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立秋的炒藕片

茶馆风云录

立秋的莲藕又熟了,中炒了藕片,说“爽脆可口”。美往菜里加了太多醋,酸得咧嘴,俄往他碗里加了点糖:

ch.俄“中和一下。”

法往菜里加了点辣椒,英说“藕片要炒脆才好吃”。大家吃着菜,说“这莲藕比去年的更脆”。

藕片的脆混着醋香,像立秋的风,凉凉的,却吹得人舒服。

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