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第七章饼干里的小心

秘密恋爱(冬日恋爱指南)

凌晨五点半,窗帘缝隙里透进的第一缕晨光刚落在床头柜上,苏念就猛地睁开了眼睛。窗外的麻雀叽叽喳喳地落在树枝上,带着雨后清新的草木气息,空气里仿佛还残留着昨日雨丝的微凉。她坐起身,揉了揉有些发困的眼睛,脑海里第一时间浮现出的,是昨晚和顾屿分别时,自己大声喊出的那句“明天我带饼干给你”。

心脏像是被轻轻撞了一下,泛起一阵细密的甜意。苏念掀开被子跳下床,光着脚踩在微凉的地板上,快步跑到窗边拉开窗帘。天已经彻底放晴了,湛蓝的天空上飘着几朵蓬松的白云,阳光穿过香樟树的枝叶,在地面投下斑驳的光影。她对着窗外的阳光深吸一口气,嘴角不由自主地弯了起来——这样的好天气,最适合烤饼干了。

洗漱完毕后,苏念轻手轻脚地走进厨房,生怕吵醒还在睡觉的爸妈。厨房的推拉门带着清晨特有的微凉,她踮起脚尖从橱柜顶层翻出妈妈新买的粉色围裙,笨拙地在身后系好蝴蝶结。围裙上印着可爱的小熊图案,长度刚好遮住她的校服裙摆,看着镜子里有些滑稽的自己,苏念忍不住笑出了声。

她从食材柜里拿出早就准备好的材料:一袋未开封的蔓越莓干、一罐低筋面粉、一块黄油,还有一小盒糖粉。这些都是上周逛超市时特意买的,当时只是想着周末有空烤来当零食,没想到现在派上了用场。苏念把材料一一摆在料理台上,玻璃碗反射着晨光,亮晶晶的样子让她心里充满了期待。

“第一步,软化黄油。”苏念拿着手机打开食谱视频,屏幕里的烘焙博主正温柔地讲解着步骤。她把黄油切成小块放进玻璃碗里,按照视频里说的,把碗放在温水里隔水软化。黄油在温水的浸泡下渐渐变软,散发出淡淡的奶香味,苏念用手指轻轻戳了戳,触感像棉花一样柔软,她忍不住笑了笑,觉得这个过程有趣又治愈。

软化黄油的间隙,她开始清洗蔓越莓干。深红色的蔓越莓干泡在清水里,像一颗颗小小的红宝石,水面上漂浮着细小的杂质。苏念用漏勺仔细地捞起蔓越莓干,反复冲洗了三遍,才放进滤水盆里沥干水分。看着滤水盆里饱满的蔓越莓干,她仿佛已经闻到了烤好后酸甜的香气。

黄油终于软化好了,苏念往碗里加入糖粉,拿起打蛋器开始搅拌。一开始她不太熟练,打蛋器总是碰到碗壁发出“叮叮当当”的声响,黄油和糖粉溅得到处都是。她吐了吐舌头,放慢速度,手腕轻轻用力,看着黄油和糖粉渐渐融合成乳白的糊状,心里涌起一股小小的成就感。

“接下来加鸡蛋液,要分两次加哦。”苏念跟着视频里的步骤,磕了一个鸡蛋在小碗里,用筷子搅打均匀后,小心翼翼地倒进黄油糊里。她一边倒一边搅拌,生怕鸡蛋液和黄油分离。第一次加完鸡蛋液后,黄油糊变得细腻顺滑,苏念满意地点点头,又把剩下的鸡蛋液全部倒进去,继续快速搅拌。

阳光透过厨房的窗户落在料理台上,把玻璃碗里的黄油糊照得金灿灿的。苏念的额头上渗出了细密的汗珠,她抬手用手背擦了擦,目光专注地盯着碗里的混合物。搅拌了大概五分钟,黄油糊变得蓬松轻盈,她拿起打蛋器,上面的糊滴落下来时会形成一个小小的尖角,不会立刻消失——这是成功的标志。

“然后加面粉啦。”苏念把低筋面粉过筛到黄油糊里,白色的面粉像雪花一样落在乳白的糊上,形成好看的层次。她放下打蛋器,改用硅胶刮刀轻轻翻拌,从碗底往上翻,避免面粉起筋。面粉渐渐和黄油糊融合在一起,变成了淡黄色的面团,空气中弥漫着淡淡的奶香味和面粉的清香。

