大雪腌白菜,中搬了几棵白菜,说“腌成酸菜,冬天吃”。美帮着撒盐,撒得不均匀,俄说“没事,拌匀了就行”。
法把白菜压实,英说“要腌一个月才好吃”。大家看着缸里的白菜,觉得这个冬天不愁菜吃了。
白菜的清甜味在缸里藏,像大雪的冷,干干的,却透着盼头。