院子里摆着几口新酿的酒缸和几个更小一些的醋坛。姜愿掀开一个醋坛的盖子，一股浓郁醇厚、酸中带香的独特气味立刻飘散出来。她用木勺舀出一点浅褐色的液体，仔细看了看成色，又嗅了嗅，脸上露出了满意的笑容。
“小稷，这醋成了吧？”
【根据《古法精品醋酿造方》标准，酸度、风味均已达标，品质上乘。】小稷的声音带着肯定。
这时，陈安提着一个小酒坛兴冲冲地跑进来：“姑娘！姑娘！酒！您快尝尝这酒！”
姜愿接过酒坛，拍开泥封，一股更加浓烈、带着粮食醇香和淡淡果香的气息扑鼻而来。她倒出一小杯，酒液微黄清亮，挂壁明显。她小心地抿了一口，酒液入口顺滑，初时甘甜，继而有一股温和但扎实的酒力散开，回味悠长。
“好！”姜愿忍不住赞道，“这比之前试验的那批强太多了！粮食的醇厚和果子的一点清香结合得恰到好处，劲儿也足！”
陈安咧嘴笑道：“是啊姑娘，赵叔他们尝了点，都说从来没喝过这么好的酒！咱们成功了！”
姜愿点点头，看着眼前的醋和酒，心中有了计较。“陈平呢？”
“我哥去镇上采买去了，应该快回来了。”
正说着，陈平就骑着马回来了，身后还跟着一辆颇为华丽的马车。马车在院门外停下，车帘掀开，醉仙楼东家苏文瑾笑着走了下来。
“姜姑娘，苏某不请自来，叨扰了！”苏文瑾拱手道。
姜愿有些意外，但立刻迎了上去：“苏东家大驾光临，蓬荜生辉，快请进！”
苏文瑾走进院子，立刻闻到了空气中交织的酒香和醋香，眼中闪过一丝惊异：“咦？姜姑娘这院里，好独特的香气！似是酒香，又似醋香，却比寻常的更加醇厚啊！”
姜愿笑道：“苏东家好灵的鼻子。正是我最近试着酿的一点酒和醋，刚出缸，正想找个时间去醉仙楼请东家品鉴呢。”
“哦？”苏文瑾兴趣大增，“那苏某今日可是有口福了！定要尝尝！”
姜愿便引苏文瑾在院中石桌旁坐下，让陈安去取新出的酒和醋。
苏文瑾却先摆摆手，从随从手里接过一个沉甸甸的账本和一个钱箱。“品尝佳酿前，先办正事。姜姑娘，这是煎饼摊子和十道新菜上一季的分红，扣除成本，一共是三百二十两银子，另加五十两金叶子。姑娘点一点。”
姜愿接过账本，粗略翻看了一下，账目清晰，卖出的菜量惊人，利润可观。
她合上账本，笑道：“苏东家办事，我自然放心。这分红，可比我想象的还要多些。”
苏文瑾哈哈一笑：“是姑娘的菜谱好，引得宾客盈门，利润自然水涨船高。说起来，还要再次感谢姑娘之前的‘提醒’，让苏某得以从容布置，方能化险为夷，稳住江北局面。”
他这话意味深长，目光炯炯地看着姜愿。
姜愿坦然应对：“苏东家吉人天相，自有福泽。我不过是恰逢其会，说了句该说的话而已。”
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