最后一步是加入蔓越莓干。苏念把沥干水分的蔓越莓干倒进面团里,用手轻轻揉捏,让蔓越莓干均匀地分布在面团里。红色的蔓越莓干点缀在淡黄色的面团上,看起来格外诱人。她把面团揉成一个光滑的圆球,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏松弛。“冷藏半小时,让面团更有延展性。”苏念看着手机里的提示,在心里默默记着时间。

等待的时间里,苏念开始打扫厨房。她把用过的碗碟放进水槽里,挤上洗洁精仔细清洗,水龙头流出的水带着清晨的凉意,冲走了碗碟上的黄油和面粉。料理台上溅落的面粉被她用湿抹布擦得干干净净,连地板上不小心掉落的蔓越莓干也被她捡了起来。看着整洁的厨房,她心里舒服了不少。

半小时很快就到了,苏念从冰箱里拿出面团,解开保鲜膜。冷藏后的面团变得有些发硬,更容易塑形。她把面团放在撒了面粉的案板上,用擀面杖擀成大约一厘米厚的薄片,然后用饼干模具压出一个个圆形的小面团。模具是可爱的小熊形状,压出来的饼干坯边缘整齐,看起来特别精致。

“好像有点小了,再大一点吧。”苏念觉得小熊模具压出来的饼干有点小,干脆直接用手把面团搓成一个个乒乓球大小的圆球,然后用手掌轻轻压扁,变成圆形的饼干坯。她把饼干坯整齐地摆放在铺了油纸的烤盘里,每个饼干坯之间留出一定的距离,防止烤的时候粘在一起。

摆到最后几个饼干坯时,苏念不小心碰到了烤盘边缘,一个饼干坯掉在了地上。她懊恼地拍了拍额头,弯腰捡起地上的饼干坯扔进垃圾桶,心里有点小小的失落。“没关系,还有很多呢。”她安慰自己,重新搓了一个饼干坯补上,这才满意地看着烤盘里整齐的饼干坯。

烤箱预热到180度,苏念小心翼翼地把烤盘放进烤箱中层,设置好时间——15分钟。看着烤箱里的灯光亮起,她的心里既紧张又期待,像揣了只小兔子一样怦怦直跳。她搬了个小板凳坐在烤箱前,眼睛一动不动地盯着透明的烤箱门,看着饼干坯在高温下慢慢膨胀、变色。

时间一分一秒地过去,饼干的香味渐渐从烤箱里飘出来,先是淡淡的奶香,然后是蔓越莓的酸甜味,最后变成浓郁诱人的烘焙香气,弥漫在整个厨房里,甚至飘到了客厅里。苏念的肚子不争气地叫了起来,她咽了咽口水,更加期待饼干出炉的那一刻。

“叮——”烤箱终于发出了提示音,苏念立刻从板凳上跳起来,戴上隔热手套,小心翼翼地打开烤箱门。一股热浪夹杂着香甜的气息扑面而来,她忍不住眯起了眼睛。烤盘里的饼干已经变成了金黄色,边缘微微有些焦黄,形状饱满可爱,看起来比想象中还要成功。

她把烤盘端出来放在冷却架上,看着饼干慢慢冷却。等温度稍微降下来一些,苏念拿起一块饼干尝了尝,酥脆的口感带着浓郁的奶香,蔓越莓干的酸甜恰到好处,甜而不腻,味道比她想象中还要好。她满意地笑了,心里的一块石头终于落了地。

等饼干彻底冷却后,苏念开始认真地挑选起来。她准备了两个盒子,一个是粉色的餐盒,上面印着淡淡的樱花图案,是她最喜欢的一个盒子;另一个是普通的透明保鲜盒。她把形状最完整、颜色最均匀的饼干放进粉色餐盒里,这些饼干边缘金黄,中间柔软,每一块都像精心雕琢过的艺术品。

而那些边缘稍微有点焦、或者形状不太规整的饼干,她则放进了透明保鲜盒里,打算自己当早餐吃。挑选到最后,粉色餐盒里已经装满了整齐的饼干,看起来赏心悦目。苏念拿出一张可爱的便签纸,用黑色的水笔在上面写道:“谢礼!焦了的是我吃的,剩下的给你~”字迹娟秀工整,末尾还画了个小小的笑脸。

她把便签纸贴在粉色餐盒的盖子上,看着这个充满心意的小礼物,心里甜丝丝的。她小心翼翼地把餐盒放进书包的侧袋里,特意垫了几张纸巾防止受潮,又把透明保鲜盒放进书包的主袋里,这才满意地拍了拍书包。

早上七点,苏念背着书包走出家门。阳光已经变得温暖起来,照在身上暖洋洋的。她蹦蹦跳跳地走在上学的路上,脚步轻快得像踩着云朵。路边的早餐店飘来包子和豆浆的香气,苏念却一点也不饿,心里装满了对即将到来的见面的期待。

走进教室时,早读课还没开始,教室里已经坐了不少同学,三三两两地聚在一起聊天。苏念的目光第一时间就投向了顾屿的座位,他已经坐在那里了,正低头看着一本物理习题册,晨光透过窗户落在他的发梢上,镀上一层柔和的金边,侧脸的线条干净利落,认真的样子让她看得有些出神。

“念念,发什么呆呢?”林薇薇从后面拍了拍她的肩膀,顺着她的目光看向顾屿,促狭地眨了眨眼,“是不是在看某个帅哥啊?”

