回到家,中处理好蘑菇,将鸡肉切块焯水,一起放进砂锅里,又加了几片生姜和红枣:“蘑菇鸡汤要慢炖,让鸡肉和蘑菇的鲜味充分融在一起。”加在一旁帮忙烧火,时不时掀开锅盖闻闻:“香味已经飘出来了,太香了!”
德则准备配菜,炒了盘青菜。等鸡汤炖好,香气飘满屋子,中盛出鸡汤,递给众人。加喝了一口,赞道:“鸡肉鲜嫩,蘑菇鲜香,这汤太好喝了!”众人围着餐桌,喝着热汤,满是满足的暖意。
鸡汤的鲜香漫过灶间,一口热汤暖遍全身,寒露的午餐,在这烟火里满是幸福的满足。