套。他突然有点发怵——这东西太邪门了，不像是他认知里的任何东西。驿站的屋顶是木头的，教堂的是铁皮的，可没见过这么厚实、这么大的金属屋顶，还埋在这种鸟不拉屎的地方。
他咬了咬牙，又往下挖了一铲。这次铲子碰到的不是平整的金属，而是一个类似把手的东西，冰凉光滑，形状很奇特，绝不是给人用手抓的。
就在这时，“旋风”突然嘶鸣起来，猛地往后挣着缰绳，差点把那棵枯树连根拔起。杰西心里一紧，抬头就看见坑边的沙土在往下滑，而他刚才挖到的那个“把手”，居然在微微发烫。
他犹豫了一下，是接着挖，还是赶紧牵着马跑路？好奇心像只虫子，在他心里爬来爬去。这玩意儿下面到底藏着什么？宝藏？怪物？还是……别的什么？
杰西舔了舔干裂的嘴唇，把铲子往更深的地方插了进去。管他娘的，都挖了这么深了，总得看看这屋顶下头，到底压着个什么鬼东西。他往手心吐了口唾沫，握紧了铲柄，继续埋头挖了下去。夜色渐浓，只有那片露在外面的金属屋顶，在星光下泛着冷冷的光。
杰西的铲子终于碰到了坚硬的地面，发出“当”的一声脆响。他扔掉铲子，双手撑着膝盖大口喘气，借着头顶的星光往下看——那片被他挖了半宿的金属屋顶，赫然是一家小店的穹顶，此刻正完整地暴露在荒漠的夜色里。店门紧闭着，上面挂着块看不清字迹的招牌，在夜风中轻轻晃悠。
他愣了愣，拽掉沾着沙砾的牛仔帽，挠了挠头。这叫什么事？挖屋顶挖出个小店来？
杰西犹豫了一下，还是伸手推开了店门。门轴发出轻微的“吱呀”声，暖黄的灯光瞬间涌了出来，照亮了他满是沙土的靴子。
店里比他想象的要宽敞，收拾得干干净净，一个穿着围裙的年轻男人正靠在吧台边，跟旁边一个穿着黑西装、面无表情的壮汉说话。听见动静，两人同时看了过来。
“呃……晚上好？”杰西有点不自在地扯了扯衣角，帽子捏在手里转了两圈。
“欢迎光临。”穿围裙的男人——也就是顾泽——站直了身子，脸上没什么多余的表情，“要点什么？”
旁边的凯西只是瞥了他一眼，又转回头去，继续用眼神跟顾泽交流“今晚要不要提前打烊”的话题。
杰西扫视了一圈店里的陈设，实在看不出这地方跟荒漠有半毛钱关系。“这……这是哪儿啊？”他忍不住问，“我刚才在沙漠里挖出来的，不是幻觉吧？”
“一家小饭店。”顾泽指了指旁边的餐桌，“坐吧，想吃点什么？”
“饭店？”杰西眨了眨眼，突然觉得这事儿虽然离谱，但肚子里的饥饿感倒是真的。他咧嘴一笑，把帽子往桌上一扔，大咧咧地坐了下来：“行，那给我来份牛肉干炖豆，要炖得烂乎点的。”
他顿了顿，像是想起了什么，拍了拍腰间鼓囊囊的钱袋，声音洪亮了不少：“再给我来份火药烧肉——就是用黑火药炝锅的那种，够劲！哦对了，再来两瓶上好的威士忌，要最烈的那种！”
“今天刚从农场主那儿结了账，”他得意地拍了拍钱袋，发出“哗啦”的声响，“必须吃顿好的！”
顾泽听着“火药烧肉”四个字，嘴角抽了抽。黑火药炝锅？这吃法比那个元婴期做包子还野。他瞥了眼旁边的凯西，对方依旧面无表情，只是眼神里似乎多了点“这届食客真难带”的意味。
“知道了。”顾泽转身走向厨房，心里叹了口气。牛肉干炖豆还好说，火药烧肉……看来又得调用系统库存里的“特殊食材”了。他现在算是看明白了，来这店里的，就没一个是真想吃“家常菜”的。