苏念的脸颊瞬间红了,慌忙收回目光,小声说:“没、没有,我在看今天的课程表。”她放下书包,假装整理课本,心脏却砰砰直跳。

林薇薇笑眯眯地凑过来:“对了,昨天下雨你和顾屿一起走的吧?我妈说看到你们共撑一把伞了,老实交代,是不是有情况?”

“就是顺路而已,他刚好带了伞。”苏念的脸颊更烫了,赶紧转移话题,“你早餐吃了吗?我这里有饼干。”

“哇,是你自己烤的吗?好香啊!”林薇薇闻到了苏念书包里飘出来的香味,眼睛一亮,“快给我尝尝!”

苏念从透明保鲜盒里拿出一块饼干递给她,林薇薇咬了一口,立刻赞叹道:“太好吃了吧!念念你太厉害了,比外面买的还好吃!”

听到林薇薇的夸奖,苏念心里很高兴,正想说什么,却看到顾屿抬起头朝她们这边看了一眼,目光在她脸上停留了一瞬,又很快低下头去。苏念的心跳漏了一拍,赶紧低下头,假装和林薇薇讨论饼干的味道。

早读课的铃声响了,教室里顿时安静下来,大家都拿出课本开始朗读。苏念捧着语文书,眼睛却忍不住偷偷瞟向顾屿的方向。他正认真地朗读着英语单词,声音清润好听,像泉水流过石子。苏念的心里有些紧张,不知道该什么时候把饼干给他才好。

早读课快结束时,老师走出了教室,教室里稍微有些骚动。苏念觉得这是个好机会,她深吸一口气,假装去后桌借东西,悄悄走到顾屿的座位旁。他的桌肚半开着,露出里面整齐的课本。苏念飞快地把粉色餐盒放进他的桌肚里,然后像做贼一样溜回自己的座位,心脏还在砰砰直跳,手心都冒出了汗。

她坐回座位后,偷偷观察顾屿的反应。他似乎没有察觉到桌肚里的变化,依旧低头看着课本。苏念的心里有点小小的失落,又有点庆幸——幸好他没发现,不然自己肯定会更紧张。

早读课结束的铃声响起,教室里顿时热闹起来。同学们有的去接水,有的去走廊散步,有的聚在一起讨论题目。顾屿合上英语书,伸手去桌肚里拿数学练习册,手指刚伸进去,就碰到了一个软软的盒子。他愣了一下,疑惑地把盒子拿了出来。

当顾屿看到那个粉色的餐盒和上面的便签时,苏念的心跳瞬间提到了嗓子眼。她假装整理书包,用眼角的余光偷偷看着他。顾屿低头看着便签上的字迹,嘴角几不可察地弯了弯,露出一个浅浅的梨涡,眼神里带着温柔的笑意。

苏念的心里像被温水泡过一样柔软,脸颊却烫得厉害。她赶紧转过头,不敢再看他,耳朵却不由自主地捕捉着他那边的动静。她听到他轻轻打开餐盒的声音,听到他拿起饼干的声音,甚至能想象出他品尝饼干时的样子。

课间十分钟很快就过去了,上课铃声响起,这节课是数学课。数学老师抱着一摞试卷走进教室,脸上带着严肃的表情:“昨天的数学小测成绩出来了,整体情况不太理想,尤其是几道几何题,错的人很多。”

教室里顿时一片哀嚎,大家都紧张地看着老师手里的试卷,生怕自己考砸了。苏念的心也提到了嗓子眼,她昨天做题时就感觉有些吃力,不知道能考多少分。

老师开始念成绩:“林薇薇,65分,比上次进步了一点,继续努力。”

林薇薇吐了吐舌头,接过试卷,小声对苏念说:“还好没挂科。”

“张昊,58分,不及格,下课到我办公室来一趟。”

