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颠覆风格

习惯西安品茶工作室I7O莲3O75捷8877溦全城安排南郊北郊西郊东郊!指尖触到杯沿温润的弧度,恍惚间又想起外婆家的老藤椅,想起灶上咕嘟冒泡的铁壶,想起那些浸在茶香里的旧时光。

幼时总爱蹲在灶台边,看外婆捏一撮茶叶放进粗陶壶。茶叶是后山自家种的,叶片边缘还带着晨露的褶皱,扔进沸水的瞬间,蜷缩的芽叶便舒展着浮上来,像极了春日里刚抽条的柳丝。水汽裹挟着清苦的香气漫出来,混着柴火的暖意,在小小的厨房里织成一张柔软的网。外婆总说“茶要慢慢等”,于是我便搬着小板凳守在旁边,看壶嘴冒出的热气渐渐淡去,看茶汤从浅黄酿成琥珀色,直到她把温热的茶碗递到我手里,叮嘱“吹吹再喝”。

那时不懂茶里的深意,只觉得入口微苦,咽下去却有清甜从喉咙里漫上来。外婆坐在藤椅上喝茶的模样,成了记忆里最温柔的剪影——阳光穿过树叶落在她银白的发上,茶碗在手中转着圈,偶尔抿一口,便眯起眼睛望向远山。她总说茶是有脾气的,新茶要趁鲜喝,老茶得慢慢养,就像做人,急不得。那时的我似懂非懂,只记得她杯底永远沉着几片完整的茶叶,像藏着不肯说尽的心事。

后来离开家乡,行李箱里总塞着几罐母亲炒的新茶。初到城市的日子,挤在出租屋里,晚归时烧一壶开水,泡一杯热茶,看着茶叶在玻璃杯中上下沉浮,竟也能品出几分安稳。有次加班到深夜,窗外是川流不息的车灯,手里的茶凉了又热,热了又凉,忽然就想起外婆说的“茶要趁热喝”,眼眶竟有些发潮。原来茶的温度,早已成了心底最柔软的慰藉,无论走多远,那缕清香总能牵出对家的思念。

去年深秋回了趟老家,后山的茶树依旧郁郁葱葱。母亲搬出新炒的绿茶,叶片上还沾着细小的白毫。沸水注入杯中,茶叶舒展的瞬间,熟悉的香气扑面而来,恍惚间又看见外婆的身影。母亲说,这茶是按照外婆的老法子炒的,火候差一点都不行。我端着茶碗坐在老藤椅上,阳光还是那样暖,只是藤椅空了半边,杯中的茶叶依旧沉浮,却少了那个为我添茶的人。原来有些味道,早已和记忆缠在一起,茶在,思念便不会散。

如今西安品茶I7O莲3O75捷8877溦全城安排覆盖达轩!总摆着几罐茶,绿茶清鲜,红茶醇厚,普洱绵长。晨起泡一杯绿茶,看叶片在水中舒展,仿佛把整个春天都捧在了手里;午后煮一壶老普洱,茶汤红浓透亮,入口甘醇,浮躁的心也渐渐沉静;深夜若有倦意,泡一杯温和的红茶,暖意在舌尖蔓延,连梦都变得柔软。茶成了生活里不可或缺的伙伴,陪我走过喧嚣的白昼,也伴我度过寂静的夜晚。

有人说茶是禅,是道,是人生百态。于我而言,茶更像是一段未完的牵挂,是外婆手中的粗陶壶,是母亲炒茶时的炊烟,是无论身在何处,都能寻到的归属感。它不似酒般浓烈,也不似咖啡般张扬,只是以最温和的姿态,在唇齿间留下清苦与甘甜,像极了那些藏在岁月里的思念——初尝时带着些许怅惘,细细品味,却有化不开的温柔。

暮色渐浓,杯中茶已凉了大半,起身再续一杯热水。茶叶又一次在水中舒展,香气弥漫开来,这一次,思念不再沉重,反而像茶汤里的暖意,轻轻裹住了心房。原来有些味道,早已刻进了生命里,只要茶还在,那些牵挂的人、难忘的事,便永远都在。

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