杰西看着顾泽走进厨房的背影，又看了看旁边像座冰山似的凯西，突然觉得这小店有点意思。他摸出烟盒，刚想抽出一根，就被凯西冷冰冰的眼神冻住了动作，讪讪地又塞了回去。
行吧，饭店就饭店。管它是从沙漠里挖出来的还是天上掉下来的，只要能有好酒好肉，在哪儿吃不是吃呢？杰西靠在椅背上，等着他的牛肉干炖豆和火药烧肉，心里琢磨着等会儿得多要两瓣蒜，配威士忌才够味。
顾泽系紧围裙，转身走进后厨。牛肉干炖豆倒是常规菜，可这“火药烧肉”，听着就透着股随时能炸锅的凶险。他点开系统面板，果然在特殊食材区找到了标注着“低爆性食用火药”的小罐子，旁边还贴心附了一行小字：“口感辛烈，适合重口味星际食客，高温翻炒无安全隐患”。
先处理牛肉干炖豆。他从冷藏柜里取出提前卤好的牛肉干，肉质紧实泛着油光，用刀切成半指宽的小块，扔进温水里浸泡片刻，去去盐分。砂锅底下铺一层洗净的白芸豆，再码上泡软的牛肉干，加葱段、姜片、两颗掰开的八角，倒足骨汤没过食材，大火烧开后转小火慢炖。骨汤是清晨刚用系统提供的异兽骨髓吊的，醇厚得能粘住勺底，咕嘟咕嘟的气泡里翻涌出肉香和豆香，光是闻着就让人喉头滚动。顾泽时不时掀开锅盖搅两下，防止芸豆粘锅，看着它们慢慢吸饱汤汁，从硬挺变得饱满软绵，牛肉干的纹理里也浸满了豆香，这才撒上一小把迷迭香碎，盖上盖子焖着。
接下来是火药烧肉。顾泽选了块雪花分布均匀的牛里脊，逆着纹理切成薄片，用黑胡椒、盐、少许生抽抓匀，再裹上一层薄薄的淀粉糊，静置十分钟让肉入味。起锅烧宽油，油温六成热时，他深吸一口气，打开那罐“食用火药”——看着像细磨的赤红色粉末，凑近闻有股辛辣中带着点甜的奇特味道。按照系统提示，取了半勺粉末，快速撒进油锅里。
“滋啦”一声，油面瞬间腾起半尺高的橙红色火苗，带着噼啪的轻响，却没真的炸开，反而像一层跳动的火帘，裹着浓烈的辛香扑出来。顾泽眼疾手快，把腌好的牛肉片倒进火里，铁铲翻飞，肉片在火焰中快速翻炒，每一面都染上焦香，赤红色的火药粉末均匀裹在肉上，遇热后化作微苦的烟熏味，和牛肉本身的脂香缠在一起，竟生出种野性的诱惑。不过片刻，肉片边缘微焦，内里还带着粉嫩的汁水，他迅速关火，撒上一把切碎的香菜，连锅端到瓷盘里，火苗在接触冷空气的瞬间熄灭，只留下盘底一层薄薄的、带着火星余温的焦香粉末。
两道菜端出去时，牛肉干炖豆装在粗陶砂锅里，芸豆软得一抿就化，牛肉干嚼着带劲，汤汁浓稠得能挂在勺上；火药烧肉则盛在深口白瓷盘里，肉片泛着油亮的光泽，盘边还沾着点未散尽的红色粉末，看着就让人肾上腺素飙升。
“您的菜。”顾泽把盘子放在杰西面前。
杰西的鼻子早就凑了过来，这会儿眼睛瞪得溜圆，伸手就要去抓肉。顾泽刚想提醒他烫，就见凯西不知什么时候已经站在旁边，手里拎着两瓶贴着手写标签的威士忌，瓶身还挂着层细霜。
“酒。”凯西把酒瓶放在桌上，声音没什么起伏。
杰西这才收回手，先拧开威士忌，对着瓶口猛灌了一大口，喉结滚动着发出满足的喟叹，然后抄起刀叉，先叉了块火药烧肉塞进嘴里。
“唔！”他眼睛瞬间瞪得更大，肉片的嫩、外皮的焦、火药带来的那股直冲脑门的辛烈，混着淡淡的烟熏味在嘴里炸开，配上威士忌的醇厚，简直像在舌尖上放了场烟花。他又舀了勺牛肉干炖豆，绵密的豆子混着肉香，刚好中和了火药烧肉的冲劲，一烈一柔，吃得他根本停不下来。