张昊垂头丧气地接过试卷,表情沮丧。

苏念的心里越来越紧张,手心都冒出了汗。她看到顾屿平静地坐在座位上,似乎一点也不担心,毕竟他一直是班里的第一名。

“顾屿,98分!全班第一,也是全年级第一!”老师的语气里带着明显的赞赏,“这道附加题全班只有他一个人做出来了,大家要多向他学习。”

全班同学都发出了惊叹声,纷纷向顾屿投去敬佩的目光。顾屿站起身接过试卷,脸上没什么表情,只是礼貌地说了声“谢谢老师”,然后坐回座位上。

苏念看着他从容的样子,心里既羡慕又佩服。她更加紧张了,不知道自己的成绩会怎么样。

“苏念,75分!”老师念到了她的名字,语气里带着一丝惊讶,“进步很大啊!上次才55分,这次提高了二十分,继续保持!”

听到这个分数,苏念惊讶地睁大了眼睛,几乎不敢相信自己的耳朵。75分,这是她有史以来数学考得最好的一次!她快步走上前接过试卷,看着上面鲜红的分数,激动得手指都有些颤抖。

试卷上的错题大多是粗心造成的,几道之前让她头疼的几何题竟然都做对了。苏念的心里充满了感激,她知道,这离不开顾屿送的习题册和耐心的讲解。

她下意识地看向顾屿,发现他也在看她,眼神里带着毫不掩饰的笑意和鼓励。四目相对的瞬间,苏念的心跳漏了一拍,赶紧低下头,抱着试卷跑回座位,脸颊却烫得厉害。

“念念,你太厉害了吧!进步这么大!”林薇薇凑过来小声赞叹,“是不是有什么秘诀啊?”

苏念的心里甜丝丝的,小声说:“就是多做题,不会的问同学。”她的目光又忍不住飘向顾屿,正好看到他拿起一块饼干放进嘴里,嘴角带着满足的笑意。

下课后,顾屿拿着粉色餐盒走到苏念的座位旁。阳光透过窗户照在他身上,给他镀上了一层温柔的光晕。他手里还捏着一块饼干,嘴角带着浅浅的笑意:“饼干很好吃。”

苏念的心跳瞬间加速,抬起头看着他,撞进他亮晶晶的眼眸里。他的眼神像盛着晨光,温暖又清澈。“真、真的吗?”她的声音有些紧张,带着一丝不确定。

“嗯。”顾屿点点头,咬了一口手里的饼干,认真地说,“尤其是蔓越莓干,很甜。”他顿了顿,目光落在餐盒上的便签上,补充道,“便签上写焦了的是你吃的,但我觉得稍微焦一点的更香,下次不用特意挑出来。”

苏念愣住了,没想到他连便签上的话都注意到了。她的脸颊更烫了,小声说:“我怕你觉得不好吃。”

“不会,你做的都好吃。”顾屿的语气很真诚,眼神里带着温柔的笑意。

听到这句话,苏念的心里像炸开了一簇小小的烟花,甜丝丝的感觉漫了开来。她低下头,看着自己的试卷,小声说:“这次考试谢谢你,要不是你给我讲题,我肯定考不了这么好。”

顾屿看着她泛红的耳根,低笑了一声:“是你自己努力的结果,我只是稍微帮了点忙。”他顿了顿,指着试卷上的错题说,“这些错题你整理一下,不会的可以随时问我。”

“嗯!”苏念用力点头,心里充满了欢喜和感激。

上课铃声响了,顾屿拿着餐盒回到自己的座位上。苏念看着他的背影,又低头看了看自己的试卷和桌肚里的习题册,心里充满了温暖。她觉得,有这样一个人在身边,连枯燥的数学题都变得可爱起来了。阳光透过窗户落在试卷上,将那个鲜红的分数映照得格外耀眼,也照亮了她心里满满的欢喜。

整个上午,苏念的心情都格外好。上课时她听得格外认真,积极回答老师的问题;下课时她整理错题,遇到不懂的地方就认真做标记,等着放学问顾屿。她偶尔会抬头看向顾屿的方向,发现他也在认真学习,阳光落在他的侧脸上,认真的样子让她觉得格外安心。

中午午休时,苏念拿出透明保鲜盒里的饼干,分给林薇薇几块,又给了周围几个关系好的同学。大家都对她的饼干赞不绝口,纷纷问她是怎么烤的。苏念笑着一一解答,心里充满了成就感。

她看到顾屿也拿出了粉色餐盒,和同桌分享饼干。同桌惊讶地说:“顾屿,你竟然会带零食?这饼干好好吃啊,谁给你做的?”

顾屿的嘴角弯了弯,目光不经意地朝苏念的方向看了一眼,轻声说:“一个朋友做的

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