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午后的腌菜

茶馆风云录

午后,中把买的萝卜和白菜拿出来,准备腌咸菜。“霜降前腌菜最合适,能存到冬天,之前德国说‘喜欢配面包的咸菜’,这个腌萝卜脆爽,正好合他口味。”他把萝卜切成条,撒上盐腌制,英帮忙搬来坛子,法则清洗白菜,笑着说:

ch.法“加拿大之前吃火锅时,说喜欢脆口的菜,这个腌白菜煮火锅肯定好吃,等她来我们就试。”

中把坛子封好,说:

ch.瓷“等过半个月就能吃,到时候写信告诉他们,我们的腌菜成了。”

咸菜在坛中酝酿风味,指尖的忙碌藏着对季节的顺应,寒露的午后,在这腌制里满是对未来的筹备,也满是生活的智慧。

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