顾泽看着他狼吞虎咽的样子，转身回了后厨。得亏系统这食材靠谱，不然真按“火药”来做，他这小店怕是早就成了荒漠里的烟花了。
不过顾泽很好奇真正的火药烧肉，是怎么制作的？
第二天日上三竿，杰西才在休息室的小床上醒过来。宿醉让他头疼欲裂，他捂着额头坐起身，昨晚的记忆碎片般涌进脑海——火药烧肉的烈，威士忌的冲，还有自己对着那个年轻老板喋喋不休的抱怨……
“妈的……”杰西懊恼地抓了抓头发，挣扎着下床，趿拉着鞋走到前厅。顾泽正在擦桌子，阳光透过窗户洒在他身上，显得格外平静。
“那个……老板，”杰西挠了挠脸，语气带着点不好意思，“昨晚……我没说什么出格的话吧？”
顾泽抬眼看他，淡淡道：“还好，就是抱怨了几句农场主和政府。”
杰西松了口气，随即又想起什么，连忙道：“抱歉啊，喝多了就管不住嘴。”
“没事。”顾泽放下抹布，“昨天的账还没结，一共80美元。”
“多少？”杰西以为自己听错了，瞪大了眼睛，“80美元？你这肉是用金子做的？”他在镇上吃一顿最好的牛排，也才5美元。
“食材特殊。”顾泽没多解释，系统定价他改不了。
杰西咂了咂舌，虽然觉得离谱，但想起昨晚那味道，又觉得好像……也不是不能接受。他苦着脸掏出钱袋，倒出里面所有的钱，数了数，一共200美元的纸币和硬币。他拣出80美元递给顾泽，心疼得直抽抽：“你这地方是真贵，比镇上的酒馆黑多了。”
顾泽接过钱塞进抽屉，没接话。
杰西把剩下的钱揣好，突然一拍脑门：“对了！能给我带点马吃的饲料不？昨天光顾着挖你这店了，把‘旋风’忘在外面一整夜，估计饿坏了。”
他话音刚落，一直站在角落的凯西突然开口，声音依旧没什么起伏：“那种东西……算了，送你吧。”
说完，凯西走到墙边，不知按了什么机关，墙面竟缓缓滑开一道缝，他伸手进去，一捆捆翠绿的青草被他抱了出来，转眼间就在地上堆了五六捆，看着新鲜得像是刚割下来的，还带着露水的湿气。
杰西看呆了：“这……这墙里还藏着这玩意儿？”
凯西没理他，把青草往他面前推了推。
“那……谢了啊。”杰西扛起几捆青草，心里嘀咕这小店真是越来越邪门了。他走到门口，又回头看了眼顾泽，“老板，下次我要是再从沙漠里挖到你这店，还来吃火药烧肉啊。”
顾泽挥挥手，没说话。
杰西的身影消失在门外，凯西关上滑开的墙面，恢复了之前的站姿。
顾泽这才转头看向他，忍不住吐槽：“我说，你这藏东西的地方够隐蔽的啊。还有，送饲料？我们这是饭店，不是牧场，你准备这么多青草干什么？难不成下次来个骑着恐龙的客人，你还得送点树叶？”
凯西面无表情地看了他一眼，吐出两个字：“备用。”
顾泽：“……”
行吧，备用。他这万界厨房，确实什么都得备着点。顾泽摇摇头，开始收拾杰西昨晚用过的碗筷，心里琢磨着下次是不是该在菜单上加点“动物饲料”的选项，说不定还能开辟个新业务。
正想着，系统的声音突然在他脑海里响起：“检测到宿主业务拓展思维，奖励‘星际牧草种子一包’，可快速生长，适用于99%的宇宙坐骑。”
顾泽：“……”
他现在严重怀疑，这系统是故意的。
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